继大蒜 生姜涨价后,又一调味蔬菜价格大涨,农民 后悔种少了

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本文目录

  1. 在佛教教徒里,葱,蒜为什么他们也不能食用
  2. 为什么有些人一点葱和香菜都不吃
  3. 为什么有的人厌恶葱、姜、蒜、韭菜、芹菜等味道特殊的菜是对其过敏吗
  4. 为什么有很多人喜欢吃生葱对身体有好处吗

在佛教教徒里,葱,蒜为什么他们也不能食用

和尚原来是可以吃肉的。佛经《戒律广本》写得很明白:佛教没有吃素的规定。佛家禁止吃的,是“荤”。这个荤,不是我们现在的概念,指鸡鸭鱼肉一类的动物食品。我们现在讲的荤,佛教叫做“腥”,而不叫“荤”。佛经里荤字不读hun,要读成xun,熏的意思,指气味熏人的蔬菜,“荤乃蔬菜之臭者”。《梵网经》讲得更具体:“若佛子不得食五辛。大蒜、葱、慈葱、兰葱、兴渠是五辛”,荤就是这五种蔬菜。荤字从草头而不从肉旁,说明荤的原始意义,是植物而非动物,至于荤为什么从植物变成了动物,三言两语说不清,以后单独介绍。佛教认为吃了荤,耗散人气,有损精诚,难以通于神明,所以严加查禁。有两次,我到庙里吃斋,看到菜里有葱有蒜。可见庙里的和尚,佛经还没有读通。那么多的斋,算是白吃了。

为什么有些人一点葱和香菜都不吃

每个人的味觉都不一样,就好像有人偏甜食,有人喜欢无辣不欢,有人一点辣都吃不了一样,不过不吃葱的人很少,不吃香菜的人倒是蛮多的。

葱花不存在什么争议,大多数人都吃,但是香菜的争议倒是很多,有些人觉得香,有些人觉得臭。只是香菜的这种特殊风味算是令人愉悦的香味还是让人憎恶的臭味,人类社会从来就没有停止过争论和斗争,香菜一直是一种饱受争议的食材,有些人恨不得每道菜里都加点香菜提味,有些人却对它恨之入骨,不喜欢吃香菜并不是个人习惯觉香菜怪的有两种原因,

一是自身个人习惯,每个人都会有不喜欢的东西,当然妈妈或亲人做的饭餐的风格在一定程度上会影响我们择食的喜好,不过这种喜好很容易受到后天环境和经历的影响。

二是基因影响,这些人会觉得香菜的气味是臭的,所以就不喜欢。也不是我们一般认为的对食物的喜好可能源自于亲人做的饭餐的风格,人类这种特殊喜好的差异引起了遗传学家的注意,很可能和基因有关!排斥香菜的人往往称香菜有一股放屁虫味儿,其实那些抗拒吃香菜的人在基因上面多了一种名叫or6a2的特殊基因,而香菜特有的那些味道也是会让那些不喜欢的人接受不了,一旦那些携带着这种基因的人的话,可能要是在生活当中吃饭的时候,一旦闻到香菜的味道就会变得很恶心,脑子里面会想到恶心的东西,反正就是会让自己觉得难以下咽

为什么有的人厌恶葱、姜、蒜、韭菜、芹菜等味道特殊的菜是对其过敏吗

在我所见到的朋友周边的人当中还没有见过对葱,蒜,姜,一些调料品过敏的,对于我个人来说我一点不明白他们为什么不爱吃这些,对于我而言无辣不欢,做菜的风格就是必须有各种调料,这样菜才香味道才能达到极致啊,直到大学见到我室友,我的天我无法理解的一个人,从来不吃葱姜蒜香菜芹菜,甚至奇葩到菜里要有辣椒味,但是不能有辣椒,我天天和她一起吃食堂辣椒都是我包了,所以并不是过敏,而是每个人的口味不同,有的人从小到大吃清淡的吃惯了,对于这些调味品佐料比较排斥

我每次做菜里面会放蒜小米椒葱这样的菜对我来说才算完美,现在身体不好医生说必须吃清淡点的,我感觉一下子失去了很多美食失去了我对美食的渴望,觉得自己没有口福,没有调味品的菜真的吃进去没感觉这就是重口味的,但是有的朋友就是特别喜欢吃清淡的,我觉得平淡无味??

所以大部分人估计99的人不喜欢葱姜蒜香菜芹菜之类的不是因为过敏,而是不喜欢就是不喜欢,喜欢我的可以关注我哦??

为什么有很多人喜欢吃生葱对身体有好处吗

感谢邀请。

我不确定我的回答是否公允,因为从懂事起,葱蒜对我来说,就是生化武器。

有些人不爱吃葱蒜,是因为它们比较辛辣,吃过胃部会感觉不适,有些人是不爱它们的气味。

还有我这一种,大概上辈子和葱蒜有过过节。

也可能和自己的性格有关,有点精神洁癖,具体不知道为什么从记事起,完全不能碰葱蒜,看见都要躲一边。

记得小时候和弟弟妹妹打闹,如果他们打不过我,就会使出必杀技,拿着葱蒜追我。为了不让他们手里的葱蒜碰到我。我反胜为败,被他们追着满街跑。

所以20岁之前。我几乎没碰过葱蒜。不小心碰到会头皮发麻。甚至想象着以后如果结婚,选对象的第一要求,就是对方不吃葱蒜。

当然那个时候也特别理解不了有些人能空口吃生葱生蒜。吃的还特别香。

后来结婚后,我才发现,我之所以之前很少接触葱蒜,是因为父母家人一直在迁就我,结婚后我作为小家庭的“厨师”,做饭的时候不得不接触这些东西,一开始我会戴着手套,硬着头皮去剥葱蒜,剥完以后认真洗手几遍。

后来慢慢的开始接受和习惯,不再戴手套,但是剥过以后还是要认真洗手。

不过至始至终我还是无法接受吃葱蒜。

如果吃饭的时候不小心吃到嘴里,我会把饭吐出来。但是放葱蒜的菜还是可以吃的,尽量挑出来,假装看不见。

这只是我个人的不好的饮食习惯,其实葱蒜是很好的食物,经常吃,可以预防疾病。它们都是无辜的,所以从小尽量让孩子接受和习惯。但是胃部不好的人尽量少吃,毕竟它们还是有一定的刺激性。

回归正题,有些人为什么乐于接受这些气味浓烈的食物。

有一个原因是有些人属于“重口味”能吃生葱,说明也能接受辣,这种人一般性格比较豪爽,大大咧咧。

还一个原因是生活习惯,有些地方的人们,从小的饮食习惯就是直接生吃大葱。

还有一部分人,是因为有时吃的饭菜比较油腻,用生葱来解腻。

总之这些对身体好的食物,适量的吃还是有益处的,但是吃过以后去公共场所,应该尽量处理口腔气味,避免熏倒路人。[捂脸]

关于在佛教教徒里,葱,蒜为什么他们也不能食用的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

蒜与它是天生的 敌人 ,不能一起食用,可惜知道的人太少了