卤菜门头柱子怎么弄好看(水饺怎么包最好吃)(卤菜店门头装修效果图)

本文目录

1. 家常刀削面怎么做
2. 武汉小吃最全攻略怎么做
3. 水饺怎么包最好吃
4. 初中毕业学什么技术未来发展好

家常刀削面怎么做

原料配方：面粉500克凉水200毫升左右。

制作方法：

1.把面粉倒在盆内，加水，和成较硬的面团，充分揉匀揉光后，盖上湿布饧30分钟。

2.把饧好的面揉成粗长条，长度比操作者左小臂略长，面下部用一根细面杖托起。也可把面揉成长方形厚饼状，将细面杖卷在中间偏下的位置，使面团沿面杖方向挺起。

3.操作时站在沸水锅前，左上臂微向前倾，左下臂平伸与手成一直线，托住面团。右手持瓦片刀。瓦片刀是削面专用刀，形状近似瓦片，削面时右手拇指在下，其余四指在上，捏住刀片，刀背凸面朝下，下刀时刀面与面团表面夹角宜小些，刀刃斜向削出，在面团上从右向左一刀挨一刀削，削成的面条成三棱状。长约30厘米。面条背部能够形成一条棱，是因为下一刀总要削在前一刀的一侧刀口上，要求条粗细适中，薄厚均匀，棱正条长。

削好的面条直接削入锅内，随削随煮，水沸后点一次凉水，再沸捞出，过凉水漂一下，即成白坯刀削面。

注：刀剥面可配肉丁炸酱、小炒肉、大炒肉或三鲜大卤吃。其中三鲜大卤比较讲究，有海参、鸡丁、兰片等。大炒肉制法如同坛子肉，清水原汁加料焖制，滋味十分醇厚。小炒肉是用瘦肉或是脊丝过油，溜汁，配玉兰片等制成。肉丁炸酱宜选肥占1/3，瘦占2/3的猪肉100克切小丁，加葱姜炝锅，将肉煸至八成熟，倒入100克黄酱，炒至酱呈栗色，起锅盛入小碗中即可上桌拌面吃。

武汉小吃最全攻略怎么做

武汉17条街最完整美食攻略！

1蔡锷路

这条路的名字，是为了纪念民国时期著名将领蔡锷，而现在这条路，是以鳞次栉比的美食名店而闻名。

蔡锷路的美食名店

1.刘师傅面馆。装修处处透露着童年的味道，在宵夜时间能吃到地道的家常味道。和大名鼎鼎的刘半夜是同一位老板开的店。地址：蔡锷路13号

2.螺神虾蟹大王。十几年来以螺蛳为主打。福寿螺辣得人过瘾。麻花虾球也是必点菜。地址：蔡锷路

3.解放烧烤王。必点烤鸡爪，烤得入味，很烂，很软。还有烤腰花，切得很薄，很好入味。地址：蔡锷路

4.爱上汤。传承了小桃园的技艺，必点招牌鸡汤。地址：蔡锷路

5.发现火锅。文艺清新的装修风格，性价比也很高。地址;蔡锷路24号,一元路车站附近(粤汉码头)

6.春田小米日式简餐。小而美的日式快餐店，仅有两桌，一吧台，容食客不足十人。整体口味清新，餐具和摆盘赏心悦目。地址：蔡锷路18-24号

7.潮州粥庄。这里的海鲜粥都是原料现煮，味道很好。海鲜的个头也挺大，很新鲜。地址：蔡锷路31号(亮亮烧烤旁)

8.慎成宴。民国风老房子里的恩施土家菜。地址：蔡锷路5-7-9号(洞庭街)

2一元路

对于吃货来说，这条路意味着每天都大排长队的一元路烧饼，然后这条街的美食，并不止这些。

还有这些美食名声在外

1.刘半夜百年老字号面馆。24小时营业，招牌鸭丝炒面，面条有嚼劲，鸭肉足，味道很鲜，却不腻人。看起来很清淡的颜色，但是很浓厚的味道。地址：一元路近公安路口(近16中学)

2.徽州汤包。8块钱10个，物美价廉！个头虽然不算大，但是味道非常鲜爽。地址：一元路(十六中对面)

3.池货staycake。这家蛋糕精致好看，是“家庭烘焙食品和幸福制造专门店”，坚持手工，不量产。地址：一元路37号,中城国际6栋1单元

4.袁小姐不等位虾馆。装修特别的川菜馆，鱼香肉丝值得一试。地址：一元路16号

5.二笨猪冒菜。曾经开在2中旁边的人气麻辣烫，酱料很有特色。地址：一元路6号

6.庞记热干面。老子号面馆，味道非常的传统24小时营业，芝麻酱是一绝！地址：一元路汉景村1号(近坤厚里十六中)

3二曜路

这里聚集着各种政府办公楼，走在里面显得安静而充满生活气息，这里有几家特色餐厅，适合亲朋好友聚餐。

1.小蓬莱时令海鲜餐厅。一家做了很多年的海鲜店，海鲜很新鲜，份量很足，性价比也高。地址：汉口二曜路18-26号

2.雉羹坊。门脸好似咖啡厅般的格调,雉羹是该店的特色菜品,味道咸鲜,里面既有薏米、枸杞、红豆等谷类素食材,又有雉鸡、虾片等水禽类荤食材,荤素搭配,营养丰富,口味也地道。地址：胜利街204号(近二曜路)

4三阳路

与沿江大道边颇具情怀的小马路不同，三阳路是相当于连接解放大道到沿江大道的主干道。虽不及其他小路的风景独特，但这里的美食依然值得你一去。

传说中的叼角小吃

1.无名锅仔。没有空调、简陋的环境，但生意一样是特别的好。羊肉，牛杂，鸡子，蹄花，牛肉，牛筋等，都可以双拼90元的锅。味道比较重，比较辣，但是肉质煮的口感恰到好处，也很入味。地址：三阳路(近四唯路)

2.二嫂串串。开了二十多年了，只开中午几个小时，这家的卤水确实不错，是用牛骨头熬出来的，味道很正。地址：三阳路天德里路麟趾小区

3.珍珍热干面。就在汉楚剧院家属区里边，何祚欢经常在这过早，属于传统地道的热干面。地址：汉口解放大道三阳路立交桥武汉话剧院大院内

高人气餐饮4

4.靓靓蒸虾(三阳路店)。靓靓的分店，排队没有万松园那么厉害，但是好味道是一样。地址：沿江大道与三阳路交汇处(近沿江大道)

5.胡桃里音乐酒馆(三阳路店)。火遍沿海城市的夜店风格餐厅，这是武汉的首家店，装修精致，演出也挺有看头，有兴趣的可以尝尝鲜。地址：京汉大道三阳路站旁新长江国际广场1层8号

6.LaDolceVita甜蜜生活。这里有爆红网路的爆浆金枪鱼披萨，夹着咸的金枪鱼肉泥和双倍芝士，趁热食用酥脆可口。地址：三阳路融科天城3期38号商铺。

5四唯路

低调又充满生活气息的四唯路,几家口碑好店是街坊们的私藏。

1.重庆码头作坊老火锅。非常正宗的重庆火锅，浓郁四川特色，食材很新鲜，都是街坊来光顾。地址：四唯路11号(三阳路谢先生往江边方向150米)

2.1106西西鱼庄。一家湖北菜老店。酸菜鱼是招牌，有火锅跟锅仔两种。酸菜味道浓郁，更衬出鱼的鲜味。地址：四唯路17号(胜利饭店对面)

6五福路

敦煌美食中心。老字号的港式茶餐厅，之前在青年路，现在搬到了五福小路，每盘菜分量十足，特别是特色菜虾饺皇里有四颗虾仁。蒸笼里四份虾饺。业界良心，价格合理。地址：五福小路特一号湖北晋商会所内

7山海关路

山海关路靠近各种知名中学，各种名小吃也在学校周围聚集着。

1.润发汤包。家族小店，良此店生意已经做到孙一辈了。汤包都是现擀面皮，推荐番茄汤包，里面是货真价实的番茄，咬一口是番茄的酸酸的味道，超级好吃。地址：汉口中山大道山海关路路口北(市八医院)

2.众和生烫牛肉(山海关店)。众和生烫在这附近有两家。牛肉嫩，份量也不错，价格最近涨了点，但是依然是一家性价比高的牛肉生烫店。地址：中山大道1849号山海关路口(七一中学)

3.徐氏糯米包油条。天天大排长队的糯米包油条，跟一般的糯米包油条比大很多，而且糯米有白糯米、黑糯米等好几种，口味多达13种口味，绝对值得一试。地址：山海关路37号(近中山大道)

4.付先生在成都。环境，味道，分量，价格都美的川菜馆。必点的牙签肉超级麻辣，吃的嘴巴都没有知觉了，爱辣的同学一定要试试。地址：山海关路7号附3号(龙文教育对面)

8张自忠路

离卢沟桥路武汉天地很近的张自忠路，藏着各种小资美食。

1.拾肆工作室。是拾玖馆老板的新作，特别适合私聚，这里不告诉你菜名，没有菜单，也不需要你点菜，你只要告诉老板忌口就行了，而且环境也很隐蔽，在居民楼内。地址：张自忠路3号附6号

2.noseatcoffee。装修特别精致，而且确实没有座位。每天有款特别咖啡，不仅味道好，比商场里动辄30元的咖啡要便宜很多。地址：中山大道和张自忠路交汇处(七一中学旁)

3.宝妈烧烤。非常叼的一家店，基本上都是回头客生意。老武汉的味道、量足、性价比高，干净且真材实料，连烤蟹柳都是进口蟹柳。地址：张自忠路19-2号(近七一中学)

9上海路

紧邻江汉路的上海路，有最值得一去的景点——上海路天主堂上海路天主堂教堂于1874年动工，1876年落成。耗资12万法朗。这座教堂是武汉现存体量最大的天主堂，又名汉口圣若瑟堂，是意大利传教士余作宾设计的经典之作，教堂内部有珐琅彩装饰的窗户，气氛肃穆庄严。教堂的装修还不错，院子不算很大，进去后大厅还是很大很大的！晚上经过的时候经常有人祷告，平时也经常在门口举行传教活动。上海路美食

1.老江夏酒店。老牌湖北菜，菜品份量很大，都是大盘装，带一份武汉人的豪气。地址：沿江大道134号（上海路路口）

2.魏旺牛肉面。硚口老字号面馆的新店，牛肉牛腩分量都很足，还是那个味道。地址：上海路五号(上海路邮局斜对面,原国中大药房)

3.芙蓉原汤抄手。汉口老字号抄手店，总是很多人将塑料高矮凳摆在店外马路牙子边，坐路边吃。地址：上海路(近网江边方向，武汉供销超市)

10南京路

南京路美食一条街绝非浪得虚名，市井中暗藏着文艺气息。

必须打卡的宵夜馆子

1.沈记烧烤海鲜(江汉二路店)。武汉第一家蟹脚热干面。地址：江汉二路与南京路交汇处(近岔的吃火锅自助)

2.成都厕所串串(武汉总店)。这是武汉第一家厕所串串，除了串串够味，红糖糍粑、脑花都是必点菜。地址：南京路119号

3.重庆光富火锅(南京路二店)。老牌重庆火锅店，香辣虾绝对值得尝试。地址：南京路104-5号(江汉路步行街旁200米处)

4.徐源记烧烤。来这里吃烧烤的老熟客，必点一份独此一家的姜糖糍粑。地址：南京路路口104号附4号号附4号(江汉一路与南京路交叉口，江汉路步行街ATM潮流百货旁江汉一路步行150米即到)

5.百姓烧烤。二十年烧烤老店。地址：南京路与洞庭街交口东北角南京路上还有这些宵夜好地方

6.柒货虾蟹馆。新鲜实惠小龙虾，龙虾鲜甜干净，老板娘人也很和气。推荐菜：斗地主、香辣蟹、梅林午餐肉、酸辣毛豆、油闷鳝鱼地址：南京路104号附2号

7.瓦萨奇鲢鱼大王(鄱阳街总店）。想吃鲜嫩鲶鱼就来这儿吧。地址：汉口鄱阳街南京路口

8.爆牙烧烤海鲜。最近很火的烧烤海鲜，铁板虾仁、铁板虾滑是必点，还有特色的煤老板炒饭。地址：南京路104号文艺小资餐厅

9.美庐时尚餐厅。由吴佩孚公馆改造，特有的民国风，菜品是地道的湖北味。地址：南京路122号(吉庆街路口)

10.吴家花园。吴佩孚的官邸改造的茶楼，适合朋友小聚。地址：汉口南京路124号(近京汉大道)

11.FARTBBQ繁高艺术烧烤。老房子里的文艺烧烤店，推荐铁板蒜蓉土豆。地址：鄱阳街洞庭村底商(南京路)老字号早点

12.老街福龙抄手。现包的美味抄手，麻辣味道更好吃。地址：江汉二路与南京路交叉路口(近金宝大厦)

13.老杨家鲜鱼糊粉。30多年的糊汤粉老店，油条也炸的很到位。地址：南京路(吉庆街路口东)

14.吴氏葱油饼。做了几十年的牛肉葱油饼。地址：南京路胖胖汤馆旁

15.芙蓉抄手。芙蓉酒楼的传人开的抄手店。地址：南京路(重庆光富火锅旁巷内20米)

11青岛路

青岛路上租界老房子林立，这里的餐厅装潢都显得十分小资。历史建筑花旗银行大楼旧址地址:青岛路1号建于1921年，古典主义建筑，建筑物左右对称，比例严谨，门斗突出，爱奥尼克柱列，颇为壮观。

1.汉口汇丰银行旧址（现为光大银行）地址：沿江大道143小资餐厅慢漫咖啡。老范儿的装修，纯正的咖啡地址：青岛路8号(近洞庭街)

2.STARRY星空澳门葡式音乐餐厅。环境真的很高大上，星空牛肉汉堡分量足，牛肉鲜嫩好吃。地址：汉口沿江大道青岛路3号

3.朋友圈烧烤俱乐部(青岛路店)。在这里吃烧烤，除了能听歌竟然还能看钢管舞。地址：青岛路3附3号

12天津路

高逼格网红美食店都在这儿，天津路7号里，藏着各种自带小花园的好店。

1.米店。光凭环境就能打满分的日料,这里的米饭很好吃，南蛮鸡跟米布丁是人气菜品。地址：天津路9号

2.天津路·柒號。开在老式别墅里的地道川菜馆。地址：天津路7号别墅(洞庭街天桥旁)

3.爪哇空气。环境私密，适合晚上跟朋友喝酒小聚的地方。地址：汉口天津路7号(近沿江大道)

4.烤古屋烧烤酒屋(洞庭街店)。在文艺的老房子里也能吃烧烤。推荐糯米鸡翅、羊排。地址：天津路7号别墅隧道口洞庭街天桥旁二楼

5.航小姐的烤箱。隐藏在巷子里的私密小花园。蛋糕不仅样式精致，而且味道也不错。推荐小裸、原来是你、盆栽蛋糕。地址：天津路7号

6.汪小姐的后花园。这里不仅有考究的装饰，还有适合开party的长条桌，菜品都是老板娘的私房厨艺，味道很好。地址：天津路9号

7.玛雅餐厅。装修风格是地中海风格，确实吃低调湖北菜的地方，小土豆烧猪脚、玛雅人做大虾是招牌菜，物美价廉的性价比好店。地址：天津路22号2栋1-2单元1层2室(天津路与胜利街交界处)

8.渝家小馆(天津路店)。武汉老字号川菜馆。鱼香肉丝跟牙签肉是必点。地址：天津路32号(近大智路)

13合作路

合作路上最有名的就是被老房子改造的界立方，除此之外这里还藏着不少有情调的好店。界立方这里曾是俄商“新泰洋行”旧址，现在已经是各种情调小店的聚集地：

1.法国西南之屋(界立方店)。非常正宗的法餐，服务方面也好，环境很适合情侣来用餐。地址：沿江大道合作路14号

2.边上书屋。书店里有咖啡甜品，里面有很多老武汉的书籍。地址：合作路14号界立方创意空间1-8号

3.丸顶居酒屋。虽然在低调的背街，仍然拥有高人气的日料，碳烤活鳗鱼口感鲜嫩多汁，是必点。地址：界立方后街1-4

4.串界(合作路店)。每天晚上排队的串串店。冒脑花进味又鲜嫩。地址：合作路14号界立方外街1-7(沿江大道)

隐藏在合作路上的各式小店

1.SheCafe兮兮咖屋。拥有着传说中武汉最好吃的布朗尼蛋糕地址：江岸区沿江大道合作路1号

2.灵芝部落。关于灵芝的主题店，主打以灵芝为原料的各种时尚饮品，店员会介绍各种饮品的功效。地址：江岸区沿江大道合作路14号

3.嗯妈爆虾。巷子里面只有晚上开门的以虾出名的小店。地址：江岸区合作路旁洞庭村1号

4.JZClub。乐队实力令人惊艳的爵士吧地址：江岸区沿江大道153号(合作路路口)

14兰陵路

兰陵路一家家开了几十年的临街美食老字号，与新兴美食店安逸共存。美食老字号

1.三狗牛肉面。这里的特色牛肉炒面，配上巷子里的炸面窝是一绝。地址：汉口兰陵路(海伦宾馆旁)

2.顶好牛肉面。主打牛肉汤面，汤里加了卤牛肉的汁，辣中带着甜味，很独特，还有他家的特色小面窝，泡在牛肉汤里吃也蛮爽。地址：兰陵路47号(胜利街)

3.蒋婆抄手。蒋婆婆是汉口芙蓉酒楼抄手柜退休的老师傅。每个抄手个大肉多，满口是肉。地址：兰陵路胜利街口北侧(东北人烤肉对面)

4.王记生烫牛杂面馆。分量多辣椒劲，主打生烫和卤菜，生烫超级嫩，卤牛杂很入味。地址：兰陵路三狗牛肉面旁边。

5.土匪鱼。20来种秘制佐料铺在鱼上，远远的就能闻到香味。地址：兰陵路25号

6.南京盐水鸭店。地道的口味，盐水鸭和鸭舌是招牌必点。地址：汉口兰陵路

兰陵路上的人气餐厅

1.叁咖啡。满满都是爷爷奶奶那个时代用的旧家具，特色是这家咖啡厅不但有咖啡酒，还有小炒、烧烤。地址：洞庭街与兰陵路交汇处蓝色外墙的2层楼咖啡厅

2.大冒精致冒菜。大冒的特色锅多达5种，骨头汤是经过悉心熬制出来的，咸香有味。地址：汉口兰陵路26号

3.鸿运活鱼馆。特色酸菜鱼，味道一绝。地址：兰陵路23号

4.老屋菜馆。八公房子里的地道湖北菜，各种鱼做的味道不错。地址：汉口洞庭街55号(兰陵路口)

5.Tomatopiepizza。新开的人气披萨店，薄底披萨，分量跟味道都不错。地址：兰陵路与鄱阳街交叉路口

6.1.ZCoffee。这家咖啡店不仅有47楼之上的无敌江景，而且咖啡机也是全球限量60个的黑鹰388，无论是风景跟咖啡都能满足你的要求。地址：兰陵路时代广场3栋高区47层4703

7.李磨来1910酒馆。武汉有名的自酿鲜啤，在老房子里别有情调。地址：兰陵路12号(兰陵路与洞庭街交叉口)

15黎黄陂路

一家家咖啡厅、小清吧林立,这里有无法复制的文艺情怀。黎黄陂路街头博物馆全长604米，建于1900年（光绪26年），1861年汉口开埠后，列强纷纷涌入，汉口呈现了一派带有殖民色彩的畸形繁荣。位于租界中心的黎黄陂路，则是这段屈辱历史的缩影。如今黎黄陂路街头博物馆包括十七处古建筑，在街头与街尾都立有碑牌标示。

各种清吧咖啡厅1.魔界咖啡(黎黄陂路店)。店里陈列着一些老物件，以及三两只不怕人的慵懒猫咪，让人不自觉就放松下来。地址：黎黄陂路26号(近胜利街)

2.老时光咖啡馆。三楼很安静，红木高高的窗，是很多摄影师喜欢选择的场所。地址：黎黄陂路30号(近中医院)

3.PassingBy。店里有猫有狗，装修很有日式风情。地址：黎黄陂路28号这里也藏这不少好吃的

1.辉煌牛捞。曾是家常菜馆，现在是潮汕火锅，汤底是清淡养身，各种牛肉蔬菜很新鲜。地址：汉口黎黄陂路2号(长海大酒店对面)

2.黛樱料理(汉口店)。虽然不绝对是0差评日料，但是口味跟环境都是值得推荐的。地址：黎黄陂路16号

16洞庭小路

洞庭小路虽短，但是这条路上的几家湖北菜馆值得一试。

1.粗茶淡饭?洞庭壹号。环境私密而显高端，在俄罗斯大使馆旧址，菜的味道也不错，很适合宴请外地来的重要宾客。地址：洞庭小路特1号

2.灶里灶外餐厅(洞庭小路店)。物美价廉的湖北菜，经常还有些优惠活动，是周边街坊的爱。地址：洞庭小路3号

3.洞庭二号。只有两桌，得提前三天预定。私房菜的味道很好，农家特色，据说是电台的好吃佬主持人开的，不是熟人恕不接待。地址：洞庭小路(近洞庭一号会所)

4.粗茶淡饭?兰亭别院。躲在洞庭小路路口的沿江大道上。在乐福酒店2楼，上去之后发现环境非常清幽，价格也不贵，都是老常客在这里吃饭。地址：沿江大道169号洞庭小路路口(乐福酒店二楼)

17车站路

车站路是曾经法租界里的主干道，这里有最著名的老京汉铁路大智门火车站，曾经繁华热闹的车站路，聚集了五湖四海的旅人，也沉淀了各种经久不衰的美食老店。美丽的历史建筑大智门车站旧址车站路以大智门车站得名。大智门火车站原名京汉火车站，京汉铁路的起始站，是当年大武汉的标志性建筑之一，始建于1900年，法国人设计，整个建筑为法式风格。它并不高大，却特别打眼，屋顶上那只振翅欲飞的苍鹰，苍鹰下“京汉火车站”几个大字,告诉人们它曾是亚洲首屈一指最现代化和最壮观的火车站。汉口圣母无原罪堂汉口圣母无原罪堂，建于1910年，又名汉口“法国堂”。

位于汉口法租界内的大法总理街（今车站路），是武汉唯一一座蓝色教堂。这些美食店已经有些年头了

1.炎记广式大盆菜。老字号的传统粤菜馆。几个人分一碗大盆菜，水里游的地上跑的全都有，口口是肉养眼又养胃。地址：车站路87附1号

2.稻香小厨。汤也是他家的特色、不过都需要提前预定。他们家最有名的是排骨藕汤。地址：岳飞街16号(车站路口)

3.长子热干面。晚饭时间才开门直到凌晨，每天晚上，店里门外满是三镇各处赶来宵夜的吃货。地址：车站路9号

4.土匪鱼霸酒店。不仅有重口味的土匪鱼，还有纯手工制作的汤逊湖鱼丸。地址：汉口车站路13号(一元街派出所斜对面)

5.张老三杜家鸡。想吃烧鸡公就来张老三！地址：车站路（近老汉口火车站）113号

6.世方御药膳酒店。他们家的菜大多都是有讲究的药膳，比如党参大块牛肉，杜仲腰花，核桃菠菜，阳气煎饼等等。地址：汉口车站路127号

7.活水牛蛙(杨氏酒楼)。专门做牛蛙的店子，一做就是20年。地址：车站路105号原车商对面(近老汉口火车站)

8.丁记玻璃房。做的就是家常生意。这里的糖醋里脊喷香可口，外皮酥脆，里面的里脊肉多汁。地址：车站路天声街特1号

9.虞婆婆热干面。这里的热干面保持传统味道，就是萝卜、葱、油味精、芝麻酱一些简单佐料，但就是味道非常好！地址：车站路103号(近陈辉中医诊所)

10.王记正宗北京片皮烤鸭。味道绝对不输给江汉三路那一家。而且一年四季都吃的到哦！地址：车站路天声街13号附2(天声生鲜食品市场对面)

水饺怎么包最好吃

我老伴做的水饺特好吃。原来都是自己在家和面做饺子皮，现在市场上专门有卖皮的，大的小的，圆的方的任你挑。所以，现在每次做饺子，自己就不杆面做皮了，为了方便就到市场上买。实际上饺子好吃关键是馅。这是我老伴包的饺子一一一、韭菜馅的饺子，是我们家的最爱。①韭菜鸡蛋馅。第一步先将韭菜切碎尽量少剁，避免菜汁过多溢出，先放入香油(芝麻油)可以固菜汁。第二步把鸡蛋打在碗里搅散搅匀，在油锅里煎熟捣碎。第三步将韭菜、鸡蛋放在盆子里，往里面放入盐，根据个人喜好放入其他调料，经过淹制十来分钟，味的咸淡可以尝一下，再酌情加料。就可以包饺子了。②韭菜瘦肉馅。第一步，先将瘦肉(适当带点肥肉)剁成泥(用绞肉机也可以)，放入盐、蒜蓉、五香粉、少放点酱油和料酒，让肉先淹制十来分钟。第二步将韭菜切碎，放入少许香油。第三步将淹制的肉和韭菜混到一起，就可以包饺子了。

二、白菜馅的饺子，也不错。①将包心白菜剥去外围菜叶，将菜心洗净切碎不要回刀剁，放入少许盐和调料，再放一勺熬的猪油搅进菜里，放进冰柜里冷藏(不能冷冻)十来分钟，可以凝固白菜汁。②将瘦肉剁成泥加入盐和部分调料淹制十分钟(做法同韭菜馅)。③拿出冰柜里的白菜馅与淹制的瘦肉混在一块。就可以包饺子了。三、萝卜馅的饺子。①将萝卜(红、白萝卜均可)剁碎拌调料(同上做法)②瘦肉馅(同上做法)③将萝卜和瘦肉馅混合后，就可以包饺子。

四、芹菜、香葱、纯肉(牛肉、羊肉均可)馅的饺子做法与上面大同小异。

四、煎水饺。①将包好的水饺下在烧沸水锅里盖上锅盖煮，待饺子浮上后(八成熟)用丝勺捞出沥干。②将铁锅烧热放入少许油待烧热后，下部分饺子(不要下的太多)到锅里摆开。③待饺子一面煎成黄色后，翻个过再煎另一面，待这面也煎成黄色后就可铲出来。直接吃，还可下酒。

五、煮水饺。①将水烧沸后下入饺子，水一定要高于饺子，用锅铲(或勺子)背紧贴锅底推动饺子，避免饺子粘锅。②待饺子浮出水面后可以点一次凉水，盖住锅盖后水沸后再点一次凉水，这样点三次水。③“掀盖煮馅，盖盖煮皮"。如果担心肉馅未熟可以开盖再煮一下，皮未熟可以盖上锅盖继续煮一下。④煮熟后可以连汤一块盛到碗里，和吃馄饨一样加点生抽、醋、香菜和小香葱，吃起来味道会更好。⑤也可以这样吃，用丝勺捞出饺子，将碟子里放进生抽和醋，把饺子沾着吃。俗话说得好“杀猪杀尾巴各是各的搞法，杀猪杀屁股各有各的技术"。自家的饺子一般是按自家的口味做的，只要觉得好吃怎么做都行。别看餐馆里饺子味足、味香，他放什么东西也无人知晓，吃起来不放心。

初中毕业学什么技术未来发展好

初中毕业如果直接进入社会打工才14岁左右，太小了，我国完全行为能力人要16岁，也就是说初中毕业还属于童工，所以应该继续进入职高或者专科学习。

1、五年制大专班的政策比较好的，可以比高中考大专的节省一年，且没有高中痛苦。对于想早些步入社会的同学来说，五年制大专是不错的选择，可以早点体验大学生活，早点对自己有个认识。以云南省为例，基本上所有专业都可以选择，只要您的中考成绩还可以的话。

五年制大专专业推荐：

女生：护理等医护专业，幼师，高铁或空乘乘务员

男生：口腔，高铁乘务，汽修，计算机等

2、如果想初中毕业直接读中专的话，可以学习汽修，美容美发，计算机等

无论哪一条路，初中毕业正是叛逆的年龄，所以读书，进入一个相对上进的环境比较重要，五年制大专里和高职学生一起有大学氛围，比较推荐，当然学费可能比较高。祝愿各位弟弟妹妹可以比较轻松度过这个节点，选择好自己的路，加油(′-ω-`)。

关于卤菜门头柱子怎么弄好看，水饺怎么包最好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。