style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家解答甜品应该如何成为餐桌上的一道“硬菜”这个问题的一些问题点，包括饭桌上的甜品怎么弄好看也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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想做酥皮甜点，但是酥皮要怎么做好呢
想做酥皮点心，今天我就跟你分享一个非常简单的家常酥皮豆沙饼的做法。
油皮：200克中筋面粉加入30克的色拉油，80毫升的清水，边倒边搅拌，搅拌成絮状用手揉成一个光滑的面团，醒面30分钟。
油酥：150克低筋面粉中加入80克的色拉油，搅拌成絮状，下手按压成团，备用。
油皮面醒好搓成长条下成12个等量的剂子。盖上保鲜膜防止饼皮风干。
油酥也同样分成等量的12个剂子，盖上保鲜膜。
馅料：案板上撒上干面粉把超市买的豆沙馅放上面整理成长条下成20克一个的剂子，下12个备用。
面醒好，油皮用擀面杖擀成圆形面皮包上一个油酥，然后把包好的饼胚擀成牛舌状，从一头卷起，重复两次，盖上保鲜膜醒15分钟
面醒好拿一个饼胚擀成圆型饼皮，包上豆沙馅，用手轻轻按压整理成型。
烙制：用电饼锅小火烙，底部定型翻面，翻个三到四次，大约七.八分钟就熟了。
酥到掉渣，做法也不难。
餐桌和炉灶的茶点甜品有哪些
黑巧克力蛋糕，提拉米苏，樱桃派
水果拼盘怎么做好看好吃
水果拼盘要想做得好看，首先你要挑一些颜色比较艳丽明亮的水果比如草莓、芒果、火龙果和葡萄等，然后把它们切一下重新设计一下造型
甜品应该如何成为餐桌上的一道“硬菜”
硬菜的含义指餐桌上必不可少的，大家坐下来非常期待的每一次重要节日，重要聚会都会在前几个就上桌的菜。甜品，全国大部分地区是归到儿童菜，后面才上来，大人基本不动的菜，接受范围比较小，南方人好吃甜，很多菜带甜味，但却又不是纯粹的甜品。怎样才可以让甜品成为饭桌上的重头菜，我觉得，一是要有色，就是外观要过关，要大气，不能简单的做个拔丝，那样太肤浅，做出来要有设计感。二是要适当降低甜度，微甜，以便可以适合餐桌上大部分人口味，可以搭配其他水果，即食蔬菜等等。三是上菜赶在前边，不要后面，大家还没有开始正式吃，胃口大，才能调动起来。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的甜品应该如何成为餐桌上的一道“硬菜”和饭桌上的甜品怎么弄好看问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
