炖莲藕易发黑,牢记3个技巧,藕片白净不发黑,入味更爽脆 氧化

style="text-indent:2em;">大家好,关于莲藕去皮怎么弄好看窍门很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于藕片怎么去皮的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 莲藕怎么去皮
  2. 莲菜去皮小妙招
  3. 藕片怎么去皮
  4. 藕片怎么切

莲藕怎么去皮

1、准备一个钢丝球,一盆清水,我们把把莲藕放在清水中清洗,清洗的同时我们用用钢丝球清洗莲藕,不断的擦洗。

这样不用一会就能把莲藕的表皮清洗完了,连角落的细小位置都很干净噢,既清洗了表皮,也避免了因为刀削而造成的浪费;

2、还可以用锡纸给莲藕削皮。将锡纸整理成圆形,轻轻擦拭莲藕表皮,很容易就能去皮,而且削下来的皮也很薄。这样可以尽可能地保留莲藕皮中富含的营养。

这样还能够去除莲藕中一种带有涩味的膳食纤维,保持莲藕的白净。这种削皮方式不仅可以缩减工序,还能让我们更好地摄取莲藕的营养。

莲菜去皮小妙招

莲菜去皮的多种方法

1、预备一个钢丝球,一盆清水,我们把把莲藕放在清水中清洗,清洗的同时我们用用钢丝球清洗莲藕,不断的擦洗。

这样不用一会就能把莲藕的表皮清洗完了,连角落的渺小地位都很清洁噢,既清洗了表皮,也避免了因为刀削而造成的糟蹋;

2、还可以用锡纸给莲藕削皮。将锡纸整顿成圆形,轻轻擦拭莲藕表皮,很容易就能去皮,而且削下来的皮也很薄。这样可以尽可能地保存莲藕皮中富含的养分。

这样还能够去除莲藕中一种带有涩味的膳食纤维,坚持莲藕的白皙。这种削皮方法不仅可以缩减工序,还能让我们更好地摄取莲藕的养分。

藕片怎么去皮

1、准备一个钢丝球,一盆清水,我们把把莲藕放在清水中清洗,清洗的同时我们用用钢丝球清洗莲藕,不断的擦洗。

这样不用一会就能把莲藕的表皮清洗完了,连角落的细小位置都很干净噢,既清洗了表皮,也避免了因为刀削而造成的浪费;

2、还可以用锡纸给莲藕削皮。将锡纸整理成圆形,轻轻擦拭莲藕表皮,很容易就能去皮,而且削下来的皮也很薄。这样可以尽可能地保留莲藕皮中富含的营养。

这样还能够去除莲藕中一种带有涩味的膳食纤维,保持莲藕的白净。这种削皮方式不仅可以缩减工序,还能让我们更好地摄取莲藕的营养。

藕片怎么切

步骤/方式1

取一块洗净去皮的莲藕,用直刀切成薄片。

步骤/方式2

将余下的莲藕都切成薄片

步骤/方式3

把切好的藕片装入盘中即可

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