style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家解答豆腐香肠花怎么弄好看这个问题的一些问题点，包括香肠豆腐花的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
香肠豆腐花的做法
1.嫩豆腐洗净切块置盘中待用。
2.蒸熟的香肠切片，姜切丝、葱切丁、蒜切片、辣椒切块待用。
3.锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
4.然后下入豆腐翻炒并加入少许醋和盐翻匀。
5.豆腐翻匀后加入香肠片翻炒均匀并加入少许水炖煮。
6.当炖至豆腐入味，香肠也松软时放入辣椒翻匀即可出锅装盘。
香肠豆腐花get
如何做豆腐香肠
食材
传统豆腐150公克，冷冻蔬菜30公克，低筋面粉1大匙，保鲜膜1张，生菜适量，白萝卜丝适量，蕃茄片适量，棉绳1条，牙签1支，盐适量，胡椒适量，鸡粉1/2小匙，蒜泥1/2小匙
方法
1.冷冻蔬菜用滚水氽烫，沥干备用。2.传统豆腐用汤匙压碎后，与作法1的材料和调味料混合，加入低筋面粉搅拌均匀。
3.将保鲜膜摊平，放上作法2的材料，包卷成长条状后，每间隔5公分皆用棉绳绑死结，并在每节用牙签刺出2～3个洞。
4.将作法3的豆腐香肠放入蒸笼蒸约5分钟。
5.蒸好后撕掉保鲜膜，移入盘中，以生菜、蕃茄片、白萝卜丝装饰即可。
豆腐香肠的配方和做法
1/3准备材料：日本豆腐、香肠、生姜、葱、生抽。
2/3将日本豆腐和香肠切块，将生姜切丝。将日本豆腐、香肠、生姜依次摆盘；然后淋上生抽。
3/3放入蒸锅蒸十分钟，撒上葱花出锅，即可。
豆腐腊香肠的做法
食材用料
腊肠3根
豆腐1块
葱末适量
白糖适量
步骤：
1
豆腐切片，腊肠也切片
2
葱白葱绿分开，蒜姜切末
3
调料汁:清水生抽醋白糖淀粉盐，搅拌均匀
4
豆腐放入平底锅，煎至两面金黄盛出
5
锅中放油，下葱（葱白）姜蒜末小米辣煸香后倒入腊肠翻炒
6
再倒入煎好的豆腐下锅一起翻炒，倒入调料汁继续翻炒
7
最后下葱绿再翻炒几下就可以出锅了
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