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白酒有趣小知识
1.白酒在中国已经有数千年历史，是中国传统的一种酒类。
2.白酒通常是用高粱、玉米或小麦等粮食为主要原料，经过多次蒸馏、发酵、陈酿而成。
3.白酒的香味和口感会因为产地、原料、蒸馏工艺等因素而有所不同，例如茅台酒就以清香而闻名，而五粮液则以绵香为主。
4.白酒的度数通常在38%至65%之间，其中茅台酒和五粮液的度数都在53%左右。
5.白酒喝前通常会敬酒词，也就是在喝之前向祖宗、长辈、朋友等敬一句话，表达对他们的尊重和祝福。
6.中国的白酒在世界上也有很高的知名度，尤其是茅台酒，在国际拍卖市场上价格居高不下。
7.白酒还有许多饮用的技巧和方式，例如在喝之前可以晃动杯身，使其散发出香味，还可以使用专门的酒具，如香茶杯、古法杯等。
8.在中国文化中，白酒还有着丰富的文化内涵，代表着传统文化和民俗风情，常在宴席、饭局、节日等场合中被广泛应用。
根哥讲茅台酒是真的吗
是真的，有着丰富的茅台酒知识。
茅台十个工艺特点中一少指什么
一少拍的是辅料少。茅台十个工艺特点：“三高、三低、三多、一少”，即高温制曲、高温馏酒、高温堆积发酵；曲糖化力低、水分低、出酒率低；用曲量多、轮次多、耗粮多；辅料少。
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