为什么手术后西医大夫也不让吃鱼虾什么道理

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于为什么手术后西医大夫也不让吃鱼虾什么道理和不建议吃虾的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享为什么手术后西医大夫也不让吃鱼虾什么道理以及不建议吃虾的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 虾不能过夜的原因
2. 虾头能吃吗
3. 11个月大的宝宝能吃虾吗
4. 为什么手术后西医大夫也不让吃鱼虾什么道理

虾不能过夜的原因

1、煮熟的虾隔夜不能吃。

??2、螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。

??3、看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。

??4、察色泽。新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。

??5、观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性。

??6、闻气味。新鲜虾气味正常，无异味。

虾头能吃吗

首先说一下，什么叫大虾？大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体，并且有像扇子般的尾巴。

回答第一个问题，虾头可以吃吗？

我的答案是可以吃的，虾壳都可以吃，就看你能不能咽得下去。特别是油炸的大虾，那吃起来更香更脆，如果你觉得啃不下去可以不吃的。

下面就告诉你怎么吃大虾，吃虾讲究快准狠，因为慢了就什么都没有了。

我们经常吃到的大虾就是这种

大虾煮熟的以后，都会变弯，蜷缩着。所以我们拿到大虾，可以先拿着虾头和虾尾摇一摇掰一掰，这样虾壳和虾肉会更容易分开。

然后在虾壳的第一第二第三节，在那些小虾脚的位置把壳拨开，也可以剥多几节。

再然后剥了前三节虾壳之后，有两只手指捏住虾尾的位置，用力压下去，整个虾头虾仁就会和虾壳分离。

最后残忍的把虾的头掰掉。

根据个人喜好可以粘点辣椒油、酱油或者芥末都可以。

这么鲜美的东西，怎么能因为不会剥虾壳而错过呢？这种剥虾技巧一定要多练习，熟了以后，你会发现你盘子里面都是虾壳了。

最简单粗暴的方法，一整只蘸酱扔进嘴里，虾壳都不放过。不过纯属开玩笑。

11个月大的宝宝能吃虾吗

可以的，但如果是首次尝试要少量，先给一点点虾仁或者虾泥给宝宝尝试下，看看是否有无过敏情况。

虾是蛋白质含量很高的食物之一，是鱼、奶、蛋的几倍甚至几十倍，另外还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素，在宝宝不过敏的情况下可以早点给宝宝添加的。

11个月的宝宝大部分都已经长牙了，能咀嚼小颗粒状的辅食，所以即使是第一次吃虾也没必要做成虾泥了。可以给宝宝弄一小段虾仁吃，不过敏的话就可以用虾做各种辅食了。

例如：

芹菜虾仁粥

食材：胚芽米、芹菜、鲜虾

做法：

1胚芽米洗净后放入炖锅内熬煮成粥；

2煮粥同时处理鲜虾和芹菜。鲜虾去头去壳去虾线，虾仁洗净后切成适合宝宝大小，生姜片腌制几分钟；

3芹菜洗净后入沸水锅焯水，之后切成碎末；

4米粥黏稠时候加入芹菜末拌匀，出锅前五六分钟放入虾仁，最后煮至熟透后出锅。

鲜虾虾仁肠（11个月以上）

食材：鲜虾、蛋清、淀粉、柠檬或生姜片

做法：

1鲜虾去头去壳去虾线，之后盖上柠檬片腌制几分钟去腥；

2虾仁切成虾泥，或者放入搅拌机搅拌成泥；

3虾泥内加入蛋清和适量淀粉沿着同一个方向搅拌上劲，之后装入裱花袋；

4准备好大小刚好的锡纸，挤入适量虾泥，包起来拧成糖果状；（有香肠模具的更简单，刷上油挤入虾泥即可）

5上锅蒸，大火蒸熟之后取出晾凉下，去掉锡纸即可。

还有虾仁面、虾仁丸子、虾仁饼、虾仁烩饭、炒虾仁等等各种做法都可以给宝宝添加。同一种食材搭配不同食材，不同种做法都会让宝宝有新的感觉，所以妈妈们不用担心宝宝老吃一样东西会不会腻哦。

注：图片来源于网络，侵删！

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为什么手术后西医大夫也不让吃鱼虾什么道理

很多手术后不让吃鱼虾，确实是很有道理。

我曾经在住院期间就碰到一个类似的例子，同病房的病友是肠息肉，这个人手术过后在住院期间，医生就交代不能吃荤，要吃清淡的食物。

但这个病友住院十多天后，感觉恢复的还不错。就趁傍晚护士忙时偷偷的跑回家，他的老婆做了很多好吃的，有鱼有虾，还有鸽子人参汤。他想恢复的差不多了就要补一补吧。就又吃鱼又吃虾，还把鸽子人参汤喝完了。

到晚上10:00多钟的时候，突然就被他的家人送来住院部，拿了很多纸巾就进了洗手间。家人急冲冲的去请医生过来。医生马上就过来了，他就从洗手间里出来，脸色苍白。原来是肠息肉手术部位大出血，医生马上给他紧急止血。止血的过程花了十几分钟，护士进出拿了几次止血的纱布，才慢慢止住了。

医生问他为什么会突然手术部位大出血，是吃了什么东西吗？患者回答说:“吃了鱼和虾，还喝了鸽子人参汤。”医生一听马上就摇头说:“不是早给你嘱咐过吗？不要吃鱼虾荤之类的，更不能喝鸽子人参汤，你看你这次真的很凶险，要是送来晚了就有生命危险了，一定要记住医嘱。”患者马上点头说知道了知道了，下次再也不这样了。

医生走后和他聊天，他说:“回家就吃了一点鱼虾和鸽子人参汤，没多久就肠息肉手术处开始出血，急忙又送来医院，刚才在洗手间里全是血，裤子全部染红了，真的被吓到了。”

这以后他就老老实实的在住院部根据医嘱吃饭，就再也没发生过类似的出血情况，过了半个月好了才出院。

关于本次为什么手术后西医大夫也不让吃鱼虾什么道理和不建议吃虾的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。