style="text-indent:2em;">大家好，关于减肥减脂的人，一天吃一到两个蛋白不吃蛋黄，够补充一天所需的蛋白质吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于专家建议多补充蛋白质的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
- 有没有专家能介绍一下碳水，蛋白质，脂肪的每天摄入量多少合适
- 蛋白质的主要作用是什么
- 减肥减脂的人，一天吃一到两个蛋白不吃蛋黄，够补充一天所需的蛋白质吗
- 业余健身爱好者，补充蛋白质，只吃鸡蛋蛋清，不吃肉类可以吗
有没有专家能介绍一下碳水，蛋白质，脂肪的每天摄入量多少合适
这类问题在营养学中都是常识性问题，营养配餐解决的就是食物的搭配和营养素的每餐摄入比例与数量的问题。
人体每天需要七大类营养素人体每天需要七大类营养素：蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质，水和纤维素，每种营养素根据不同生理阶段和状况的人群设定其符合身体需要的食材数量和比例。
其中蛋白质、脂肪、碳水化合物被称为宏量营养素，每天需要量以克为计算单位，又是人体能量的主要来源，所以又叫产能营养素。
每种营养素根据不同的年龄、性别、身高、体重的不同，都有其一定的需要量。
三种产能营养素的摄入比例比如蛋白质占每天摄入能量比例的10-15%，轻体力劳动者每天男性需要75克左右，女性需要65克左右；脂肪占每天摄入能量比例的20-30%，饱和脂肪、多不饱和脂肪、单不饱和脂肪按照1：1：1的比例摄取；碳水化合物占每天摄入能量总量的55-65%左右。
根据摄入比例计算出，需要多少食材，设计出食谱。就这么简单。
每天轻体力劳动者需要的能量值，男性大约2100千卡，女性1800千卡。
三种产能营养素的计算以男性举例：
蛋白质需要量=2100?（0.10-0.15）=210-310千卡
需要量除以能量系数=（210-310）?4=（52-77.5）克
轻体力劳动者蛋白质需要量在52-77.5克左右。
脂肪需要量=2100?（0.20-0.30）=420-630千卡
需要量除以能量系数=（420-630）?9=（47-70）克
碳水化合物需要量=2100?（0.55-0.65）=（1155-1365）千卡
需要量除以能量系数=（1155-1365）?4=（289-341）克
这样就计算出来了三种产能营养素的每日需要量，再换算成不同的食材，就可以设计出食谱了。
蛋白质的主要作用是什么
是蛋白质的另一来源，主要存在于豆类食物中，植物蛋白含饱和脂肪及胆固醇都很低，同时含有大量膳食纤维，而且物美价廉，适合糖尿病病友食用
减肥减脂的人，一天吃一到两个蛋白不吃蛋黄，够补充一天所需的蛋白质吗
可以肯定一点：减肥的人1天当中只吃1-2个蛋白，不吃蛋黄，肯定是不够的。
但是如果你吃了很多豆类、肉类等食物，这些食物可以满足每天所需的蛋白质，这样你就不用纠结鸡蛋吃多少。
1.一天只吃1-2个蛋白不够蛋白质补充假设1个全蛋重量为50g，其中鸡蛋白含有3.5g蛋白质，鸡蛋黄含有2.5g蛋白质和4.5g脂肪。
你吃2个鸡蛋白，也只有7g蛋白质，几乎就是1个全蛋的量。
你为了减肥抛弃了鸡蛋黄，目的是避免脂肪，但是同时你又舍弃了部分蛋白质，加上本身你吃的鸡蛋白又少，这样计算根本无法满足每天蛋白质的需求量。
2.需要考虑到其它食物虽然你吃的鸡蛋白很少，但是你还要看看其它的饮食。
如果你每天都吃鸡肉、鱼肉、猪瘦肉、牛肉等肉类，而且又吃了很多大豆制品，比如豆腐、豆皮，同时又喝了豆浆、牛奶等饮品，那么你完全不用担心蛋白质不足的问题。
因为肉类、大豆类、牛奶类的食物、饮品当中，含有大量的蛋白质，只要吃得足量，都可以满足每日需求。
如果你为了减肥只吃鸡蛋白，更多的都是以蔬菜、水果为主，喝的豆浆是地摊上的，牛奶是盒装的，像这样的饮食就无法满足蛋白质需求了。
3.如何吃才能保证蛋白质足够量，同时又能减肥？考虑到你现在要减肥，根据你的体重来计算。
如果你很少锻炼，只想通过饮食来减肥，那么每公斤体重至少需要1g蛋白质。
比如你的体重为60kg，那么你要补充60g蛋白质。
如果你要进行有氧耐力训练，那么每公斤体重需要1.2g蛋白质，如果训练量较高需要增加到1.5g。
如果你要进行器械力量训练，那么每公斤体重需要1.5g蛋白质，训练量较高时需要增加到2.0g。
在不运动的前提下既想减肥，又想保证蛋白质足够量，那么你要做到：
每天3个全蛋，可以分别在早中晚三餐吃1个。
早晚各喝1杯250ML的牛奶，最好是全脂的牛奶。早餐的牛奶中可以加2勺燕麦片。
午餐要保证有肉，可以是鸡胸肉、鸡腿、蒸鱼、鱼头汤、卤牛肉、炒猪瘦肉等等，每次至少要吃2两。
如果午餐没吃肉，最好选择加工后的豆制品，比如：红烧豆腐、豆花、豆腐汤、凉拌腐竹、凉拌水豆腐等等。
在外面吃饭，可以选择鸡肉肠，可以吃2-3根。
做到这些，碳水类的食物尽量以水煮土豆、红薯、芋头为主，也可以选择意大利面和全麦馒头，这样吃很少的量就有饱腹感。
在水煮餐中选择加入一些橄榄油，饭后吃一点花生米、核桃等坚果，这样就能保证脂肪的充足。
不要再考虑吃鸡蛋多少了，关键还是要看你一天的饮食习惯。
整体就是每天三个全蛋、午餐要吃瘦肉、没肉就吃豆制品、在外多吃鸡肉肠，碳水要饱腹、脂肪要少量。
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业余健身爱好者，补充蛋白质，只吃鸡蛋蛋清，不吃肉类可以吗
首先感谢您的阅读，作为一名有近20年健身领域经验的老铁，我想谈谈自己的观点。
只吃鸡蛋蛋清补充蛋白质，不吃肉类，理论上完全可以的，但执行起来有困难。接下来，我们一步步来分析。
绝大部分喜欢健身的朋友，都是业余健身爱好者，并非每个人都想要成健美明星。很多人健身目就是为了强身健体，身上没有太多赘肉，男生练出肌肉线条，女生身材紧致。
健身爱好者为什么需要补充蛋白质蛋白质在新陈代谢中承担着几乎所有重要的生理任务，人体内的蛋白质时时刻刻都在进行合成和分解。
对于健身者增肌，或者普通人群保持肌肉量而言，蛋白质都是最重要的营养成分，它是唯一一种直接构建肌肉的营养素。只有足量增加蛋白质摄入才有助于我们保持好身材。
首先，我们的肌体内肌肉的代谢活性很高，肌肉越多，基础代谢速度越快，燃烧的热量就越多，就越容易保持紧致身材。
随着健身知识的普及，越来越多的人已经认识到，不管男性还是女性，力量训练才是增肌塑形的先进方法。
其次，摄入足量蛋白质会产生更可观的食物热效应。先解释下食物热效应，就是说我们吃饭后身体会将其以热量的形式辐射到环境中。
有研究表明，摄入蛋白质呢，能使餐后人体内的生热效应提高20%-35%，大量的蛋白质摄入能使生热效应延续36个小时，也就相当于，每天人体辐射的热量就高达300千卡，多吃蛋白质相当于每天跑步30分钟以上。
另外呢，膳食中足够的蛋白质能提供更长久的饱腹感，减少饭量。而且富含蛋白质的混合膳食能延缓餐后血糖的上升速度，减少胰岛素的分泌，抑制体脂肪的合成。
生物价膳食蛋白质的质量如何，主要取决于其中含量最低的那种必需氨基酸，用来评估膳食蛋白质质量的常用方法，是确定其生物学价值，简称生物价。
生物价用来判断不同膳食蛋白质被机体摄入后,可在多大程度上被转化为自体蛋白质。
某种食物中的氨基酸与人体内的氨基酸构成越相似,对人体就越有益。就像大家知道的一样，不同的食物，含有不同的氨基酸，动物性蛋白和植物性蛋白之间存在明显的差异。
鸡蛋最好的蛋白质来源是动物蛋白，动物蛋白是全价蛋白，包含人体无法自己合成的八种必需氨基酸。而植物蛋白质，一般以含非必需氨基酸为主。
鸡蛋是动物蛋白，也是全价蛋白，是我们膳食蛋白质的重要且优质的来源之一。一个中等大小的鸡蛋，含有6克蛋白质，蛋清3克，蛋黄3克，全蛋含有人体所需的全部8种必需氨基酸，不管对大众还是对健身者，堪称完美饮食。
只吃鸡蛋的健身爱好者,完全不必担心肌肉生长不良。我建议健身爱好者每天每公斤体重按1.5到2克标准摄入蛋白质就行。
蛋黄与蛋白然而，蛋黄中胆固醇含量非常高，一个蛋黄相当于大约250克鸡胸肉或者牛肉的胆固醇含量。有的人吃蛋只吃蛋白，不吃蛋黄，害怕蛋黄中的胆固醇含量过高，会引起动脉硬化、冠心病等。
其实，最新出台的《美国膳食指南》已经取消了每日300mg胆固醇的上限。没有证据支持胆固醇摄入量和心血管疾病有直接联系。
蛋黄含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。蛋黄的含铁量比蛋白高出20倍。蛋黄的营养价值非常高。
实际执行的困难健身爱好者可以只吃鸡蛋蛋清来补充每日所需的蛋白质，这在理论上成立。不过呢，操作起来难度大。
我前面讲过推荐健身者日蛋白质摄入量在每千克体重1.5-2克，如果按1.8克计算的话，也就是说体重80公斤的健身者，每天摄入144克蛋白质。
每个鸡蛋大概6克蛋白质，也就是要吃24个全蛋，即便不考虑摄入脂肪过高的情况，吃这么多的鸡蛋很难长期坚持的，如果只吃蛋清，要吃48个，天啊～～
如果是换成肉类，每天只要720克，相对而言，口感更好，烹饪方法更丰富，更容易吃下肚子，容易坚持。
结论健身爱好者可以只吃鸡蛋蛋清来补充每日所需的蛋白质，烹饪方法很重要，如果是煎蛋、炒蛋、蛋黄酱这些方式，除了鸡蛋本身还摄入了大量的饱和脂肪，不太适合健身者，而煮蛋、荷包蛋等烹饪方法是没有问题的。
当然每天可以也可以吃很多个全蛋，在过去的5年左右的时间里，我每天吃3-5个全蛋，体检身体血脂水平都很健康。但不是说可以无节制摄入胆固醇，因为它有好有坏。
另外呢，如果要认真对待健身，保证健身效果，只通过蛋清补充蛋白质的话，每天需要吃大量的蛋清，这显然非常困难。
我是冰八块，专注分享自己近20年的健身领域经验，如果我的回答对您有帮助的话，欢迎点赞、转发、评论、关注哦～谢谢！
关于减肥减脂的人，一天吃一到两个蛋白不吃蛋黄，够补充一天所需的蛋白质吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
