大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于窝头为什么带孔,窝窝头为什么挖一个洞这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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为什么我蒸的窝头没有眼
因为面发的太好了,蒸的过程继续发酵膨大把眼给挤没了。蒸窝火不用全发面,半发面即可。
把面团取出后将面揉成几段长条,并把每一段分成几个小面团,最后用手把面团揉圆,用手在面上向内按压,按出一个洞即可,这样一来窝窝头的雏形就出来了
蒸窝头多长时间熟
蒸窝头,一般玉米面的窝头,弄好窝头形状放到锅里,开始加热,锅里的水蒸气开始上汽,一般二十分钟到三十分钟左右,基本上就熟了。
如果是红薯面窝头,火候就要适当大一点儿,从上汽开始,一般都是30分钟到四十分钟左右。基本上就熟了。当然喽,也得根据具体情况而定!
窝头为什么带孔
在困难时期,窝头所用的面是用苞米面、碎苞米叶和苞米棒混在一起,因为面的密度较大,不容易蒸熟,所以在中间挖个洞,以减小面的厚度,使窝头更易蒸熟;窝头如今已不用粗面,中间的坑可以用来塞炒菜,或者放葱花香油,独特的吃法使窝头更具风味,所以窝头中间有坑的形象一直保留着。
大熊猫吃的窝窝头是用什么做的
大熊猫的窝窝头分为两种:添加了竹叶的窝窝头和无添加也美味的普通窝窝头
首先按重量将熊猫窝窝头分别切成块状
将窝窝头用刀淘一个洞,把药切碎,然后放入洞中
加水使药融进窝窝头
最后加盖
不太挑剔的熊猫喂药时可以直接把药按进苹果或胡萝卜中
也有些老龄大熊猫拒绝窝窝头,饲养员会用做窝窝头的材料制作糊糊(比如跷远)
有时也会为某些不爱吃竹的熊猫特别制作剪碎的竹叶大餐(比如紫金)
边角的窝窝头会切下扔掉
关于窝头为什么带孔,窝窝头为什么挖一个洞的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。