大家好,今天小编来为大家解答猪肉价高是什么造成的这个问题,猪肉为什么会涨价很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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猪肉价格为什么突然上涨2023春节猪肉价格会涨吗
猪肉价格为什么突然上涨?2023年春节猪肉价会上涨吗?肯定的讲,猪价不会上涨,2023年春节猪肉价格没有现在猪价高。
春节前养猪户会大量抛售生猪,因为怕生猪赶在春节后卖正是猪肉消费淡季,怕猪价回落。再是春节前会加大肉价调控,促使肉价没有上涨空间。
总的来说,本次猪周期目前看还没有见顶,但想达到上次猪周期的价格是永远没有可能的。分析春节前猪肉价格比现在肉价要低。
最近猪肉涨价的原因是什么
最近猪肉涨价的原因是什么?
现在是市场经济,物价是随时波动的,市场需求量增加,价格就会回升,市场需求量减少价格就会下跌。养猪人从年初开始一直严重亏损,盼星星盼月亮,终于盼来了肥猪价格的回升,猪肉价格从十月十日政府启动新的一轮肥猪收储开始持续回升,各个地方回升幅度不相同,我们这里每斤猪肉销售价格回升3元左右,一些地方猪肉价格反弹比较大,特别是前段时间猪肉价格下跌破十元的地方反弹比较大。最近猪肉涨价的原因是什么?
主要是政府启动新一轮肥猪收储的价格明显提高,有效拉动了肥猪价格的回升,肥猪价格回升带动猪肉价格的涨价。同时这次肥猪价格的回升比较剧烈,养猪人先是一反常态,囤积肥猪不销售,继续养超大肥猪,他们等待肥猪价格的继续上涨,期望赚取更多的利润来弥补前段时间的损失,市场肥猪出栏数量减少,价格大幅度回升。
二是现在已经进入了冬季,在冬季是一年一度的猪肉消费旺季,人们带来制作腊肉和灌装腊肠,制作坛子肉等,市场猪肉的需求量增加比较多,猪肉价格涨价已是大势所趋。过去人们是在冬月和腊月制作腊肉和灌装腊肠,大家吸取去年的经验教训,今年人们担心在冬腊月猪肉价格会大涨,因此看见猪肉价格下跌就抓紧时间购买低价猪肉制作腊肉和灌装腊肠。常规情况下,在春节期间的猪肉价格是要涨价的,俗话说“有钱不买腊月货”,说明在腊月的商品价格是相当贵的,因此人们一改过去在冬腊月份才能开始制作腊肉和灌装腊肠的习惯,提前抓紧时间购买低价猪肉制作腊肉和灌装腊肠。随着制作腊货的人群增加,这就促进市场猪肉销售量的猛增,造成猪肉供不应求,价格大幅度涨价。
三是今年国内的生猪产能不足,生猪养殖数量不足,根据统计今年生猪养殖数量仅恢复到发生非洲猪瘟疫情前的2017年的水平,我国每年生猪递增必须达到5%以上才能满足市场不断增长的需要,三年就是要在2017年的基础上增加15%以上,所以按照正常发展速度,缺额在15%以上,因此,国内的生猪生产并没有真正的饱和,与正常发展速度比较,缺口还是大的,进入猪肉消费旺季后,肥猪供应的缺口就会显示出来,猪肉价格是要上升的,而且上涨幅度是相当大的。
四是今年菲律宾、越南等东南亚地区非洲猪瘟流行,这些国家生猪生产受到非洲猪瘟疫情影响,生猪产能也大幅度减少,这就使得这些国家不得不加大进口以满足国内需求,同时,国际粮食价格的涨价,造成肥猪生产成本的增加,国际猪肉价格上涨,附近一些国家猪肉价格直线上涨,因此国内近期进口的冷冻猪肉数量大幅度减少。
五是每年的农历十月是一年中缺乏出栏肥猪的季节,大多数养猪人都有将肥猪留到农历冬、腊月出栏的习惯,以获得更好的销售价格,因为一年中在农历冬、腊月期间猪肉消费量最大,价格最高,因此,在十月份就很少有肥猪出栏,形成了肥猪青黄不接的现象,造成市场猪肉供不应求,价格大涨。
2020年猪肉为什么涨价
2020年??猪肉涨价其实是多种因素造成的,第一为了环保不让小規模养值场存在,损失了一部分供猪肉供应源,第二进口猪肉的减少,第三不排除有资本进入到猪肉市场屯集操作,再加上当时猪肉消费刚好进入了大量消费期,诸多因素汇集造成2020年猪肉价格疯涨,以致于许多人舍不得去买??猪肉。
猪肉价高是什么造成的
猪肉价高是什么造成的?笔者认为造成猪肉价格高的原因大致有三:其一,也是主要原因,是大嘴巴专家造成。大嘴巴专家一个禁止农户散养,一般的农户都没有了养猪的资格,只能由大型养殖场饲养生猪,供应全国人民的吃肉,这就自然形成了一种垄断市场。猪肉价格由养殖大户说了算,他们可以完全主宰猪肉的市场价格。
其二是在于市场经济的无约束运行。在目前的市场经济运作模式中,还没有形成一个良性的运作模式。资本的力量助推着商家的恶性循环。按理说,市场经济应该由买卖双方决定市场价格,但由于市场经济模式的不成熟,价格的决定只能由卖方说了算。所以,生猪养殖大户可以完全定夺市场价格。
其三,一些舆论导向也是助推猪肉价格的重要推手。笔者记得非常清楚,去年还是三、四月份的时候,就有一些经济学专家分析,认为下半年猪肉价格将可能成倍上涨,那时,也还没有“非洲猪瘟”这一概念,专家就提前为其猪肉价格上涨做舆论宣传了。这就说明,猪肉价格的上涨实际是事先有预谋的。结果不出所料,到了去年8月份,一个“非洲猪瘟”让猪肉价格高歌猛进。
在去年猪肉价格成倍上涨时,人们都以为价格会回落,当时我曾跟一些人说过,根据我国的近几十年来的物价规律,价格上去了是下不来的。不出所料,当价格上涨到30多元一斤的时候,稍稍有过一点小幅回落,但一直维持在30元上下,到今年又以新冠疫情的理由让猪肉价格再度飙升。
其实,我们仔细想想,就会发现,猪肉价格上涨并不完全是非洲猪瘟,也不是新冠疫情的影响,而是猪肉市场的垄断行为所致。如果,真的非洲猪瘟,一年过去了,猪肉就应该回落到原来的价格了。这就说明并非完全是非洲猪瘟。再看猪肉市场,猪肉还是那么多,就是价格下不来。如果真的非洲猪瘟影响,那至少可以看到市场肉源的短缺。
现在猪肉价格已经上涨了,要下来是非常困难了。现在即使鼓励农户散养,也无济于事了。因为随着猪肉价格的上涨,养猪成本自然也高了,这是一个连锁反应,所以,以后再也不会吃到原来10元一斤的猪肉了。
总之,最根本的原因是大嘴巴专家禁止农户散养惹的祸。
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