大家好，今天小编来为大家解答吃死面馍的好处和坏处这个问题，为什么不建议吃死面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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死面和活面的区别
制作程序不一样，口感不一样，死面和活面，制作方法不一样，死面是直接凉水或温水和面，揉成面团在制作，和面实际是发面，需要放入发酵粉，两者制作出的主食，死面有嚼劲，发面更软糯
吃死面馍的好处和坏处
吃死面馍的好处是:吃了真的是横档饥饿，再有就是口感上，吃死面馍一定要趁热吃，吃到嘴里特别有嚼劲儿！
吃死面馍的坏处是吃着太硬费牙，牙口不好的嚼不动，尤其是凉了的死面馍像石头一样的硬，不是一般人能够享受的了的食物。请勿轻易尝试！
什么是死面
死面是指在面团中加入了面粉、水和盐等原料，但未添加发酵剂的面团。由于没有进行发酵，面团会变得坚硬无脆性，很难拉成面条、揉成饺子皮等形状。死面制作成的食品通常口感较硬，不易消化。死面多见于北方地区的传统面食制作中，如烙饼、手抓饼、煎饼果子等。而南方则主要使用发酵面团制作的面食，如馒头、包子、饺子等。虽然死面口感较硬，但是因为没有添加发酵剂，所以保存时间较长，不能长时间放置发酵。在正常的饮食生活中，建议适量摄入死面制作的面食，以保证适当的碳水化合物摄入量。但是，建议不要长时间食用死面面食，以免影响消化功能和营养摄入。
为什么面条要少吃
因为面条中的营养成分比较单一，经常吃面条的话很容易出现维生素、脂肪、蛋白质摄入量不足，从而影响到身体健康。
因此为了避免营养不良的现象发生，建议在煮面条的时候放一点新鲜的蔬菜、适当放点鸡蛋和肉食，使面条的营养丰富起来。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
