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软骨鱼怎么看
鲨鱼、鳐鱼和魟鱼都是软骨鱼，它们的骨骼由软骨构成。软骨虽然比硬骨脆弱，但它的强度仍然很大，足以支撑海洋中最庞大的动物。
软骨鱼没有鱼鳔，却有一个很大的肝脏，经过消化的养分像油一样被储藏起来，这里的比重比水要轻，起到了和鱼鳔类似的作用。但它的效果比起鱼鳔却要差一些，所以鲨鱼要经常地保持运动，否则就会一直沉下去。
没有鱼鳔的软骨鱼是怎样浮和沉的呢
需要休息的，也就是睡觉。只是鲨鱼在睡觉时也在不停的游泳，我们看起来好像他不睡觉一样。
原因一是鲨鱼没有鳔，不游泳就会沉到水底；
二是鲨鱼不能像硬骨鱼那样主动喝水，而是要通过不停的游泳，使水形成水流冲进鳃孔，流过鳃，新鲜的水含氧量高，与鳃内毛细血管中的血液进行气体交换，从而完成呼吸作用，这是主要原因。
不过有一些鲨鱼(象护理鲨，白鳍鲨)会一动不动地躺在海底，但时间不会太长，另外一些必须移动来呼吸。鲨鱼的睡眠往往是很短的。
软骨鱼和真骨骨鱼的区别
软骨鱼的骨头更软，肉质更鲜美。
为什么淡水早没有软骨鱼
北方淡水水域基本没有软骨鱼类
软骨鱼绝大部分生活于海洋之中，软骨鱼类分板鳃类和全头类，其中全头类很少，基本都成为化石了，板鳃类一般分侧孔总目跟下孔总目，我们常见的鲨鱼就是典型的侧孔总目的，饭店常吃的“老板鱼”就是下孔总目的。本来，淡水中产的软骨鱼类就极其稀少，我国有一些淡水魟类仅分布于广西西江水系，也是生活于南方少数水域，而北方的淡水软骨鱼类暂时没听说过。
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