大家好，今天给各位分享茅台为什么总是经常断货或高价的一些知识，其中也会对茅台酒为什么缺货进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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为什么茅台酒的价格这么高，还买不到
一说买不到茅台酒，我们都知道是贵还不好买，有的朋友就说什么茅台是故意不放货出来，搞什么饥饿营销，其实还真不是，这个跟茅台酒厂的产能有关。
在网络上找的消息，从茅台集团“2018年度茅台酒生产·质量大会”上传来喜讯。2017年度，作为“中国三大名酒·茅五剑”之首的茅台酒实现了基酒产量正常、质量稳定，全年茅台酒基酒产量达42771吨，完成年计划的130.9%，入库合格率为99.96%。同时，会议也明确了2018年茅台酒的基酒生产任务：46100吨。而我们市场茅台酒又是五年以前的基酒，产量只有将近39000斤。
虽然我们都知道茅台酒在市面上是一瓶难求，而且越贵越不好买到，但是这个都是正常的，因为正是因为茅台酒的产量低，而茅台酒厂又坚持“不挖老窖，不卖新酒”的质量原则，所以导致我们市场上对于茅台酒的稀奇，
有人又会说那产量低为什么不多生产一点？其实这个也跟茅台酒的地理位置有关系，茅台酒厂位于茅台镇酱香白酒的核心产区，这里有酿造茅台酒所需要细菌群落，优质赤水河水，必须要的紫红泥，还有适合的气温，曾经我们国家的领导人也曾提出“年产百万吨茅台”计划，在遵义复制茅台酒，所有的原料和人工都是从茅台酒厂带过去的，但是始终是没有造出跟茅台酒一模一样的酒质，所以后来易地生产茅台酒的计划也就落空了。
除了我们的茅台酒厂产量低以外，还有就是我们的经销商故意不出货，我们都知道茅台酒会不定期的涨价，经销商也就会故意囤货，导致我们本来就缺货的市场更加缺货，我们的茅台酒每年的产量只有几万吨，对于市场是远远不够的，所以也导致了市场上假茅台酒的泛滥，据称市场上茅台酒的销量达到20万吨左右，那多出的十几万吨那里来的？
其实我们要是自己喝，真的没有必要买那么贵的口粮酒，也不要相信市场上所谓的散茅台，真茅台都不够卖，还有散酒出售呀？不要竹篮打水一场空，要么就老老实实花高价喝茅台酒，要么就花低价喝我们茅台镇酒，其实我们茅台镇还是有好酒的，而且还多，关键是的找对渠道和对的人。
我是茅台镇人，家中也有烤酒，要是我们有需要可以关注并私信我，带你喝到我们茅台当地货真价实的纯粮散酒。
2019为何成为茅台酒最缺货的一年
在2019年第三季度初，贵州茅台（SH:600519）的股价最终收于1000元的门槛。许多“粉末粉末”已经赶紧告诉对方并庆祝冠军。
与二级市场的兴奋相比，茅台在零售市场上是暗流。
根据经纪公司的研究报告，茅台在今年上半年售出14,000吨。这意味着茅台酒在2019年的计划销售计划为31,000吨，并没有完成年初股东大会上提到的“超过一半的时间，超过一半的任务”的销售计划。
基层研究的反馈也证实了许多茅台经销商报告说，今年飞天茅台（蒲毛）缺货的情况应该是历史上最严重的。“基本上，葡萄酒是在交付给经销商之前预订的。”
在过去的两年里，茅台的商品短缺是“正常的”，但为什么在2019年特别严重？
01“削藩”回收的6000吨配额迟迟未落地
在茅台于去年年底启动“切割”行动后，非法经销商的近6000吨Pumai配额被回收。
今年5月，茅台的母公司成立了直销公司。根据其计划，6,000吨的配额是第一个被纳入该系统的。
但是，由于许多中小股东对直销公司的相关交易和定价有很多意见，因此没有看到这种减少所产生的配额的释放。
特别是在今年5月的年度股东大会之前和之后，争议愈演愈烈。许多少数股东认为母公司和上市公司不是在争夺利润，而是争夺极度稀缺的配额和利差。
到目前为止，茅台还没有回复上海证券交易所就直接公司所涉及的问题发出的询问函。
在争议下，市场上6,000吨的Puma配额如何得不到解决，今年上半年不可避免地会出现这种情况。
因此，6,000吨的配额尚未公布，这是导致目前货物短缺的第一个主要因素。
02高端非标产品挤压普迈配额空间
细心的投资者发现，在过去的几年里，茅台的收入增长率远远超过了蒲茂的销售增长率;特别是在严格控制出厂价后，茅台产品的平均价格在过去几年仍然保持不变。保持了大幅增长。
其背后的主要原因是，在茅台的高端产品系统中，非标准生肖酒和老式酒等高价单价产品在结构上得到了改善。
茅台酒的管理可以看出：在不能频繁提高出厂价的前提下，改变产品平均价格变相增加收入增长的最佳方法是改变包装和新瓶装旧酒。
也就是说，黄道十二宫和老式葡萄酒的配额，不受价格管制，出厂价格较高，取代不能提价的蒲茂配额，绕过蒲茂的价格。并实现伪装的价格上涨。
然而，这一措施的负面影响是，高端非标准茅台酒的总量因此挤压了普茂的配额，使后者在市场上常常看不见，而更贵的非标高端茅台酒相当丰富。
一个例子是，2019年，蒲茂的价格频繁上涨，而前几年大幅增长的茅台茅台价格疲软，特别是鸡年和茅台酒的生产趋势。
03旧话的核心问题：容量瓶颈
从消费者需求的角度来看，我们还必须注意到，在头部消费集中在茅台后，中国消费者对茅台酒的需求的快速增长与茅台的供应模式明显不同。
中国消费者奢侈品葡萄酒市场近20％的快速增长是一个高概率事件。普洱配额的供应无法满足这种需求增长率，增长率仅为10％。
茅台酒产能延迟的主要原因是茅台酒的生产过程“落后”：
根据茅台酒基本工艺的要求，从喂养到产品交付需要至少5年的时间。这意味着2019年的产量来自2014-2015年茅台公司基酒能力的建设。
2013年以后，由于宏观经济和反三大众消费，当时高端白酒一直处于低迷状态，茅台也不例外。此外，由于天气等原因，投资能力的扩张已经放缓，所有因素都在5年后推迟。在过去的两三年里开始逐渐爆发：
茅台酒2015年基酒产量为32,000吨，2016年仅为39,000吨。2017年，到2022年将发布42,000吨。
考虑到基础葡萄酒对成品转化率的折扣，相当于2014-2015年的32,000吨产能，今年的实施计划31,800吨已经接近目前的茅台产能限制。
上述三个因素的叠加表明，2019年已成为茅台历史上最缺货的一年。这是偶然的，不可避免的。
成本不高的茅台酒，价格为什么这么高
谢邀，周围许多人都拿着苹果手机，有无数的追随者，苹果手机年年推出一款新机，价格动辄六千、七千。如果说苹果手机不好，许多果粉自然会跳出来骂人，如果说苹果手机好，坤鹏论的一些朋友拿着苹果手机，在抢红包或连wifi等一些操作中并没比坤鹏论的华为手机有太多的优势，并且“冻僵了苹果手机”事件大家也略知一二，影响了人们接听电话和信息。但即使这样，也没有影响苹果手机的销量，京东排行仍然第一。那么苹果手机的售价如此之高，是成本的几倍，人们也不禁会问，为什么？这就是品牌的作用。
在华为与小米刚起步，没有名气的时候，销量也不高，但近几年却直追苹果，京东销量排在了第二、第三的位置，说明也是品牌效应。随着时代的变迁，社会的不断发展，人们的消费观念发生了巨大的改变，人们从追求廉价的时代转向追求性价比的时代，再从追求性价比的时代过渡到现在追求品牌的时代。无论衣、食、住、行都朝着品牌化发展，只能说人们越来越追求生活的品质而将物品的价格放在其次的位置。
茅台酒的价格一直居高不下，飞天茅台市价一千多，当然如果单纯按照酒的成本计算价格肯定不高，但从另一个角度来看，茅台酒被尊称为我们的国酒，是在岁月的长河中，一代又一代茅台人创造性的实践、升华积淀的结果。以“酿造高品位的生活”为使命，“打造世界蒸馏酒第一品牌”。可以说茅台酒享誉世界，从意义角度来看，茅台已经不单纯以酒的形式存在，而是一种中国文化的体现。作为一种品牌，茅台酒的价格定位肯定会比其它酒要高一些。这个道理就象众所周知的人头马XO的价格能够达到上万一样。
茅台酒的价格不倒与茅台酒的销量也是息息相关的，如果说以前来看，人们花费一千多元钱买一瓶酒似乎非常奢侈，而现在随着人们生活水平的提高，逢着过节偶尔购买一瓶国酒全家乐呵一下并不是一件难事。人们越来越注重生活的品质，而且从价格来看，茅台酒作为国酒定位于这个价格也非常亲民，现在一大家十几口人吃顿饭也得花个几千元钱，人们当然也不会再去计较偶尔喝个千余元的茅台酒。
只能说现在许多百姓已经具备这个消费能力。而且作为一种知名品牌，茅台企业已经打入世界，一种品牌的延续，靠着亿万普罗大众的支撑。只有他们才是真正的有潜力群体。2018年起茅台酒的价格上调18%，2018年前9个交易日里，贵州茅台股价再度大涨13.04%，市值接近万亿元。说明茅台在腾飞，祖国的经济在腾飞。从高楼耸立的城市建设再到满街的小汽车，从亿万人民脸上洋溢着幸福的笑容，只能拿现在流行的一句话来形容，“历害了我的国”。
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茅台为什么总是经常断货或高价
我一同学从不喝酒，更不用说茅台，孩子结婚20多桌，一桌2瓶，用了50瓶。人们的价值观变了，现在只有用茅台才有面子。其它品牌酒价格再高，也只能做茅台酒的陪衬。相当一部份人的心理使茅台销量大增。
现在市场上，很多茅台经销商当年茅台没货，14年、15年、16年的产品放开供应，但加价数百至上千。这种饥饿营销策略突破了酒价的限制，经销商获利丰厚。当年的茅台多被存放了，必然市场会出现断供现象。
根本原因在于有钱人多了，钱多了存放茅台是不错的选择。茅台的品牌效应使茅台酒相比其它品牌酒不再是单纯的消费品，而是一种投资。就象房子不是用来住的效果一样，一旦成为投资对象，无论茅台酒生产多少，都会出现市场断现象。
和投资房产最大的不同是，投资茅台酒的门槛很底，每个工薪阶层的人一年都可以买几瓶存放(而不是用来喝)，这是一个极其庞大的投资群体，而全世界茅台酒厂只有一个。想想可知，茅台酒厂生产多少茅台酒都不可能满足现在的市场需求。
人民币印刷的数量越来越多，速度越来越快，存钱就贬值，在找不到更好的投资对象前，为了让你手中的人民币保值升值，可以买几瓶茅台放到柜子里。1980年买一瓶茅台酒只需要十几元，2017年一瓶茅台酒价格是1300元。茅台酒价格变化大小说明人民币贬值程度，而1980年的一瓶茅台酒现在估价约数万元，这就说明在正常情况下，买茅台酒能使你手中的人民币保值增值。
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