纸杯蛋糕

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本文目录

  1. 纸杯蛋糕怎么做
  2. 蛋糕纸杯咋用
  3. 纸杯蛋糕奶油怎么挤好看
  4. 纸杯蛋糕用彩纸做怎么做

纸杯蛋糕怎么做

1、原料:玉米面约150克,面粉约150克,鸡蛋2个,酵母粉2克,温牛奶适量,红枣碎适量,白糖适量,食用油适量,纸杯。

2、碗中加入面粉和玉米面,再放入鸡蛋,酵母,倒入温牛奶,搅拌成比酸奶稠一点的面糊。

3、放置醒发半小时后加入红枣碎和白糖(白糖的分量根据个人口味加入),搅拌均匀。

4、在纸杯中刷油,倒入面糊,八分满即可,再放上锅上汽蒸十五分钟,即可开吃啦。

蛋糕纸杯咋用

需要的材料

鸡蛋五个

细砂糖25克(加入到蛋黄)

玉米油40克

牛奶40克

低筋面粉85克

细砂糖50克(加入到蛋白)

蛋糕纸杯10-12个

制作:

1:用两个盆子把蛋黄和蛋清分开。

2:蛋黄盆中加入25克白砂糖,40克玉米油,40克牛奶。用打蛋器拌均匀

3:筛入85克低筋面粉在蛋黄液中拌均匀。

4:用打蛋器打发蛋白,50克砂糖分三次加入。(注意打蛋盆要无水无油)

5:把1/3的蛋白霜拌进蛋黄液,拌均,把蛋黄液倒进剩下的蛋白霜里,拌均。

6:蛋糕糊倒进蛋糕纸杯8分满

7:放进烤箱150度上下火烤50分钟。

纸杯蛋糕奶油怎么挤好看

用裱花嘴装饰纸杯蛋糕不难又好看:

1,大圆嘴裱花嘴。:用一个裱花袋,装上大圆嘴裱花嘴,开始裱花,从中间开始,绕着旋转,然后松开拉出一个柔软的小尖尖。

2,大星型的裱花嘴:从中间开始,边挤边绕着旋转,在顶部留下一个可爱的小尖角。这个挤花技巧可以做出漂亮的“冰淇淋”的样子。

3,星型裱花嘴:可以做一个经典的转圈圈的动作然后在纸杯蛋糕的顶部创造一个漂亮的玫瑰。从中间慢慢地开始,但要用点儿力,以画圈的方式从中间往外一圈一圈地挤花。

要点:

如果要转着裱花,确保奶油或者糖霜保证有一定稠度,别太软,奶油太稀会跑出来的。

如果奶油或糖霜太稀太软,加更多的糖霜奶油再次混合。如果这样又太厚太稠,可以加点儿牛奶稀释一下。

纸杯蛋糕用彩纸做怎么做

纸杯蛋糕可以使用彩纸来做。制作纸杯蛋糕时,需要用到小纸杯作为模具,而彩纸可以将普通纸杯变为漂亮的装饰杯,让纸杯蛋糕更加美观。制作纸杯蛋糕需要准备材料如蛋糕粉、鸡蛋、牛奶等,并将材料搅拌均匀倒入彩纸杯中,放入烤箱烤制即可。在制作时还可以加入一些巧克力、水果等个人喜好的食材来增加口感。

纸杯蛋糕怎么弄好看视频和纸杯蛋糕用彩纸做怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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