盐卷怎么弄好看的 怎么做盐卷子

本文目录

1. 脆皮鸡蛋卷怎么做
2. 腐皮黄鱼卷怎么做
3. 粘卷子一锅鲜的家常做法怎么做好吃
4. 怎么做盐卷子

脆皮鸡蛋卷怎么做

脆皮蛋卷，是一道以低筋面粉、蛋白和白砂糖为主要材料的点心。

鸡蛋3个

黄油30克

黑芝麻5克

普通面粉150克

白糖30克

鸡蛋打散，不用大发，加入融化的黄油（可微波炉打一下）搅匀，加入面粉、黑芝麻搅匀无面颗粒即可

薄薄一勺摊在平底锅里，越薄越脆，大约15秒起泡了翻面

用筷子卷成卷，晾凉即可，我面粉用错了虽然不脆，但是超级香！

腐皮黄鱼卷怎么做

制作材料：

主料：油皮100克,小黄鱼200克,鸡蛋75克

调料：大葱3克,盐5克,味精3克,料酒5克,椒盐3克,植物油50克

做法

1.将小黄鱼去骨留皮洗净，切成长条放盛器中，加味精，黄酒，盐，鸡蛋，葱花拌匀稍腌。

2.将豆腐衣去硬边摊开，然后将黄鱼放在豆腐衣上，用力按平，卷成长条形，用刀切成寸段。

3.锅里放油烧至二三成热时，将黄鱼卷入油锅内，炸至金黄色即熟，立即捞出装盘，撒上葱花，随带椒盐迅速上桌。

粘卷子一锅鲜的家常做法怎么做好吃

面粉300克酵母3克温水150毫升肉250克葱适量姜适量

盐半勺生抽两勺蚝油一勺黑胡椒粉一勺热油一勺

【做法】

第一步：面粉中加酵母，再倒入温水，边倒边搅拌，搅拌成面絮状后再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发一个小时。

第二步：三分肥七分瘦的肉剁成肉末，加葱，姜末，半勺盐，两勺生抽，一勺蚝油和一勺胡椒粉，再浇入热油搅拌均匀。

第三步：面团醒发至两倍大，拿出来放到案板上揉搓排气擀成长方形的大面片。

第四步：将肉馅铺在面片上，对折叠起来，折叠两次叠好后再切成三段，这个量我做了6个大肉卷。

第五步：把肉卷放入蒸锅中再次醒发20分钟，醒发好后冷水上锅蒸15分钟焖5分钟。

蒸好的肉卷胖乎乎的。

第六步：平底锅刷上一层油，放入蒸好的肉卷，表面也刷上一层油，小火煎至两面焦黄即可。

怎么做盐卷子

首先把4个鸡蛋放在碗里打碎，加入盐，味精打散，在平底锅中刷一层油，把鸡蛋液倒入平底锅中，煎熟，拿出卷起来切成小块，盐卷就做好了

文章到此结束，如果本次分享的盐卷怎么弄好看的和怎么做盐卷子的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！