现在的餐饮行业都不好做啊

本篇文章给大家谈谈有人说现在做餐饮行业真的很难,你怎么看,以及我真的不建议你们去做餐饮对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 现在的餐饮难做吗你怎么看
  2. 有人说现在做餐饮行业真的很难,你怎么看
  3. 商铺能不能做餐饮,怎么去确定
  4. 我想问问做厨师的同行,你们还在坚持吗我做了七年多了,真心干够了,又不知道干啥,有什么建议

现在的餐饮难做吗你怎么看

没有什么行业是容易做的,首先你得摆正心态,各行有各行的难处。

前些年开餐馆,只要味道不差,价格合理,基本上熬过去的还是很多,但是近些年我们的生活发生翻天覆地的变化:互联网的快速普及及应用(对餐饮业影响最明显的就是线上外卖的蓬勃发展)、人民生活水平的提高以及为此产生的消费观念的改变、越来越多的人加入到餐饮创业中、竞争激烈......这些都是不可忽视的现实。优胜劣汰,品牌的资本博弈中,中小型餐馆只能夹缝中求生存。

不管怎样,你的餐馆味道、质量、服务都要做好,再在其他方面花一些心思,未必就不能成功。

有人说现在做餐饮行业真的很难,你怎么看

现在确实不是很好做,

首先你要想办法,将客人吸引过来,这就要你味道好以及回头客的光顾,

其次现在房屋转让费又那么高,房屋租金,水电费,还有人工招聘以及人工成本,原材料价格的上升,导致现在的餐饮店很难维持下去,而且现在大环境在那,打工的人越来越少,创业的人越来越多,而更多的人都选择餐饮创业,这就导致餐饮店过多。竞争对手也就增多,自然收益就会减少,

所以目前而言餐饮行业不好做

商铺能不能做餐饮,怎么去确定

商铺是否可以做餐饮,个人认为需要注意下几点:

1.商铺周边是否有足够的人流量,人流量组成可以是周边住户,也可以是工作区域和逛街的人,这三类群体都是有效客户群。人流量不够的地方一般不适合做餐饮店,外卖店除外。

2.目标商铺周围其他的店都是做什么的?如果都是同类店比如五金店、建材店这种某类产品一条街,即使人流量可以也不适合做餐饮店。

3.要考虑租金性价比,房租是不是真的适合餐饮店,有些黄金地段房租很高,以一般餐饮客单价来看,即使一直满台都难以盈利。所以,店铺租金不能选择太高的。

4.看房屋结构及设施是否可以做餐饮。有些商铺结构很不规整,户型并不适合做餐饮,无论怎么装修客户体验都会非常不好。还有的商铺管道有问题,无法排烟或者下水也有问题,也不能做餐饮店。类似门头及内部结构问题很多,要仔细评估展示效果和可实施性。

总之,在选址和挑选具体商铺时候,要多留心细节,多做评估,会减少很多不必要的损失。

我想问问做厨师的同行,你们还在坚持吗我做了七年多了,真心干够了,又不知道干啥,有什么建议

其实三百六十行,行行出状元。

我干了12年的厨师,从开始学徒没有工资。慢慢的一个月三百块钱,后面一千块钱,三千块钱,到了现在的一万多块钱。虽然不像有的人能够大富大贵,但是我们赚的每一分钱,都是我们的辛苦钱。

别人放假我们上班,别人上班我们上班,过年过节必须上班,大部分都是一个礼拜休一天,礼拜五,六,不能休,礼拜天上午不可以休,礼拜一大扫除不能休!

厨师行业很累,想成长起来很难,一两年的学徒期,三四年的生存期,五六年职业期,七八年才是事业期。如果想在这行做出点名堂,十多年的坚持也是正常的。开始一定先从打杂开始,然后一两年要练刀功,不论你做什么菜系,刀功都是你的基本功。这期间难免会受伤。完了还要学习配菜,之后才是颠勺颠勺做好之后,还要继续学习,根据自己的悟性,开发菜品,慢慢会走上厨师长的道路。一路走来,就算你极有天赋,也的五六年了。这个基本上是从饭店打工走到厨师长的道路。

你说你干了七年了,应该正属于事业发展期,坚持坚持可能前途一片光明,都说民以食为天,不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的。而吃饭是离不开厨师的。目前我国的厨师行业人才稀缺,就目前而言厨师是属于一种高薪的职业。

最如果你真的不想干厨师了,最好选择和餐饮有关的事业,毕竟有这么多年的经验了

最后,祝你成功,无论做什么,一定要努力??

关于有人说现在做餐饮行业真的很难,你怎么看的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

别再说餐饮行业难做了 学会这招你做梦都会笑醒