学龄儿童膳食指导

style="text-indent:2em;">大家好,关于为什么有时候可以吃好多,有时候又吃得很少很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于不建议多吃的食物的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 吃菜不吃饭,血糖还会不会升高呢
  2. 每天只吃肉类和果蔬,不吃主食(糖类),对身体有害吗
  3. 广州白云区部分地区因疫情再次被封,你存储了多少食物
  4. 为什么有时候可以吃好多,有时候又吃得很少

吃菜不吃饭,血糖还会不会升高呢

感谢邀请。

只吃菜不吃饭血糖还是会升高,我们暂且理解为题主想问:不吃主食只吃菜,血糖还会不会升高?

只要查查食物中的营养成分就会发现,即使不含葡萄糖,不含蔗糖,也多多少少会有少量碳水化合物含量,碳水化合物最终分解产物是葡萄糖,再怎么也会让血糖有点上升。只不过,微量的葡萄糖对血糖影响的确不大,相对于主食来说,的确威力小多了,只要胰岛素稍施法术,血糖就能平稳下来。但是问题来了:完全不吃主食对我们的影响可能会更糟糕。

不吃主食会有什么后果?

对于糖友来说可以减少主食的摄入量,但并不能完全不吃主食。

主食中富含淀粉,特别是精细主食,淀粉含量可高达70~80%,如果过量摄入对血糖必定有很大影响。但主食却是我们最需要的食物,它是膳食宝塔的基地,也是饮食的基础。缺乏主食,我们会缺乏体内利用最广的葡萄糖能源,葡萄糖的不足可能会导致低血糖、乏力、头晕等症状。特别对于糖友来说,日常需要服用降糖药或注射胰岛素,如果完全放弃主食,通过其他食物来补充葡萄糖,必定会造成葡萄糖不足,引起低血糖现象。

很多糖友想通过不吃主食,也不吃降糖药不注射胰岛素来达到控制血糖的目的,但这样做也是有风险的。缺乏主食摄入,缺乏葡萄糖供给,本来糖友的胰岛功能脆弱,就比普通人更容易出现低血糖症状,如此一来,更容易雪上加霜。另外,缺乏葡萄糖,身体会提高分解脂肪和蛋白质来供能,脂肪和蛋白质分解会产生中间产物,会加重肾脏的代谢负担,如果有糖尿病合并肾病的朋友会严重加重病情,而且脂肪的分解会产生酮体,大量酮体在体内的聚集还可能导致酮症酸中毒。

怎么吃主食能让血糖更平稳?

主食还是必须吃的,但吃主食又怕升高血糖,那怎么办呢?

粗细搭配就是糖友最好的选择。不要只盯着白米饭,白馒头吃,用粗杂粮,杂豆混合搭配,或者薯类食物代替主食都是很好的选择,粗粮薯类能提供更丰富的膳食纤维成分,能减缓糖分吸收速度,平稳血糖。吃主食的时候还应当搭配肉菜一同食用,可以减少淀粉和消化液的接触面积,避免淀粉过快转化为葡萄糖被吸收,同样和能够平稳血糖。

另外就是主食的量。推荐糖友一餐不超过150~200g(一小碗米饭),粗细搭配。如果碳水化合物供能的比例较高的话,摄入的糖分较多,同样对血糖会产生不利影响。如果菜肴中有淀粉含量丰富的蔬菜,比如南瓜、玉米、芋头、红薯等,那么需要相应减少一些主食的摄入量,保证主食摄入量合适。

主食的形式如何?

糖友的话最好是以干饭为主。如果喝粥吃稀饭的话可能对血糖不利。粥是经过长时间熬煮的食物,其中淀粉的糊化程度会更高,更容易分解为葡萄糖被吸收,血糖飙升。即使喝粥的话也一定要和粗粮杂豆糙米薯类搭配混合,多吃肉菜,喝粥的频率最好不要太高。

每天只吃肉类和果蔬,不吃主食(糖类),对身体有害吗

你好,只吃肉水果蔬菜,并没有错,错的是缺乏一些营养素,比如维生素和矿物质,应该是在以前的饮食中,只取掉主食中的精制的白米白面,剩下的食物照吃,才不容易缺乏营养素。

建议你食物多样,谷物为主,粗细搭配。控制总能量的摄入,减少脂肪,钠的摄入量,保证维生素,矿物质的充足,增加膳食纤维,适当的运动,及良好的卫生习惯。

只要营养全了就没关系。

广州白云区部分地区因疫情再次被封,你存储了多少食物

广州白云区因为疫情再次被封,为了应对封闭式管控工作,为打赢疫情防控攻坚战,我个人提点友善的建议就是:储存食物要量力而行、适度为宜,为的是最大限度防止食物哄抢和不必要的浪费。

1.要充足准备14天左右的大米、面粉和食用油、食品调味剂、猪肉、牛肉等必需品。肠粉作为广东人的最爱,在街边小摊吃不上的情况下,不如多买点面粉,自己在家动手做包子馒头花卷炸油条等,如果不会也没关系,跟着某音里的视频边看边做,这样既增进了厨艺,也消磨了时光。

2.要尽量多准备点木耳、蘑菇、豆子、小米、紫菜、红枣、枸杞等易存易放不易腐烂变质的干货干果类食材。也可以准备点鸡蛋、鸭蛋、土豆、老南瓜、红薯等可以保存稍微久一点的蔬菜。即使管控封闭久点也不会心里发慌的。

3.要尽量少买青菜、西红柿、辣椒、瓜类等不易存放的时蔬。至于买多少,我认为可以根据家里人口数量、按照一个星期的需求量来购买。否则买多了就会干枯腐烂,白白浪费了。如果确实需要,建议用食品袋将每一餐的蔬菜切好装袋放冰箱里保存起来,想吃了时候就拿出食用。

只要准备充分,合理搭配食材,就不用操心封闭式管理期间吃饭的问题。衷心希望白云区老百姓听指挥、不扎堆、勤洗手、常通风、带口罩,用实际行动为疫情防控做出自己的贡献。众志成城、全力抗疫。

为什么有时候可以吃好多,有时候又吃得很少

吃饭其实也与心情有关,心情好的时候感觉吃什么都香,吃的也多,相反心情不好的时候,感觉吃什么都没味道。

其实吃饭与饥饿程度有关,饥饿程度过大,食之量也大,饥饿程度小,食之量也小。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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