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去店里吃饭怎么发视频挂链接
1.不可以2.因为在店里用餐时，通常不允许使用手机或其他电子设备进行视频通话或挂链接，这是为了维护用餐环境的安静和私密性。3.如果你想与他人分享你在店里吃饭的经历，可以事先拍摄照片或录制视频，然后在用餐结束后离开店铺后再通过社交媒体或其他适当的方式分享给朋友们。
餐饮行业大厨一般都有自己独门制作的二次加工酱油，这是怎么做的，做好后可以保存多久
谢谢邀请。我来回答您的问题。
其实所谓的二次加工酱油是近二三十年的事情。为何呢？主要是有两个原因：
第一：餐饮的创新和发展让走菜节奏超快，复合调味料可以有效的解决这个问题。
第二：由于我国基本所有的酱油制品都是勾兑的，工业化工制作的。比如现在绝大多数的酱油制作周期只有3-7天。这就导致这种速成酱油有极其严重的酸味，涩味，锈味，虽然用各种鲜味物质和添加剂也无法遮挡，根本不可能直接用来入锅。所以才有了大多数复制酱油的诞生。
现在餐饮用的复制酱油，主要以川菜清酱油，甜酱油；淮扬菜的葱油酱油，虾子酱油；粤菜的豉油皇；以及内蒙西北地区的菌菇酱油为主要代表。
他们的共同特点就是把酱油通过添加一系列的调味料和材料，经过熬熟后去除工业酱油本来的各种异味的同时，给酱油赋予更浓厚口味的目的。
同时，由于再次熬熟，破坏了工业酱油本身的防腐剂，成品的保质期在15天到6个月不等。一般来说，复制酱油的使用期限会在10天以内。
下面就来简略说一下各种复制酱油的做法。
第一种：川式清酱油。川式清酱油的用途主要是调制一些清爽的凉菜，炒制一些清淡的素菜，以及拌制一些凉面类的面食。准备黄豆酱油500克，清水300克待用。洋葱，姜片，蒜片各50克，冰糖20克，胡萝卜皮，带根香菜，黄瓜皮，芹菜叶，莴笋叶各50克待用。锅内少许油烧热后下葱姜蒜片炒香，然后冲入酱油和清水，放入冰糖和各种鲜料。大火煮开后小火熬制半个小时后过滤即可。第二种：川式甜酱油。川式甜酱油可以说是川菜的灵魂调料了。它是所有荤拌凉菜，大多数红烧热菜，以及绝大多数面食必不可少的调料。比如，如果没有甜酱油，蒜泥白肉只能叫凉拌猪肉片；夫妻肺片也只能叫凉拌牛杂碎而已。黄豆酱油500克，红糖150克，冰糖50克，八角，桂皮，香叶，丁香，草果，山柰，白蔻，砂仁少许待用。倒入酱油，红糖，冰糖烧开后，倒入所有香料。加少许料酒后大火烧开，小火熬一个小时左右，直到锅里只有原来二分之一后过滤即可。第三种：葱油酱油。此类酱油多用作拌制凉菜，调制馅料，蒸制河鲜海鲜类使用。准备菜籽油350克，生抽400克，老抽100克。洋葱100克，小葱300克，冰糖30克，八角，桂皮，丁香适量待用。洋葱切丝，小葱切段，切时注意葱白葱绿分开。锅内倒入菜油烧热去生味后先倒入洋葱炸到发枯焦黄后捞出，再把葱绿下锅炸到焦黄枯后捞出，最后把葱绿倒入熬到发黑发焦后捞出待用。加热油温到6成，将生抽老抽全部冲入菜油中，快速搅拌让其融合后即可。第四种：虾子酱油。虾子酱油是高邮，扬州阳春面的必备调料。也是一些虾子菜的必备调料。虾子更是白切肉，虾子白斩鸡的必备蘸料。生抽400克，老抽100克。干虾子100克，姜片，小葱各50克。高度白酒30克，冰糖50克待用。桂皮，丁香，细辛适量待用。生抽，老抽，冰糖下锅熬开后下姜片，小葱，干虾子。倒入白酒去腥后加入香料大火烧开后小火熬制半小时即可。第五种：豉油皇。豉油皇是粤菜用途非常之广的调料之一。基本上哪里都能看到它插一脚，比如大名鼎鼎的豉油皇乳鸽。准备生抽500克，大地鱼粉100克，虾头50克，玫瑰露酒100克，香菇丁，姜片，洋葱，蒜片，黄瓜皮，胡萝卜皮，香菜，韭菜，芹菜，苹果片，柠檬片，鱼露适量待用。锅内加入清水100克，所有原料倒入锅内大火烧开后小火熬半小时后过滤即可。以上就是这几种常用的复制酱油的做法。实际上，每个厨师出于对食材的理解和偏爱程度不同，调制的也都会有不同。所以我的做法只能用来抛砖引玉了。谢谢大家阅读，再见。
自己炒料能不能做出重庆火锅的味道怎么做
火锅的味道如何，很大程度上取决火锅底料的质量，自己炒的底料好，香，做出来的火锅肯定也很好。怎么说呢？火锅品种有很多种，不知道你是哪里人，但是如果你是重庆人的话，生在美食之都怎能不做点功课呢？不过自己动手做味道好极了，简单易学。1.用锅具把调和油炼制至八九成热，放入牛油或猪油至融化，接着放入干红辣椒去籽，葱姜蒜翻炒煎炸至水分沥干。2.接着放入豆瓣酱，海椒，豆鼓，芽菜花椒和冰糖，八角，桂皮，三奈，草果，紫草，香叶，共丁香。爆炒五分钟，这时候可以闻到香气扑鼻的香味了。3.在往锅里渗入高汤，事先准备好的猪棒子骨，牛棒子骨浓汤小火熬至，在放入鸡精，还有其它香料辅助即可，重庆口味是麻辣适度，不过各个地方风俗和口味不一，这只是简单易学的一种。望采纳
520做菜怎么发朋友圈
发菜谱可以，但是发情话不行因为5是世界范围内表达爱情的缩写，只有和做菜联系在一起才能合理地分享如果非要发情话，建议私下发给对方，这样更加贴心和恰当
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