虾仁扇贝肉炒时蔬的做法

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本文目录

  1. 虾仁扇贝肉最好吃的做法
  2. 虾扇贝海鲜锅大杂烩的做法
  3. 虾仁扇贝八爪鱼怎么炒好吃
  4. 扇贝肉八爪鱼粉丝家常做法

虾仁扇贝肉最好吃的做法

材料:虾仁适量、鲜章鱼适量、扇贝适量、青菜适量、豆腐适量、生粉适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量、蚝油适量、油适量、糖适量

做法:

1、将鲜章鱼和扇贝肉洗净在滚水里焯15秒,捞起滤干水分,再和虾仁一起用盐,生粉,酒腌5分钟

2、青菜用滚水焯熟捞起放在煲底,加上一大块豆腐一起待用。

3、热锅下油,加入姜片,葱段,虾仁,章鱼,扇贝炒香,加入适量生粉,蚝油,糖,水一起煮滚。

4、将锅里的东西全部取起放入瓦煲内,盖上盖煲几分钟就行了。

虾扇贝海鲜锅大杂烩的做法

主料:

三目蟹2只

鲜虾适量

沙白适量

花甲适量

鱿鱼1只

娃娃菜一小棵

香菇适量

葱花适量

蒜4颗

辅料:

白酒半杯

料酒少许

盐35克

水适量

辣椒2小条

冬瓜适量

黄瓜适量

油适量

做法:

1.底下黄瓜、在放冬瓜、蒜、水、煮到水开、放娃娃菜

2.在放香菇跟紧点放

3.在放沙白跟紧点放

4.在放花甲跟紧点放

5.在放虾跟紧点放

6.在放三目蟹跟紧点放

7.在放鱿鱼跟紧点放

8.在放白酒、等酒味散发、就盖上盖、

9.等海鲜壳变色了、就散点盐、辣椒、盖上

10.熟了关火、散上葱花、盖一下、就可以出锅了

虾仁扇贝八爪鱼怎么炒好吃

材料:虾仁适量、鲜章鱼适量、扇贝适量、青菜适量、豆腐适量、生粉适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量、蚝油适量、油适量、糖适量

做法:

1、将鲜章鱼和扇贝肉洗净在滚水里焯15秒,捞起滤干水分,再和虾仁一起用盐,生粉,酒腌5分钟

2、青菜用滚水焯熟捞起放在煲底,加上一大块豆腐一起待用。

3、热锅下油,加入姜片,葱段,虾仁,章鱼,扇贝炒香,加入适量生粉,蚝油,糖,水一起煮滚。

4、将锅里的东西全部取起放入瓦煲内,盖上盖煲几分钟就行了。

扇贝肉八爪鱼粉丝家常做法

1、1.粉丝提前泡好。2.准备好葱花,姜片,小米辣,葱头碎,蒜末。3.起锅热油,把一半的蒜末放入锅内炸黄,关火捞出蒜末装入碗中,加入小米辣,葱头碎,生蒜末,一勺蚝油,两勺味极鲜酱油,再把油烧热倒入碗中拌匀,锅里留少许油。

2、用锅中剩下的油炒八爪鱼,放入姜片,两勺酱油,一勺蚝油,少许盐,翻炒片刻加半碗水煮

3、煮开后倒入粉丝翻炒

4、趁汁水快干时,放入葱花和第一步骤调的蒜蓉酱汁,快速翻拌均匀,完成关火。

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