style="text-indent:2em;">大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下一元西点蛋糕摆摊做法的问题，以及和摆摊小蛋糕怎么弄好看的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一元西点蛋糕摆摊做法
食材：黄油50克，酸奶200克，糖70克，鸡蛋4个，低筋面粉45克，玉米淀粉25克，白醋几滴
做法
1.模具涂油撒粉后置冰箱冷藏
2.黄油隔水融化
3.加入酸奶，搅拌均匀
4.分次加入蛋黄，搅拌均匀加1个
5.加4个
6.筛入粉类，用橡皮刮刀拌匀，成蛋黄糊
7.蛋白加几滴白醋打至9分发
8.将蛋白糊分三次加入蛋黄糊，用橡皮刮刀快速拌匀
9.将面糊倒入模具中，在桌子上敲几个震出大气泡
10.烤箱预热，倒数第二层，水浴，160度50分钟后转170度20分钟
11.稍稍凉后脱模，于冰箱中冷藏
七彩糯米糕模具摆摊糕点制作教程
主料：糯米粉150g
调料：糖20g,水200ml,油一大勺,
馅料：豆沙
1．所有材料加到一起，搅匀，成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬，少则粘，多则韧，可按个人口味适当添加。
2．将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中，以微波炉最大瓦数加热4分钟。
3．出来后就是这个样子，将熟了的面团稍微搅拌一下（大约相当于和面了），用烤箱纸或者用保鲜膜裹好，放凉。
摆地摊卖糕点怎么推销话术
糕点销售话术技巧：1.了解产品知识：糕点销售人员必须熟知自己销售的产品，包括原材料、功效、口感等方面，以便能够向顾客提供最佳的服务。2.推荐产品：糕点销售人员应该根据顾客的口味、饮食习惯等综合情况，向顾客推荐适合他们的产品。3.强调特色：糕点销售人员应该强调产品的独特特色，如新鲜、健康、纯天然等，吸引住顾客。
摆地摊做小蛋糕的工具
做小蛋糕的工具有：推车、火炉、烤蛋糕的模椇、原材料、牛奶、鸡蛋、水、镊子、长方形的盘子、装小蛋糕的袋子、称秤器、收费码、价格牌等。
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