大家好，关于盖碗冷知识很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于茶具认识与介绍的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
茶具，顾名思义是跟茶有关的器皿器具，主要是用来进行茶叶的泡制和饮用而设计的代表茶文化的瓷器、玻璃器皿等等，茶文化有着悠长的历史渊源，所以茶具也有着悠久的历史。通过对于茶具的认识，能更好的了解茶文化历史，并且，不同的茶叶配不同的器皿，才能使得茶叶能有更好的饮用体验。小编想通过下面的内容介绍下茶具知识的内容，使得对于茶文化以及茶具都能有初步的认识。
茶具知识
茶具通常通过不同的形状不同的材质体现不同的器皿，我们认识大茶具有壶、杯、碗、盘、盅、托，以及极具特色的茶宠或者茶玩。不同的茶具搭配，最终使用在不同的泡制方法中。
1.茶具的种类列举
主茶具是指想饮用到非常好喝茶所需要使用的器皿器具。茶壶是用以去泡茶工具，茶叶和水变成茶饮用，就需要这样的壶来作用。还有茶船，这个用来盛放茶壶的工具，另一个作用是防止沸水冲泡茶叶时候温度太高烫坏茶桌。茶盅是用来盛放冲泡好的茶饮的器皿，也是分茶的器皿，也被称作公平杯。配套的多个小茶杯是用来盛泡好的茶饮，并且用来喝茶的器具。茶碗是泡茶和喝茶公用的器具，有些茶叶需要用茶碗来冲泡更能突出茶叶的特点。
2.茶具的使用方式
根据冲泡的茶叶以及冲泡的观赏性来选择合适的茶具，一是为了在冲泡过程中能观察到茶在冲泡阶段中的状态，一是比较方便盛放和清洗，茶杯里面最好是上釉的，这样不容易形成茶垢影响观察，有些茶壶是需要用同一款茶来养的，这样会使得以后冲泡的味道更加好喝。特别需要提一下盖碗冲泡茶叶，放茶叶在碗里，冲水，加盖子搁置几分钟后即可饮用，这样的方式适用于一次冲泡的茶叶。
3.茶具的清洗和保养
对于大多数不是项养茶壶那种的器皿，大部分都需要清理干净，最好不要在上面留下茶垢，这样会影响冲茶的美观。清理茶垢，可以考虑在里面放一些牙膏，浸泡一段时间后，用清水冲洗干净。
首先，要注意倒茶的顺序，先倒最年长或最尊贵的人，再依次往后倒；
其次，接到茶杯后，要用手膜热，表示尊敬，然后抿一口，不要喝完，留一点余味；最后，要注意回馈主人，如说一些客套话或夸赞茶水的好味道。这些细节都反映了喝茶文化中的内涵和美学。
一、认识中国茶
茶道指的是泡茶规范，为发挥各类茶性优点，抑制不足之处，礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计，都能以相应的茶道礼序来表现。
二、认识和应用茶具
要学习茶道，首先就要了解清楚各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强，初学时不妨亲身使用茶具泡茶，来领略茶道乐趣。
三、基本手势
学习泡茶时，手势对于泡茶的效果也会产生影响。传统茶道的礼序过程有很多，不同地区、不同流派会有差异，而普及性大众茶礼则相对简约。
四、备器
学习茶道，一定要知道泡茶所需要用到的茶具。传统的泡茶工具分别有：茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。
五、洁具
煮水器中加水煮沸煮，然后注入各茶具中烫洗，这一步骤称为清洗器皿，即清洗茶具、温润器皿的意思。
六、泡茶
泡茶，一共有6个步骤，分别为：
1、置茶：把茶叶倒在茶则上，再使用茶匙量取适量的茶叶放到盖杯或茶壶里。
2、润泡：把煮沸的水倒到盖杯里，静待片刻后把盖杯里的茶汤倒掉，这第一泡茶叫“温润泡”，不作饮用。
4、正泡：重新往盖杯中注入沸水，冲泡。不同的茶叶种类，冲泡沸水温度和时间也有所不同。
5、分杯：泡好茶后，再把盖杯中的茶汤，以顺时针方向平均倒入各个小茶杯里。
6、品茶：完成以上5个步骤之后，便可开始品茶。品茶前不妨先观颜色，闻茶香，再细细品缀，体验各种情趣和奥妙之后。
以上就是茶道入门基础知识的相关介绍。初学茶道，需要掌握的基本礼数有很多，应循序渐进哦。
文章分享结束，盖碗冷知识和茶具认识与介绍的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
