教你猪皮最好吃的做法,只需这简单几步,吃到嘴里Q弹

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本文目录

  1. 猪皮怎么熬红的
  2. 猪皮上色简单的方法
  3. 肉煮熟后用油炸,肉皮上涂点什么炸出来的肉皮会比较好看
  4. 猪皮家常做法

猪皮怎么熬红的

猪皮熬红色要是有颜色可以加酱油或者加火龙果

猪皮上色简单的方法

在猪皮上上色的方法是五花肉去毛、火烧刮洗干净,下沸水锅中惮至断血水起锅。

肉皮面用凉水冲一下,干净毛巾抹干水分。趁热用蜂蜜在皮上抹一层,晾凉、蜂蜜就在皮上干燥成一层膜。

起油锅,温油炸皮面,皮面就成为棕褐色

肉煮熟后用油炸,肉皮上涂点什么炸出来的肉皮会比较好看

先抹甜酒,然后抹老抽(甜面酱最好)。炸出的肉颜色很好看,然后趁热将炸好的肉放在凉水中,肉皮会起手皱的。

猪皮家常做法

用料:猪皮8两、胡萝卜适量、黄瓜适量

步骤:1.猪皮过热水,过凉水,拔毛,切丝

2.胡萝卜,黄瓜刨丝

3.油烧热,放入蒜末,放入猪皮炒

4.炒开放入胡萝卜,黄瓜丝,不停翻炒,放入调料,大火爆炒

5.炒好的可以吃了

文章到此结束,如果本次分享的猪皮怎么弄好看和猪皮上色简单的方法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

猪皮卷的简单做法