大家好，关于米酒储存十年好不好很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于为什么不建议储存米酒的知识，希望对各位有所帮助！
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米酒有收藏价值吗
一般米酒这种类型的酒，基本保存时间上不会超过2年的时间。因为酿造工艺问题，米酒会比较多的沉淀物，所以时间久了，保管不好会发生变质反应。米酒因为蛋白质成分较多，不建议储存太久。这样的酒不具有收藏价值。
一些特殊处理的，酿好的酒经榨酒后煎酒，然后存放起来，存放越久，酒的口感会越来越好，存放久了的老米酒，也有一定的药效哦！
米酒放久了好吗
不好。米酒本身含有的酒精度就比较低，存放的时间过长，不仅口感会变差，而且还会滋生很多细菌。酿之后的米酒需要尽快食用，口感和风味会更好。
米酒需要密封保存吗
将酿好的米酒放进陶瓷缸里，盖上盖子密封，放在阴凉的地方或者放在冰箱冷藏室。
米酒储存注意事项：
1、温度要事宜
米酒长时间放置在温度偏高的环境下，其口味调和性将会受到破坏，酒花的苦味质及单宁成分被氧化，特别是米酒的颜色会变红混浊现象也会提前发生，如放置在20℃温度下保存的米酒要比放在5℃条件下引起混浊的时间会提前6倍至9倍。因此，米酒好放置在阴凉处或冷藏室内保存。
2、躲避日光暴晒
冬季，有的饭店或经销单位室内无处存放，便放在露天堆放。这样也会缩短保存期，影响米酒的口味。经过日光曝晒的米酒会产生一种令人不愉快的异味。所以通常米酒瓶均采用褐色或绿色瓶，以遮蔽光线，减轻光化合作用，保持米酒的质量。
米酒储存十年好不好
可以喝的，但也要看具体保管情况，如果是密封在陶瓷瓶中或者是玻璃瓶的高度米酒，放十年都可以喝的，而且口感会更纯。
如果是米酒放在瓶里密封不好，跑气，那么酒气就会挥发掉，放十年就不可以喝了，有的米酒存放在山洞中可以放更长时间都可以喝的。
米酒储存十年好不好和为什么不建议储存米酒的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
