很多朋友对于红茶为什么能养胃的和为什么红茶养胃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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红茶为什么能养胃的
，红茶能养胃，因为红茶是暖的，绿茶是凉的所以绿茶是不可养胃的比如说小米粥和大米粥，小米粥是是暖的，属阳，大米粥属阴所以不可养胃
喝红茶养胃吗
素有“绿茶伤胃，红茶养胃”之说，这种说法可能是因为绿茶的茶多酚含量高于红茶。但事实上，虽然红茶的茶多酚比绿茶的茶多酚含量低，但红茶的咖啡因含量却高于绿茶。
具体来讲，茶叶中含有的两种主要成分，一种是茶多酚，另一种是咖啡因（与咖啡中含有的相同），这两种物质对胃肠道都是有刺激作用的，尤其在空腹状态下刺激性更强。绿茶是不发酵茶，而红茶是全发酵茶，鲜叶中的茶多酚在加工过程中，发生了酶促反应，衍生出红茶独特于绿茶的茶红素、茶多糖等功能成分，且红茶中茶多酚的含量也因此低于绿茶，但红茶中仍有较高含量的茶多酚。
另外，有研究显示茶叶的发酵时间与咖啡因含量呈正相关，红茶在发酵后咖啡因的含量有所增加，且高于绿茶的咖啡因含量。目前研究表明咖啡因除可以通过兴奋中枢神经系统的迷走中枢，刺激迷走神经胃支从而引起胃酸分泌增加和胃腺分泌亢进外，还可通过局部刺激胃肥大细胞组织胺而引起胃壁细胞泌酸增加，因此在空腹下饮用高咖啡因含量的红茶，特别是浓茶，会产生更多的胃酸，对胃肠道的刺激性更强，尤其会加重对本身存在胃溃疡等胃病患者的病情，故胃病患者不建议饮茶。如丁发银等研究发现长期大量吸食咖啡因可延长消化性溃疡常规治疗的疗程和降低疗效。而且，美国最权威的内视镜外科医生新谷弘实表示，大量临床资料显示有大量饮茶习惯的人多数胃功能并不良好，且发现用内视镜来观察常喝红茶、绿茶等富含茶多酚的茶的人的胃部，常可发现粘膜变薄的萎缩性变化，而目前已知萎缩性变化或萎缩性胃炎很容易发展为胃癌。因此，大量饮茶是非常不建议的。Dubey等对比正常人与十二指肠溃疡患者饮茶后的胃酸分泌情况也建议十二指肠溃疡患者最好少喝茶，尤其不要喝浓茶。
虽然目前也有相关红茶对胃肠道生理调节与疾病预防作用的研究，但这些实验大多是基于动物实验或体外实验，且部分结论是红茶的某些单独的功能成分对胃肠道的作用，而红茶汤内成分复杂含，以上研究并不能简单推断出红茶汤作为一个完整体经人体饮用后，对人体也会产生相应的作用。
总结：喜欢喝茶的正常人要规律适量饮用，浓茶不可取。而胃肠功能较弱、胃酸分泌过多或有胃溃疡的胃病患者并不适合饮用茶，切不可听信“红茶养胃”而过多地饮用红茶。当然，不容否认的是，部分研究发现引用红茶可以预防胃癌的发生，所以健康人可以适量饮用红茶，不过最好能换成绿茶，绿茶的健康效应最为明显
参考文献：
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红茶和茉莉花茶的区别
茉莉花茶和红茶的区别一：成分区别。红茶中含有的多酚类化合物非常丰富，它的降脂，抑菌作用和绿茶不相上下，从性质来看，绿茶属凉性，而红茶偏温，所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。它的特色是红汤红叶，味醇厚。茉莉花茶含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
茉莉花茶与红茶区别二：功效区别。红茶甘温，可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质，生热暖腹，增强人体的抗寒能力。中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态，养身之道，贵乎御寒保暖”。因而冬天喝茶以红茶为上品。日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。红茶还具有提神消疲、健胃整肠助消化、利尿、消炎杀菌、防蛀、去油腻延缓老化、降学血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射且有美容等功效。茉莉花的香气可安定情绪，除口臭，调节内分泌，润泽肤色，对于月经失调有相当疗效。香气可以增强机体应付复杂环境的能力，消除精神疲劳，心情紧张等。
茉莉花茶和红茶的区别三：饮用区别。红茶属全发酵茶类，饮用广泛。红茶不仅色艳味醇，而且收敛性差、性情温和、广交能容。人们常以红茶调饮，其酸如柠檬，辛如肉桂，甜如砂糖，润如奶酪，无不交互融合，相得益彰。英式下午茶多饮用红茶。特种造型工艺茶和高档茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。中档茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3--5分钟。泡饮茉莉花茶，有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形，通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量，摊于洁白的纸上，饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，干闻一下茉莉花茶的香气，以平添对茉莉花茶的情趣。
红茶是哪种茶叶
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。武夷山市桐木村是正山小种红茶的发源地，已经有400多年的历史。红茶的制法是经过萎凋、揉捻、“发酵”和干燥四个工序。特点为汤色深黄泛红艳丽，叶底红亮，香气高锐、滋味醇厚。它的种类还有祁门红茶，小种红茶，功夫红茶，红碎茶。
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