今天给各位分享极少树普洱茶适合存吗的知识,其中也会对个人不建议存太多普洱茶进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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个人存普洱茶是怎样一种体验
说说身边2006年左右以几十万购入普洱茶,存放现在还是一文不值的故事。2006年前后可以说是普洱茶近代历史上的高光时刻。因为炒家遍地开花,在当时还没有电子支付的手段下,很多炒家都是拎着现金去找茶、买茶。
但历史经验总是告诫我们,出来混的人,迟早是得还的。于是2007年大部分在此前赚到钱普洱炒家们,都把利润还回去了,顺便搭上民家很多企图希望通过通过炒作普洱而大赚的人,一同坠下了深渊。
而笔者身边就好几个这样在十多年前花了几十万囤茶,到了2021年还守着一堆烂树叶的人。因此,对于个人存普洱茶,笔者是中立态度的。对于有需要的日常食用的,我们按需购买即可;如果是壕级别有钱又有技术的专业玩家,那么可以随意玩耍了。
个人存茶要以实际需求出发,不要好高骛远个人存普洱茶,就不得不面对就是茶叶保存的问题。在很多陈化食品中,都有我们熟悉的霉菌,而其中最熟悉的应该就是黄曲霉素了。它很容易存在于豆腐乳、豆瓣酱等各类发酵食品中,一旦制作过程操作不当,这种高致癌物就会留存在食物中,威胁健康。
而普洱茶属于后发酵茶,使用渥堆发酵法。这种高湿高热的环境,很适合曲霉的生长。而曲霉也是形成普洱茶独特风味的基本要素,很多普洱爱好者说的“越陈越香”可能就来源于此。
“越陈越香”恐怕是除了辛辣之外,中国人追求美味的另一个极端。“陈年老窖”一直是各种酒类品牌屡试不爽的营销噱头,陈年老茶、陈年腊味也都备受追捧。东北人喜欢的酸菜,四川人喜欢的泡菜,广东人喜欢的梅菜,以及之前被外媒吐槽的皮蛋,都是依靠时间“脱胎换骨”的美食。
为什么人们会觉得食物放得越久越好吃呢?普洱茶就是一个很好的例子。普洱茶最初为避开中原绿茶的市场竞争,主要进行边销和外销。为了便于长途运输,压制成茶饼、茶砖。但压缩之后更易发酵,久而久之人们就习惯了这种独特的风味。
家庭存普洱茶的一些建议对于想存放普洱茶而且有条件的家庭来说,可以在存放环境里备一个温湿度计,随时监测温湿度,如果太湿润了,就用空调抽湿,也可以单独买一个小型的抽湿机。太干燥了,就是用加湿器。一般家庭存放条件最好符合温度保持在20-26℃之间,湿度保持在30-80%之间。北方的茶友们估计比较很少用抽湿机。
南方的茶友们就需要多费点心思,特别是在梅雨时节,要在潮湿天气来临之前,在天气晴爽时提前将茶叶分类密封。要更加注意及时开窗通风,散发水份。
如果你住的地方在比较低的楼层,又恰好地处南方,或者存茶的地方有积水的可能。这个时候不能把茶叶直接放在地面,最好搭个架子存放。
一般家庭储存的普洱茶至少在一提以上。一般来说,一些讲究的老茶客,会选用紫砂缸、土陶罐来储存,因为它们的密闭性好,能隔绝异味。在存茶的时候,如果是以整件为单位购买的茶马世家的茶饼,一定要把竹箬包装一起放进去,这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。
总的来说,如果你买到不错的普洱茶源,也会自己存放陈化,那么个人存放普洱还是非常享受的过程,特别每年都可以品尝到随着时间不断发生口味变化的茶叶,也是一个赏心悦目的享受过程。
普洱茶存放恶习,您中招了吗
不少茶友会存上一批普洱,随着时间的流逝,品尝普洱茶味道、香气,口感的不断变化,存茶既是一种乐趣,也是出于经济考虑和好茶难寻的状况。
但是这些普洱茶存放的恶习,会毁了你的好茶,一起来看看吧~
第一恶习:露天放置室内的异味、过于干燥或潮湿的空气、日光中的紫外线都是普洱茶陈化的大敌。
第二大恶习:生熟混放如果将生普洱茶和熟普洱茶封存在同一只箱子中,由于生熟茶的香气有较大不同,反而会相互污染,导致串味,最终同一箱中的生普洱茶和熟普洱茶都会"废"掉。
第三大恶习:过度通风过度通风不但有可能使普洱茶含水率急剧降低,后期转化停止,也容易将空气中的其他物质带入普洱茶。所以普洱茶并不适合在通风环境下长期存储。
第四恶习:误以为紫砂存放最好用紫砂缸存放普洱茶,在短期内是OK的,但长期存放,还是推荐竹(纸箱)筐整件。很多人误以为紫砂缸是恒温恒湿,最适合存放。试验的结果才知道,所谓紫砂的透气性,非常可怕,如果内部温度比较高,而环境温度比较低而潮湿,里面会出现一层水珠,并不适合长期存放。
那么,如何正确存放普洱茶呢?(1)相对湿度不要长时间高于80%,处于60%左右最好;
(2)环境中不要有异味,特别是挥发性强的道,因为茶叶的吸附性很强。
(3)不要将普洱茶长期处于阳光下直射,这样会破坏茶叶品质;
(4)普洱茶陈化需要氧气参与,因此普洱茶不要用塑料袋套牢,需要适度的呼吸。
(5)收藏普洱茶的容器也很关键。土器、瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器、紫砂、纸质等都可以使用,收藏普洱茶尽量选择透气性较好的,比较有利于普洱茶的陈化,避免使用塑料容器,塑料容器容易散发出“塑料味”会污染茶叶。有些茶友会使用密封袋,密封袋储存其他茶品是比较好的。但是密封袋会影响普洱茶的陈化,不建议使用。如果说储存普洱茶只是为了避免发霉,用密封袋装普洱茶再放入干燥剂也是可以的。
学会怎么存放普洱茶了吗?赶快收藏起来备用吧~
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任何行业,既然有投资收益,那么也就会产生向对应的风险!普洱茶也不例外!
近几年,随着房地产的逐渐走稳,投资收益已不明显!黄金投资,也没有多大意思!至于股票,更是令人变色!普通人的投资渠道其实并不广阔的!
普洱茶好喝,而且越陈越好喝的特性也让陈年老茶的价格炒作的越来越高!而一些有眼光的人开始悄悄的存起普洱茶来,以期待未来丰厚的收益!
但是,个人以为,并不是所有的普洱茶都适合存储,或者说有些茶的未来收益并不会很高的!
只有那些生态环境很好且必须是古树茶或者乔木大树茶为原料的茶,其未来增值的空间才能够得到保证!而那些小树茶还有台地茶,其品质本就不怎么样,就算是放个二十年,未来也不会好喝到哪里去,这样的茶未来找接盘侠都不容易的,更不用说增值多少了!
适合长期存储的茶,原料好是一方面,工艺也要好!工艺好可以赋予茶新的生命!同时,最好是有一定知名度的厂家出的限量款!(不要指望大厂家的大批量的茶能有什么好茶了,就原料来说,你们懂的!)
存茶的风险有多方面的,首先是仓储条件不好的话,茶叶一旦变质,那么未来就没啥可说的了!其次,如果你没有在普洱茶的圈子里有一定的话语权,那么未来找接盘侠估计不容易!至于说茶叶的品质值不值得存,上面已经说过了的!@悟空问答@明星上头条
【静观茶事】~专注于紫砂壶、普洱茶、古代玉器的研究与探讨!想了解更多茶文知识,欢迎私信“静观堂”(375625719)!
极少树普洱茶适合存吗
适合。极少树,选少数茶山中清明前头拨茶芽拼配而成,内含物质丰厚。
外形通过纯手工捏制成柱,保留了茶条的完整,并达到蒸、揉的效果体现。茶柱外形美观精致,柱体层次分明、松而不散,撬取方便。
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