大家好，香槟的常见饮用方法及用具相信很多的网友都不是很明白，包括香槟10个冷知识也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于香槟的常见饮用方法及用具和香槟10个冷知识的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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香槟的常见饮用方法及用具
香槟酒品种繁多，我们在挑选香槟酒的时候可以按照几个标准：葡萄品种、颜色、甜度、以及年份。
常喝酒的人知道，葡萄酒分为静态葡萄酒(指我们通常喝的红葡萄酒、白葡萄酒等)与起泡葡萄酒。顾名思义，起泡葡萄酒就是带气泡的酒了。按照泡泡的多少和瓶内压力的大小，气泡葡萄酒又可分为微泡和高泡。许多国家都生产起泡酒，如西班牙、意大利、美国、澳大利亚，中国的许多酒厂也生产自己的起泡酒。但在所有起泡酒中，要数法国香槟区生产的“香槟酒”最负有盛名，其制造过程采用的是耗时费力，成本又高的“传统方法”，即瓶中二次发酵的方法，而且由于产量有限(每年3亿瓶)，因此香槟酒一直给人以高贵、珍稀、典雅的印象。随着中国葡萄酒爱好者越来越多，香槟酒--这一当年只有王公贵族享用的奢侈酒也可进入寻常百姓家了。葡萄品种：香槟酒只能由三种葡萄酿造，即白葡萄--霞多丽，红葡萄--黑品乐和莫尼耶品乐。通常一款香槟酒是用这三种葡萄勾兑酿制的，但也有纯用霞多丽酿制的白中白(blancdeblanc)，或纯用红葡萄酿制的黑中白(blancdenoir)。颜色：香槟酒的颜色变化多端，从淡金色、稻黄色，到琥珀色，当然还有非常特别的粉红香槟。她是通过勾兑入红葡萄酒或者通过浸皮的方式得到的颜色。甜度：香槟酒按照甜度不同分为干型(brut)，半干型(demi-sec)，甜型(doux)等。大家可以根据自己的口味或者配餐的需要进行选择。年份：大多数香槟酒都是非年份的，它代表着各个酒庄的基本风格。大家也可根据自己对葡萄酒的了解程度，选择自己喜欢的年份，充分体会该年香槟酒的特点。选购香槟酒的场所：一般在大型购物中心都会有酒的专卖柜台，通常都会有香槟酒。此外在一些针对外国人的小型超市中，香槟酒的品种也很多样。在酒商开的酒屋里，消费者在选购的同时还可得到更多关于香槟酒的知识。饮用香槟酒时一定要冰镇，放在冰桶中30钟，或者冰箱的冷藏室里3个小时。饮用香槟的杯子一定要细长的笛形杯，只有这样才能充分体会香槟酒的美味。想要在太空喝香槟，有哪些注意事项
总有一些企业希望将酒类也送上太空，为未来的私人太空旅行做铺垫。
此前我们介绍过太空浓缩咖啡、太空威士忌、以及Vostok的太空啤酒。而现在，Mumm又希望GrandCordonStellar能够成为首款太空香槟。
与Vostok太空啤酒一样，为了保留独特的饮用体验，酒商需要在酒瓶和酒杯上运用独特的设计。
【MummGrandCordonStellar（带盖版酒瓶）】
通过与太空设计公司Spade长达三年的合作，它们终于研制出了新款起泡酒、高科技酒瓶、以及零重力酒杯。
【注满香槟泡沫的样子】
据悉，MummGrandCordonStellar将于9月正式推出，其旨在克服零重力环境中享受起泡酒的问题。（担心酒倒掉反而不那么紧要了）
【一瓶酒+两枚“零重力”玻璃杯】
Spade创始人OctavedeGaulle表示：“过去40年间，太空旅行都是由工程师、而不是设计师塑造的。我们没有将零重力视为一个需要被解决的问题，而是更看重设计上的可能性。”
【“绶带星瓶”早期草图】
“对于MummGrandCordonStellar来说，最大的设计挑战，就是将液体从瓶身内取出来”。
【版本演进】
液体的表面张力，是需要搞定的一个关键。在地球上，重力会将液体拉倒瓶颈处，然后顺利倒进酒杯。
【成品轮廓还是遵循了传统】
然而在太空环境下，由于缺乏重力，表面张力使得葡萄酒在瓶身的一侧，成为一种可浇筑的冷糖浆。
【Mumm酒窖大师DidierMariotti】
尽管Mumm对技术细节保持了沉默，但GrandCordonStellar的秘密，就藏在它的高科技瓶子里。
【Spade创始人OctavedeGaulle】
虽然看似一个普通香槟瓶，但它在瓶颈下附着了一个金属环——里面有一种特殊的机制，可借助二氧化碳让香槟酒发出嘶嘶声，从而将瓶中的酒压出。
【其在设计时就考虑到了如何在“太空中”饮用】
有趣的是，流淌出来的并不是都是液体，而是让人颇具满足感的气泡。这种泡沫被瓶颈环部困住，当被释放出时，就像气球一样漂浮在空中，然后被直径约5厘米（2英寸）的特殊凹口玻璃杯给捕捉。
【“零重力”香槟杯】
表面张力使其紧紧附着，静待饮者的品尝。值得一提的是，酒杯没有底座，而是提供了钉子状的细长握柄。
【视频介绍】
《MummGrandCordonStellarProject》【视频地址】
https://v.youku.com/v_show/id_XMzY1Nzk3MTgzMg==.htmlDidierMariotti表示，太空香槟不仅展示了科技，还能够给人们提供一种独特的新感觉。与地球上不同，人们可以在太空中感受到成熟而多汁的水果香味扑鼻而来。
香槟怎么现在见不到了
香槟酒就是起泡的白葡萄酒，市面上出售的葡萄汽酒，就是原来的“香槟酒”只是换了名字，不再叫“香槟酒”而已。因为涉及知识产权问题，只有在法国的大小香槟地区生产的葡萄汽酒，才可以冠以“香槟酒”的名字。
为什么没有卖小时候喝的那种香槟酒了
没有卖小时候喝的那种香槟酒，消失的原因有：
1、口感问题。实际上，中国人并不喜欢香槟较酸的口感，他们并不爱气泡。因此，在超市里，柠檬水或苏打水都比较少见。此外，中国人也并不钟情于冷饮料。想要香槟在中国更受欢迎，解决方法之一是在香槟中加一些果汁，以缓和香槟酒中的酸味。
2、认知问题。人们总是更愿意接近自己熟悉的人或物，在葡萄酒领域，这点也奏效。对于中国人而言，香槟还是一个比较新鲜的事物，他们还不习惯它。但是如果换做红葡萄酒，情况就不一样了。除此之外，西方和中国饮用香槟的场所也不一样。在西方，香槟主要用来庆祝，并且是在餐前饮用，但在中国，它主要在酒吧或俱乐部饮用。
3、价格问题。在中国，有针对葡萄酒的一套特定的贸易模式，实际上，有些静止酒的价格会十分低。但这基本不会发生在香槟酒身上，因为酒商为了维持香槟的高端形象，绝对不会降价。比如，在超市你可以花50元买一瓶静止葡萄酒，但如果你想买一瓶香槟，你就得陶500元，这几乎相当于静止酒的10倍。
想要改变香槟在中国遭冷落的境况，丰富消费者的香槟知识和采取良好的市场营销方式十分重要。在中国，香槟仍将被视为一种奢侈品。目前，日本是亚洲第一大香槟市场，希望有朝一日，中国也能像日本一样，成为香槟消费大国。
文章到此结束，如果本次分享的香槟的常见饮用方法及用具和香槟10个冷知识的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
