对虾的营养价值

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本文目录

  1. 为什么有的虾腹部还有虾线
  2. 大虾用去虾线吗
  3. 我想问下广东人,你们吃虾无论是河虾还是海虾都会去虾线吗
  4. 虾子怎么去虾线

为什么有的虾腹部还有虾线

虾腹部的黑线不是虾线,是虾筋。虾线是虾的消化道,在虾的背部。部分颜色为黑色,少数颜色很淡,与虾内部有关。

虾腹部的黑线是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链,虾能够弯曲身体并具有弹跳能力,是依靠腹部的黑线。虾线会影响口感,食用时会去除虾线。虾的背部和腹部各有一条黑线,背部的黑线是虾的肠道。虾线内部的东西不仅肮脏,而且含有一些毒素,烹调之前或食用之前必须要去除掉。

大虾用去虾线吗

大虾是用去虾线的,因为虾线整体比较脏,而且带有非常重的腥味儿,整体虾线是黑灰色的,比较脏,所以一定要去虾线

我想问下广东人,你们吃虾无论是河虾还是海虾都会去虾线吗

我很老实告诉你,我湛江的,网上有种说法,全国三条基围虾,有一条是湛江的。。

我吃虾,包括我身边的人,包括我去的酒店,茶楼,大排档,我们都是连虾线,带虾壳一起吞进肚的。。。

最多就是用嘴咬掉虾壳,不吃壳。。别问我为什么去壳用嘴而不是用手。。。因为用手脏,要去洗手,麻烦。

还有,湛江这,做虾的,基本上就是白灼,就白开水烫熟。别和我说放这佐料那辣椒,那只能对你呵呵,你根本没见过新鲜的虾。

虾子怎么去虾线

步骤/方式1

虾洗干净、用手捏住虾头和虾尾、让虾背弓起来、用牙签插入虾背往上挑、带出虾线

步骤/方式2

用手抓住虾线轻轻扯出

步骤/方式3

用剪刀从虾头处向下一直剪到虾尾、把尾巴直接剪掉

步骤/方式4

划开虾肉、取出虾腹的黑线就可以了

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的大虾用去虾线吗和虾为什么去虾线问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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