大家好，如果您还对鸡肝肿大是什么病该怎么办呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鸡肝肿大是什么病该怎么办呢的知识，包括鸡肝为什么不建议多吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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鸡肝肿大是什么病该怎么办呢
感谢邀请，更感谢楼主的提问。楼主您好，非常愉快解答你的问题和提问，我来谈谈我的观点吧，因为对此类问题有很多的研究，针对这个回答，发表一下我的看法：
鸡肝脏肿大是什么病
1、马立克：可以使病鸡肝肿大，质地变脆，表面可以产生散在的大小不等的灰白色结节病灶（肿
瘤），这些病灶一般呈弥漫性与周围组织的界限不明显。
2、包涵体肝炎：可以造成肝肿大，表面有不同程度的出血点和出血斑，有些病例出血可波及到肝
的全部，剖面实质部有时也可以见到出血变化。死亡鸡的肝脏变化颇为明显，有时可见到大小不等的坏
死灶，有的坏死灶和出血交相混合，使肝脏表面产生凹凸不平之感，肝脏褪色呈淡褐色至黄色质脆，病
程长的鸡肝脏萎缩变性。
3、禽霍乱：可造成肝脏肿大，表面出现灰白色或黄白色的小坏死点。
4、鸡白痢：早期死亡的幼维肝脏肿大充血，时有条纹状出血，日龄较大的病维肝脏有灰黄色结
节，或产生灰色肝变区。亚急性的肝脏呈黄绿色表面有纤维性渗出物。
5、大肠杆菌病：可产生肝包膜炎，使肝脏肿大包膜变厚，浑浊，生成纤维素沉着。有时可见到肝
脏有大小不等的坏死灶。
6、葡萄球菌病：可造成肝肿大，呈现淡紫红色，有花斑样变化，尤其肝小叶变化明显，病程稍长
的病例，肝表面还可见数量不等的白色坏死点。
预防措施尽早接种疫苗是预防本病的关键，通常要求雏鸡出壳后24小时内一定要接种马立克氏病疫
苗。目前各地使用的疫苗主要有两种：一是火鸡疱疹病毒活疫苗，二是马立克氏病毒弱毒疫苗。前者易
受母源抗体的干扰，故多用于商品鸡免疫；后者可用于种鸡和商品鸡免疫。近年有的种鸡使用了成本较
高的双价苗和细胞结合性液氨苗，防治效果甚好。防疫中无论使用哪种疫苗都要按厂方要求接种足够量
疫苗（即蚀斑量），疫苗稀释后要在尽可能短的时间内用完。
需要注意的是接种后疫苗在体内2周左右才产生免疫力。此期应注意隔离病鸡防止交叉感染，经常
用消薄剂消毒和饮水。
对于鸡包涵体肝炎病目前尚无有效疗法，也无良好疫苗用于预防。多数鸡感染本病后，不出现症
状，因此，应注意卫生管理，预防其他传染病尤其是法氏囊病的混合感染。发生本病的鸡场，在饲料中
加入复合维生素和微量元素。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
#秋补#动物肝脏到底能不能多吃
说起吃动物肝脏,可以说有人爱来有人怕。爱它的人被其营养价值征服,将其视为"补血明目"好食材;怕它的人则担心肝脏是动物的主要解毒器官,含有很多毒素,吃了对健康不利。
那么,动物肝脏到底该不该吃呢?
动物肝脏的营养价值的确很丰富,是个名副其实的营养小宝库。
首先,动物肝脏富含优质蛋白质,以猪肝为例,每百克含蛋白质19.3克。
其次,肝脏含有丰富的铁,每百克猪肝中含22.6毫克,而且主要是血红素铁,容易被吸收利用,经常吃点肝有助于预防或改善缺铁性贫血。
此外,肝脏中维生素A含量高,猪肝远高于其他动物性食物。维生素A具有促进生长发育,维持正常视力、防治夜盲症,保持皮肤健康,以及增强机体免疫力等作用。
营养价值确实需要被承认,但是动物肝脏的胆固醇含量都比较高也是事实,比如每百克猪肝含胆固醇288毫克。患有高胆固醇血症及其他相关心脑
血管疾病的人还是应该限量食用。
肝脏作为动物的主要解毒器官,某些有毒有害物质可能残留在肝脏中,食用肝脏就会随之摄入这些毒素。给动物过量使用的药物,也可能蓄积在肝脏中。
动物肝脏到底能不能吃呢?能吃,需要适量吃,不能多吃。吃肝脏的营养收益毋庸置疑,至于其中所含的胆固醇和可能存在的有害物质,只要不大量食用,我们的身体完全有能力处理,无需担心。适量食用肝脏利大于弊。
四大注意事项
动物肝脏吃法儿很多:可炒,可煮,可做粥,可熬汤。熘肝尖、卤猪肝、猪肝粥、炒鸡肝、盐水鸭肝等都是经典美味。但是食用肝脏时要注意食品安全问题。
01要购买新鲜、健康,经检疫合格的动物肝脏。病死的动物或是死因不明的动物的肝脏坚决不能食用。
02认真清洗。最好先流水冲洗干净,再用清水浸泡30分钟左右,泡完再冲洗一下。
03炒熟煮透才能吃。有些人追求口感嫩,肝脏稍微一翻炒就起锅,不可取,需要彻底加热才能保证食品安全。
04食用肝脏应适量。肝脏不宜天天食用,一般人每周吃一到两次,每次一两左右,就可以了。
买了一只鸡杀了之后发现鸡肝是黄色的请问这种鸡能吃吗
这是鸡长期喂食带有黄曲霉素的食物所致,大量的毒素在肝脏积存,故显现黄色的鸡肝.这样的鸡肝千万别吃了，就地掩埋.不然的话就是苦味了建议你以后少买老母鸡,这样的鸡体内积累了相当的毒素,少吃为妙.还有一种情况、可能是把鸡胆给弄破了胆汁就是黄色的啊，好好清洗一下就好了
鸡肝上有白色颗粒是怎么回事，还能吃吗
你好，很高兴回答您的问题！
首先，这鸡肝是不能吃的，属于鸡身上的病变部位，但是不影响身上其他部位的食用。
因为你没传图，我给你分析下有二种情况：组织滴虫病、弧菌性肝炎。
鸡肝上的白色颗粒是种致病菌，学名叫组织滴虫病，正常的鸡肝是粉色或者是深红的，患病的鸡肝颜色会有差异，会有结块，发黑，长白点。
组织滴虫病，又名盲肠肝炎或黑头病，是鸡和火鸡的一种原虫病，由火鸡组织滴虫寄生于盲肠和肝脏引起，以肝的坏死和盲肠溃疡为特征，此病是由于组织滴虫钻入盲肠壁繁殖后进入血流和寄生于肝脏所引起的。
组织滴虫病的潜伏期为7～12天，最短为5天，最常发生在第11天。病鸡表现精神不振，食欲减少以至废绝，羽毛蓬松，翅膀下垂，闭眼，畏寒，下痢。排淡黄色或淡绿色粪便，严重者粪中带血，甚至排出大量血液。
孤菌性肝炎是引起鸡的肝脏病变，引起鸡体瘦弱和发育不良。
虽然高温可以杀死病菌，但是病变鸡肉和内脏不建议食用哦！
希望我的回答可以解开你的疑惑。
文章分享结束，鸡肝肿大是什么病该怎么办呢和鸡肝为什么不建议多吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
