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甜瓜为什么不能冷冻
会被冻伤。
冰箱中的低温可以抑制微生物的生长,而且还能保持甜瓜的水分,一般甜瓜在冰箱中冷藏可以存放半个月左右的时间。冷冻室内的温度在零下30度左右,温度十分低,甜瓜在此温度下易受到冷害,降低甜瓜的食用价值及营养价值,而且解冻后的甜瓜口感也没那么轻脆了,因此,甜瓜不宜冷冻存放。
甜瓜为什么齁甜
1香瓜为什么那么甜
1、日照时间长
香瓜在正常生长的过程中,由于日照的时间比较长,香瓜内所转换的糖分含量较多,所以,香瓜就是比较甜了。
2、注入了甜蜜素
有些果农为了让香瓜变甜,好销售出去,会在香瓜里面注入一些甜蜜素,而甜蜜素是一种食品添加剂,甜度是蔗糖的30-40倍,所以,注入了甜蜜素香瓜就会比较甜了。
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