大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下儿童牛奶真的适合儿童吗,怎么样的问题,以及和小孩不建议喝牛奶可以吗的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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儿童牛奶真的适合儿童吗,怎么样
“儿童牛奶”并非新生词,它的产品类型为调制乳,GB25191-2010《食品安全国家标准调制乳》中对调制乳的定义是:以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌工艺制成的液体产品。
记者走访观察天河区各大超市发现,打着“儿童”旗号的牛奶不胜枚举,名堂众多,“健护型”、“健固型”、“均膳型”、“佳智型”和“骨力型”……这类儿童奶均号称添加如DHA藻油、益生元、牛磺酸、乳铁蛋白等特殊营养成分以及各类维生素、微量元素,包装上“开发智力潜能”、“关注智力”、“关注骨骼”等标识格外显眼。某儿童奶更号称采用“全新升级配方”比原配方增加50%的DHA藻油,125毫升每盒含有50毫克的牛磺酸。
市面上儿童奶的规格比普通牛奶要小得多,多以125毫升和190毫升为主,恰好是小朋友的分量。容量虽小,但价格却不便宜。在AEON超市里,某款国产知名品牌125毫升的儿童牛奶,一排四盒的售价是11.2元,平均一盒2.8元左右。一款儿童“有机奶”搭上“有机”顺风车后,每盒(规格190毫升)价格更高达6元,价格已逼近进口奶。再看每盒250毫升装的普通纯牛奶,市面普遍售价都仅在每盒2.3元左右,儿童奶的量比其少了一半,但价钱却至少高将近两成。
此外,儿童牛奶究竟适合什么年龄的小朋友喝,在包装盒上也并无标识,超市的销售人员表示,这类牛奶12岁以下的儿童都是适合饮用的。市面上看到的各种类型的儿童奶,“健护”、“骨力”这些看似保健效果的名号到底是否真的对小朋友的健康有用呢?
中山大学营养系教授蒋卓勤告诉记者,具有保健效果的食品需要申请保健食品的批号,儿童奶的包装上若有明确的保健效果标签,才具有实际相应功能。而至于儿童奶中添加的诸如DHA、牛磺酸等成分,蒋教授表示,如果其营养成分表中能明确标明成分的含量,就说明企业能负得起相关责任,其成分也能通过相关检测得知。然而,实际上,这些所谓益智、提高抵抗力等效果同样需要有认证标签,否则只是商家的一种宣传手段,不必过多在意。
另外,按我国营养标签法规,一种营养成分必须达到一日参考值的15%以上才能宣传是这种成分的来源,达到30%以上才能宣传是这种成分的丰富来源。比如说,如果牛奶中DHA含量达不到一日摄入量参考值的15%,它就不能宣传这个产品对供应DHA有意义。儿童牛奶真的对宝宝好吗
记者所见,儿童牛奶配方上的食品添加剂不下十种。比如说伊利QQ星中就含有蔗糖脂肪酸酯和卡拉胶等7种不同的食品添加剂。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授任发政说,儿童牛奶可添加适量营养强化剂和必要的食品添加剂。一般儿童牛奶配方中含奶量95%左右,白砂糖3%~4%左右,其余所添加的成分应符合GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》及GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的要求。儿童牛奶配方中常见的物质成分包括生牛乳、白砂糖、聚葡萄糖、低聚果糖等普通食品原料;鱼油提取物等新资源食品原料;乳铁蛋白、维生素E等营养强化剂;单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、海藻酸钠、三聚磷酸钠、抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精等食品添加剂。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红也曾撰文表示:“如果是营养素类添加剂,对孩子是没有害处的。增稠剂和乳化剂相对安全一些,但作用只是改善口感,在奶里不是必须的。如果是甜味剂、香精之类,用在儿童食品中是不值得提倡。磷酸盐类添加剂让口感更好,但会妨碍钙、铁、锌等元素的吸收,对孩子没有什么好处。”
“香甜”让儿童更易发胖
记者在超市试喝时发现,儿童奶口味普遍比一般牛奶香甜许多,现场也有家长反映,香甜味是儿童最爱。记者也在配方表上看到食用香精等的“身影”。
范志红说,儿童牛奶的成功秘诀之一就是“甜”。为了诱惑孩子,儿童牛奶中通常会添加糖和蜂蜜等甜味物质。有些产品还加入牛奶香精或香兰素等香味剂,让孩子更爱这种口味。同时,这也意味着儿童牛奶的能量更高,更易让人发胖。
知名奶业专家王丁棉指出,小朋友的味觉比成年人敏感,天生喜欢香甜味道,一旦喝了甜的牛奶,就不愿意接受不甜的牛奶。父母只能选择香浓的儿童奶,直接给这类产品带来高效益。据了解,目前我国都市儿童的超重肥胖率已经达到世界先进水平。王丁棉说,市售的儿童牛奶比普通牛奶含糖量高,热量高;儿童牛奶应该“禁甜、禁香”,甜味剂、香精之类的食品添加剂不宜用于儿童牛奶中,一些所谓的代糖产品、天然香料也应该少用或被禁止。
消费者声音
孩子喜欢甜添加剂不少
下重本入手大批儿童奶的家长不在少数。消费者刘女士说,儿子特别喜欢儿童奶,口味淡的纯牛奶都无法入他的口。最初给儿子选择儿童奶,主要也是看重其营养成分高。刘女士曾经观察过,就钙的含量来说,普通牛奶钙含量大致在13%左右,很多儿童奶的含钙量有16%。此外能量、蛋白质、脂肪等含量亦相对普通牛奶较高。
陈先生则坚决不给孩子喝口味浓郁的儿童奶,一方面他怕孩子挑食,另一方面他发现儿童奶所含添加剂不少。
建议
多喝巴氏奶才是“硬道理”
市面上的儿童牛奶许多添加了混合果蔬汁、维生素、DHA和益生元等。许多儿童存在挑食问题,家长希望通过儿童牛奶来弥补儿童缺失的营养。
范志红提醒消费者,不要奢望以儿童奶来替代其他种类丰富的天然食物。“水果、蔬菜和谷物都可以从日常膳食中轻易得到,牛磺酸、DHA可以从水产品中获取,叶黄素可以从深绿色叶菜里获取,益生元可以从各种豆子和豆制品中获得。孩子养成食用多种天然食物的习惯是最重要的。”他建议,与其喝儿童牛奶,不如多喝酸奶和普通巴氏奶,酸奶中的活性菌能促进肠道消化,普通巴氏奶能补充蛋白质等常规营养
小孩3岁不喝奶粉了可以吗
我的建议是,这个年龄段的小孩可以继续喝配方奶粉,以保证更全面均衡的营养,帮助成长发育。不过也有部分儿童在3岁后不适合再喝奶粉了。下面具体的说一下。
建议3岁后喝奶粉的情况:
1、孩子不爱吃饭、挑食。现在很多孩子挑食,不好好吃饭,这样营养不均衡,很容易缺乏钙、铁、锌或必要的维生素,这样的小孩建议3岁后继续喝配方奶粉,以达到营养均衡的目的。
2、孩子个子矮、发育慢儿童发育慢、个子矮,既可能是生长激素缺乏,也可能是肠胃吸收不好,更可能是因为蛋白质、微量元素等营养不够,而配方奶粉里的营养是比较全面的,而且配方奶中大多含有助肠胃消化的营养素,可以一定程度帮到这类孩子。
3、贫血儿童贫血儿童如果喝牛奶太多,会影响铁的吸收,加重贫血的情况。而配方奶粉中含铁等微量元素,这种担心就少很多。所以如果3岁后孩子有点贫血,可以继续喝奶粉。
不建议3岁后喝奶粉的情况:
1、偏胖型体质儿童。配方奶的热量高于牛奶,而且有些商家会提高糖度来让孩子更爱喝,而这样的结果是可能导致宝宝发胖。所以3岁后如果小孩体型偏胖,尽量就不要喝奶粉了,可以用热量更低的牛奶代替。
2、个头高、发育快的小孩发育快、个头比同龄人高的小孩,一般营养都是比较均衡的。这种情况就不需要喝配方奶了。值得注意的是,孩子发育过快可能会又引起缺钙,可以多吃一些含钙量高的食物,比如奶酪、豆类食物、海带、虾皮等。
宝宝可以喝牛奶吗对身体好吗
一般意义上我们所理解的牛奶,就是超市售卖的纯牛奶或者鲜牛奶,不知道你是不是也是指的这个呢?现在我就是否能喝牛奶问题,总结出以下几点,希望可以帮到你。
第一关于宝宝是否可以喝牛奶的问题,宝宝是可以喝牛奶的,反对早喝牛奶,要等到宝宝大一点后才可以喝。一般来说要等宝宝一岁后喝是比较适合的,一岁半左右最佳。为什么要大一点才能喝牛奶呢?一是因为考虑到宝宝的消化系统承受能力。二是因为牛奶里的铁含量不足,不适合1岁之前的宝宝饮用。
1.宝宝成长需要大量的铁元素,在早期母乳是宝宝吸收铁元素最重要的来源。不过在宝宝6个月之后,母乳就不是铁的理想来源了,因此的妈妈应该在宝宝6个月左右,给宝宝添加含有大量铁的辅食咯。例如:红瘦肉、强化铁的早餐麦片、干果泥和豆腐等食物。
2.母乳不够的宝妈不要担心哦,咱们母乳不够,那么就选择婴儿配方奶和二段配方奶粉吧。此类奶粉含有的铁和维生素比牛奶多,是1岁以内宝宝唯一可以替代母乳的食物呢。
3.宝妈要坚持科学喂养宝宝,逐步地添加辅食,这样才可以跟有效的锻炼宝宝肠胃,促进体内的消化酶分泌得比较充分,消化能力比较强的话,可以在满周岁左右时喝牛奶。(关于喝牛奶的好处,想必就不需要我阐述了)
当然了年龄只是个大概,具体的还是需要根据宝宝的情况而定。如果宝宝有乳糖不耐受的情况,就只能添加其他辅食了,切不可盲目添加哦。
希望可以帮到你呢。想了解更多育儿知识,请关注我哦~
一岁八个月宝宝可以喝纯牛奶或者巴氏杀菌的低温鲜奶吗
可以喝。
孩子在一岁以后消化系统发育基本成熟了,可以喝高温灭菌的纯牛奶了或者巴氏灭菌的鲜牛奶,一般不会存在消化不了的问题。每天牛奶量在400ml-500ml,同时一日三餐保证摄取均衡的辅食(谷物、蔬菜、水果和肉类),太多的奶可能会影响其他食物的正常摄入。每天按时补充维生素D600iu.
对于一岁以后的孩子营养主要靠日常饮食。配方奶的营养成分的确比牛奶的更全面,但是对于一岁以后的宝宝来说不需要再强化配方奶中的营养素了,这时候奶主要是提供给宝宝每日部分蛋白质和钙的角色了。至于脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素等营养,更建议宝宝从一日三餐两点中获取。在日常饮食上要保证每天1个鸡蛋加50~75g肉、鱼,每天50~100g的谷物类,蔬菜、水果的量仍然以幼儿需要而定。
前段时间体检有点缺钙缺锌,是否检查了微量元素或者骨密度之后给出的诊断呢?微量元素检查本身没有什么意义,并不能反映全身营养状况的,家长不需要纠结检查结果。原卫生部早已经发文取消了儿保体检进行微量元素的检查。
骨密度检查也没有实际意义,也不是诊断缺钙的标准,骨密度,全称“骨骼矿物质密度”,是骨骼强度的主要指标。骨密度检测是通过仪器对受检查者骨矿物含量进行测定,通过数据来判断骨骼的生长发育状况和研究骨骼生理、病理及衰老程度,以及诊断全身各种疾病对骨代谢的影响。一般来说只有60岁以上有骨质疏松症状的成人和有明显骨骼病症的人才需要做这个检查。儿童做骨密度检测是没有意义的。通常这个阶段的宝宝每天保证500ml左右的奶量,饮食营养均衡,且生长正常的话,也不会出现缺钙缺锌的情况。
儿童牛奶真的适合儿童吗,怎么样和小孩不建议喝牛奶可以吗的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!