大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下单枞茶是酸还是碱性的问题，以及和单纵茶什么人不建议喝的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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单枞茶是酸还是碱性
碱性
单丛茶是乌龙茶的一种，属于半发酵品类的茶叶，含有丰富的茶碱、咖啡碱等植物碱成分，因此从本质上看，单丛茶属于碱性，除了茶碱等植物碱之外，单丛茶还有多种水溶性维生素和多种微量元素钾，长期饮用可以增进人体碱性，有利于身体健康。
单丛茶主要分为凤凰单丛茶和岭南单丛茶，其中凤凰单丛茶在原产地拥有接近四千棵单枞老树茶，最古老的茶树距今已有七百多年的历史，岭南单丛茶是在近三十年间才得以发展并逐渐开拓自己的市场，另外目前单丛茶最好的品种都生长在凤凰镇乌岽山上。
单枞茶存放十年有没有价值
有的
1、凤凰单枞茶能长期存放。
2、单枞茶没有明确规定保质期是多久，是因为如果存放好的话，单枞茶的保质期可以很久，长达几十年，但是如果是会喝茶的茶友，基本上把单枞茶放了三年时间左右，就会拿出来焙一下火，可以让单枞茶的存放以及保质期更长久一点。
3、如果打开单枞茶存放的茶叶罐的时候，发现有发霉的味道，是那种不纯正的陈香的味道的话，基本上就可以判定为单枞茶发霉了，建议不要饮用，可以泡完之后，放在花盆里面做养分，或者是可以晒干做枕头等等，对睡眠也有一定的帮助哦！
单丛茶可以煮着喝吗
不可以。
单丛茶一般不煮，沸水快速冲泡更能激发它的高香和甜韵，煮茶容易闷出熟气，破坏茶本身的鲜爽感，因此不建议煮饮。
单丛茶如何冲泡
1、泡茶用水
泡茶，普通纯净水即可。自来水，因为硬度较高，含氯，所以不推荐用来泡此好的单丛茶，香和滋味不好喝不说，浪费了好茶，可惜。至于山泉水、旧年蠲的雨水、梅花上的雪水等“白富美”气质水，虽更佳但稀有、成本较高，不够接地气，有闲时或偶可尝试。
2、茶具
茶具可按个人习惯来选择，常用的盖碗（玻璃、瓷质）和紫砂壶即可。盖碗，冲泡能够更加完美的体现单丛茶的“香”及感受香的层次变化。
高山茶、高品质茶，都会有不同的香气变化，使用盖碗能更好的表现出来，通过嗅闻每道茶后的盖香，热闻和冷后闻，会给你惊喜变化，更好的愉悦自己。
而紫砂壶冲泡，则更加体现其味其韵，滋味更加“醇顺甘柔”，无法像盖碗冲泡时嗅闻香的不同层次变化，但如能静下心来，细品幽香，可从汤中品香，如果茶香入水、入汤，那茶的品质就更上一层了，我们常称之为“香入水”、“落水香”、“水含香”。
除此之外，也推荐单丛茶的玻璃杯泡法，风味与众不同。
单丛茶比其它茶伤害大吗
伤害不大
单丛茶是一种传统名茶，产自广东，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。
单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质----条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味；汤色橙黄或金黄，透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；极耐泡等特点。
关于单枞茶是酸还是碱性和单纵茶什么人不建议喝的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
