大家好，今天小编来为大家解答钓鱼台酒官网这个问题，钓鱼台酒冷知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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钓鱼台五品意思
钓鱼台五品指的是钓鱼台酒级别，钓鱼台酒质，行内分级别，T、S、A++、A+、A等5个级别。
钓鱼台酒属于什么档次
属于中高档次的酱香型白酒。钓鱼台酒按照古老的酿制工艺生产，美酒河取水，精选当地高粱为主要原料，小麦制曲，经二次投料，八次发酵、七次取酒，贮存老熟，勾兑调味等工艺，形成酱香突出、酒体丰满、细腻幽雅、回味悠长、空杯留香的特殊风格，誉为酒中经典。
钓鱼台酒aa级和s级区别
钓鱼台酒aa级是aa级，而s级则是S是级。
钓鱼台酒经营思路
经营思路是选择在营销上做减法，在品质和服务上做加法，不急不躁的推进品质深耕，放大品牌效应，塑造高端感和稀缺感，舍弃眼前速度，保证的是基业的长青，品牌的多面发展。
站在贵州白酒加速发展的风口，身处酱酒热的黄金红利期，销售已经达10多个亿规模的钓鱼台国宾酒业选择了不扩产，做一家适度规模的企业，这是基于怎样的战略考量？不扩产之后，企业如何增长？在渠道几乎空白的状况下，钓鱼台国宾酒业会如何设计商业体系？钓鱼台国宾酒业将如何走好这条“和而不同”之路？
近年来，“钓鱼台热”，“钓鱼台现象”屡屡成为行业的热议的话题。
6月8日，贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀接受记者专访时透露“未来一定时间产能将维持3000吨不再扩产”，更引发行业的强烈关注。甚至很多粉丝在后台询问，希望能了解钓鱼台国宾酒业的发展态势。
7月22日，钓鱼台国宾酒业总经理丁远怀做客酒业家直播间，首次披露了其不扩产、减条码、扶优商、做强高端酱酒的内幕和后续规划。这次直播吸引了超16万人观看，也刷新了酒业家的历史数据。
飙升的数字印证了钓鱼台酒在酱香热潮之下的真实分量。
不扩产的逻辑
在茅台镇，钓鱼台国宾酒业是罕有连续21年只酿造53度大曲酱香酒的企业。
钓鱼台
从1999年成立算起，贵州钓鱼台国宾酒业公司坚守传统酿造工艺，专攻一技只产53度大曲酱香酒。连续多年不间断的生产，随时保持着工厂库存基酒储备在1万吨以上，保证了钓鱼台酒品质的稳定性和可靠性。
丁远怀表示，在2017年以前，一直贵州钓鱼台国宾酒业公司以国宾酒为主导、贵宾酒为补充，每年市场销量不超过300吨。
2017年4月，开始接入市场化运作、实行专销酒的模式之后，钓鱼台国宾酒业的角色从关门酿酒变为走出去卖酒，专销酒销售量占据整体的90%以上。
虽然一直进行着满负荷的生产，但是终流向市场的量始终是稀缺的。目前，钓鱼台国宾酒业年产量只有3000吨。
“3000吨是一个非常适中的规模，我们产业工人有800多人，我们还要把投入花在生产管理、基酒储备、质量控制、市场布局、体系建设和售后服务这些工作上，还要做得更完美，把市场夯实得刚好。”言语之间谦和笃定的丁远怀，表现出一种不容置疑的自信，也成为“未来一段时间不再扩产”的有力注释。
丁远怀认为，钓鱼台国宾酒业的基酒量、储备量、供应量有限，决定了不可能走追求规模利润的路线。在现有的量上，认真的做优化，做深度拓展，将品牌的根扎得更深，企业的根基才会更牢。
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