大家好，关于寿司卫生吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于美国寿司店冷知识的知识，希望对各位有所帮助！
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寿司名字的来历
1.是有特定含义的。2.寿司一词源自日语，其字面意思是“酸的饭”，寿司的制作方法是将醋拌入米饭中，使其具有酸味。这种制作方法起源于古代日本，当时人们为了保存鱼类食材的新鲜和延长其保质期，将鱼肉放在米饭上，经过一段时间后，米饭中的酸味能够起到保鲜的作用。因此，寿司的名字中的“酸”的含义指的是米饭中的醋味。3.寿司的名字延伸出了对这种特殊制作方法的描述，同时也体现了日本人对食物的独特追求和对食材新鲜度的重视。寿司作为日本传统的美食之一，已经成为了世界各地的人们所喜爱的料理之一。
寿司里面有寄生虫吗
寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫，例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全，但是，蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。解决办法：鱼至少在145度的高温下烹调1分钟，可杀死鱼中的任何寄生虫。但是，那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。
美国食品药品管理局推荐，在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。
寿司会有寄生虫么
有
寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫，例如生鱼中的寄生虫。
虽然生鱼不能保证安全，但是，蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用
解决办法：可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐，在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。
食用寿司感染寄生虫的几率非常小。一般来说,吃的寿司都是熟的,高温下有寄生虫的几率为零,但是如果吃了三文鱼类的寿司,寄生虫问题还是要小心的,通常吃的都是来自深海太平洋的鱼类,并且在24小时、零下20度冷冻后,寄生虫的存在就会大大减少。经冰冻后端上餐桌都是经过精心处理的,不会有什么寄生虫。
在美国开了寿司店一个月可以赚多少呀
这要看你的寿司店坐落在哪里，你的店的规模大小你的厨师的技术如何了这怎么能有具体的数字！倒闭的也不少啊。
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