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大班科学神奇的粉末教案
我个人认为大班科学神奇的粉末教案设计符合幼儿园大班身心认知规律、富有乐趣、能激发幼儿积极性和主动性。
中班面粉变面团教案及反思
活动目标:
1、感知面粉的特性。
2、初步学会和面,能将干面粉变成面团。
活动准备:
物质准备:面粉、水、盘子、勺子、水杯,太干、太稀、水分适中的面团各一团,各种面点模具。
活动过程:
一、利用各种感官感知面粉。
引导语:(出示面粉)咦,这是什么呀?我们一起来看看、摸摸,猜猜这是什么。
1、引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻、吹一吹的方式感知面粉的特征。
2、集体交流,了解面粉的特性。
小结:面粉是白色的、粉状的、轻的。
二、观看教师示范干面粉变面团的方法,重点观察水和面粉的比例。
1、讨论制作面团的方法。
引导语:面粉做什么呢?(面包、馒头等)做面包、馒头前要先把干面粉变成什么呢?(面团)怎样把干面粉变成面团呢?(加水)
2、出示三份和好的面团(太干、太稀、水分适中的面团各一团),让幼儿猜测哪份面团做出来的面食最好吃。
3、鼓励幼儿猜想:一勺面粉需要倒多少水才能和好面团呢?
4、教师现场试验,寻找出合适的水和面粉的比例,如一勺面粉加一杯水等。
三、尝试和面,探索干面粉变面团的方法。
1、提出操作要求:①将面粉倒入盘中,用手指挖成井状,在“井”中慢慢倒入水,一定要按照比例操作。②要及时揉捏面团。③和好的面团要既能成团,又不粘手。④保持桌面、身上的整洁。
2、幼儿操作,教师指导。
3、经验交流。
4、制作小点心,感受成功的乐趣。
文章分享结束,大班科学神奇的粉末教案和粉墨游戏冷知识故事教案的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!