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银杏木的优缺点
1.银杏木优点：银杏木和桧木一样具有特有的气味，这种气味成分就是这类砧板耐腐蚀抗菌的关键点，同时由于干缩变化小不易开裂，耐冲击耐劈砍，因此抗裂性能非常优秀。银杏木砧板不会沾染鱼腥味，这是其他砧板无法比拟的优点，同时还具有自愈的特点，细小的切痕不会留下痕迹。
2.缺点：缺少大品牌产品，挑选较困难，美观度略差。质地稍软，偶尔掉渣，耐用度相对要稍差一些。
银杏树全身都是宝，那它有哪些价值
1.银杏浑身是宝，集食用、药用、材用、绿化和观赏等多种用途于一体，具有很高的科、经济、药物和生态利用价值银杏科研价值:银杏树是世界现存种子植物中最古老的孑遗植物，第四世纪冰川以后成为我国独特的树种，在学术界一直被誉为“活化三古”。郭沫若称之为“东方的圣者”、“中国人文明的有生命的纪念塔”，是“完全由人力保存下来的珍奇”，是“随中国文化以俱来的恒古的证人”。
2.银杏果价值：银杏果为上等干果，营养丰富，味道甘美，药食俱佳A、银杏果的食用价值：银杏种仁中含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、蔗糖、矿物质、粗纤维等，是高档滋补果品。B、药用价值：自古医食同源。银杏作为食疗用品，滋补保健已有悠久历史。银杏叶价值：银杏叶具有很高的药用价值。经中国有关专业机构和药科大学等单位检测，其主要成分黄酮甙可达35%以上，总萜内酯可达10%以上，其中白果内酯可达3.5%以上，银杏酸<5ppm，干燥失重，炽灼残渣，重金属含量驻卫生学指标均符合国家标准。
3.银杏木材价值：银杏木材质地优良，易干燥，速度快，不翘裂，兼有特殊之药香味，素有“银香木”之称。切削容易，切面光滑，油漆后光亮性良好。胶粘容易。握钉力弱，不劈裂。常用于建筑、癫狂、镶嵌、各种雕刻工艺、高级文化和乐器用品以及工业特殊用具等。
4.银杏观赏价值：银杏树体高大，伟岸挺拔，雍容富态，端庄美观，季相分明且有特色。银杏生态价值：银杏抗病虫害，耐污染，对不良环境条件适应性强，是优良的绿化树种
用举例子打比方作比较写一篇关于银杏树的四百字说明文
银杏，属于银杏纲，银杏目，它别称“公孙树”分布极广，中国、朝鲜、日本，以及整个欧洲。他十分长寿，可以活上几千年，如今，它们这个种族在地球上生息了整整三点五亿年，是名副其实的活化石了。
银杏主要生长在湿润、排水性好的深厚土壤里，其中，酸性土、石灰性土是它们的最爱，优质的土壤让它们生长得很好，但最主要还是银杏自身就是个“混世魔王”，从石炭纪开始，到侏罗纪，银杏遍布了整个世界，到距今五十万年的时候，银杏几乎是一瞬间就灭绝了，只有中国还留有银杏，可以说，我们和银杏很有缘分。
银杏还具有食用价值、经济价值、园林价值、药用价值以及美容价值。
银杏果又名白果，营养十分丰富，含粗脂肪、淀粉、蔗糖、核蛋白、还有许多种维生素，具有很高的食用价值。银杏树还可以抑菌杀菌，抗涝抑虫，因此，它可以美容。银杏树干可以做成各种高档木具，素有“银香木”的美名。它还有不小的园林价值,因为它高大挺拔，具有降温作用，还有抗烟尘抗火灾抗毒气等不小的作用。
银杏木材有什么用
净化空气:具抗污染、抗烟火、抗尘埃等功能。可在工业区、住宅小区、城镇、人口密集地、休间小区等按一定比例种植银杏树,形成银杏林区、带,自然净化空气,减少大气层悬浮物含量,提高空气质量。
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