冰水机的工作原理及使用须知

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本文目录

  1. 冷箱工艺流程
  2. 冷箱的冷箱使用的注意事项
  3. 冷箱集装箱知识名词解释
  4. 中冷箱的工作原理

冷箱工艺流程

冷箱工艺的流程一般包括以下几个步骤:

1.原材料准备:根据生产需要,准备原材料,如蔬菜、水果、肉类等。

2.预处理:将原材料清洗干净,去除杂质,并尽可能保证食材的新鲜度。

3.装盘:将预处理好的食材装入冷箱的盘子或容器中,注意分层摆放,以保证卫生和保鲜效果。

4.冷却:将冷箱内的食材放置在低温环境中冷却,以达到保鲜的效果。

5.储存:根据需要,可以将冷箱内的食材储存在低温环境中,如冰箱或冷冻室,以延长其保质期。

6.取出:在需要食用时,将冷箱内的食材取出,进行加热处理,以杀死可能存在的细菌或微生物。

7.分发:将加热处理后的食材取出,按照需要分发出给消费者或其他人食用。

冷箱工艺需要严格控制温度和湿度,以保证食材的新鲜和卫生。同时,还需要注意食材的储存方式和保质期,以确保其安全性和品质。

冷箱的冷箱使用的注意事项

冷箱具有高效,结构紧凑,适用于多相流等特点,但其流道小,易堵塞,不耐腐蚀。在使用中要注意入口流体的组分和纯度,在入口按设计要求安装一定目数的过滤网或过滤器;并在冷箱进出口安装精密压力表,定期监测,当压差增大到一定程度时即需要将冷箱切出清理滤网,或者需要注入甲醇等物质解冻。跑冒滴漏也是板翅式换热器使用中常见的现象,这是因为板翅式换热器在低温下收缩,有可能引起某些法兰处气体泄漏,因此,对于在-100℃以下操作的法兰,应进行螺栓冷把紧。通常是当板翅式换热器逐步降温至-30℃以下时,拧紧所有的法兰螺栓。当达到正常操作温度而法兰未发现泄漏时,就不要将法兰螺栓拧得太紧,以免损坏垫片。当产生结霜现象影响冷把紧时,常用的办法是在螺栓上注以甲醇溶液。除此之外,还应注意做到以下几点:

①操作人员必须严格按照操作规程进行操作。

②在开车初期,应逐渐缓慢地向冷箱系统增加裂解气流量,确保脱甲烷及冷箱系统温度下降是均匀的,并使操作人员容易监控冷箱系统的压力。

③对于采用S&W工艺的装置来说,初次开车冷却分凝分离器的降温速率应限制在规定范围内(一般为170℃/h)。

④当发生异常情况时,要迅速查明原因,及时处理,在保护操作人员和设备安全的原则下,尽可能避免停车事故。

⑤冷箱出口设有低温联锁保护的装置,如发生联锁动作,外操人员要对被隔离的管线进行必要的泄压处理。

⑥系统在投用前要仔细检查导淋阀、安全阀的旁路是否已全部关闭。必须勤于检查系统物料泄漏的情况,发现问题及时与相关人员联系。

冷箱集装箱知识名词解释

冷冻集装箱是温度可在-60℃~+30℃之间调整的分外置和内置式两种的一类集装箱。

中冷箱的工作原理

工作原理

为便利操作,中间冷却器应尽量做到多台压缩机合用。一般布置于压缩机间的一端或一侧,既要靠近与其配连的高、低压级压缩机,又要靠近设备间,并且要注意中间冷却器不可挡住门窗而影响通风采光。

中间冷却器基础地面以上的高度应不小于150mm,底脚下要垫防腐处理的50mm厚的木块防止冷桥,桶身外包隔热层后距墙不小于200mm。

中间冷却器应设置自动液位控制器和超高液位报警。正常液位可按制造厂规定的液位高度进行控制。报警液位控制在桶身高度2/3处。中间冷却器必须设置安全阀(或自动旁通阀)、压力表和液面指示器。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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