style="text-indent:2em;">大家好,关于发糕模具怎样做很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于蒸糕模具怎么弄好看图片的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
蒸糕没有模具用什么可以代替
用碗代替
用碗做米糕的时候要注意:大米要充分的浸泡开来,这样才容易将泡开的米打碎;米糕发酵的过程也要注意,发酵时间短的话,做出的米糕容易发硬,时间多长,做出的米糕会出现酸酸的味道;在蒸米糕的过程中,不能时不时的掀开锅盖查看
蒸糕模具没有盖子怎么使用
蒸糕模具没有盖子,这个还是少见,那你就干脆不用蒸糕模具了,蒸成碗糕也一样好吃好看,如果家里有方便的果干果朴,摆在上面,摆出花样,即显示了你的手芑,又增加了食欲,这不但给你带来好手艺,还增加了你的好心情,生活的快乐到处有不是吗。
发糕模具怎样做
首先,准备好发糕的原材料,包括糯米粉、白糖、鸡蛋、发酵粉、水等。其次,准备好发糕模具,一般来说,发糕模具有多种形状,我们可以根据自己的喜好选择不同的模具。最后,我们还需要准备一些蒸锅和蒸笼,以便将发糕蒸熟。
操作步骤
1.将糯米粉、白糖、鸡蛋、发酵粉和适量的水混合在一起,搅拌均匀,直到没有颗粒。
2.将混合好的发糕糊倒入发糕模具中,填满至2/3的位置。
3.将填好糕糊的模具轻轻拍打几下,以去除气泡。
4.将填好糕糊的模具放入蒸笼中,用中火蒸15-20分钟。
5.蒸好的发糕取出,用筷子在糕体上扎几个小洞,以便热气散发。
6.等待发糕冷却后,用小刀沿着模具的边缘切开,将发糕取出即可
婴儿辅食蒸糕模具要盖盖子吗
需要盖盖子
因为蒸东西锅里的水烧开会产生水蒸气,不盖盖子水蒸气会滴到蒸糕里面,水蒸气太多滴到食物里面会黏糊糊不好吃
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。