style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对枣卷子怎么弄好看不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享枣卷子怎么弄好看的知识，包括蒸枣卷子的花样做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
怎样做枣卷子
把面发好，揉好，然后把枣（这里是那种晒过的干枣）放在水里煮一会，把枣煮到饱满状，备用。揪个面剂子，把它擀成长方形的面饼，然后拣出大小差不多的六个枣，两个枣一组并排着放在面饼上，枣谛朝外，位置在面饼的中间和两头，然后两边往中间一卷，枣卷子成了！
红枣卷子是怎么做的
面粉加适量发酵粉加水和成面团，盖上湿布醒20分钟
2、红枣洗净控干水份
3、将发起的面团擀成长条型，对折，立起折成“W”型，把红枣夹在三个拐角处，用筷子从"W"的中间加紧，放10分钟
蒸枣卷子的花样做法
原料：面粉、发酵粉、小枣。
做法步骤：
第1步、一斤面粉放五克发酵粉。
第2步、边倒水边搅拌成絮状。
第3步、用手揉成光滑的面团，盖上盖帘放温暖处发酵一小时。
第4步、把发好的面放案板上揉搓排气。
第5步、搓成长条。
第6步、切大小均匀的剂子。
第7步、用擀面杖擀成长面皮。
第8步、在面皮的两端和中间分别放上洗干净的红枣。
第9步、从两头卷起。
第10步、到中间翻过来就可以了。
第11步、把枣卷子放盖帘上，第二次醒发10到15分钟。
第12步、锅中倒水，放入枣卷子，大火蒸20分钟。
第13步、蒸好后关火，再等2到3分钟，开盖便可以食用了。
枣卷子怎么蒸
问我就对了，呵呵首先你要把枣儿洗干净煮熟；然后裹到发好的面里，开蒸；就跟蒸馒头差不多的，只是要先把枣煮熟；切记！
文章分享结束，枣卷子怎么弄好看和蒸枣卷子的花样做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
