大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下投资餐饮业的年回报率最底应该是多少的问题，以及和不建议投资的餐饮的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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投资餐饮业的年回报率最底应该是多少
不同餐饮项目，不同规模餐饮项目回报率肯定不一样的，你这个谁你回答不了你。
1.项目的盈利能力，主要包括几项重要数据—投资回报周期一般在18个月以下、商铺经营平效一般在100以上，门店人均产销一般在80以上，整体盈利的净利润率高于10%以上。
2.项目的可复制性，餐饮项目在产品操作和服务模式上是否具备较强的可复制能力，能进行目标区域的告诉复制扩张。
3.项目的市场规模，从项目的产品、商铺基建要求是否具备较大的市场扩张规模，能有较大的客户接受度。
4.项目团队的稳定性和控制能力，项目核心团队及股东的稳定性，对于项目的运作控制能力。推荐参考资料：前瞻产业研究院《2016-2021年中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》
看上一个铺子，人流量挺好，不能做餐饮，还可以做什么呢
要想经营一个铺子，并非只看人流，我的观点如下：
1、人流是选铺的条件、但不是绝对的我们选铺的时候，第一因素就是人流，假如某个地段人流量较大，可以认为获取商机的机会比其他地方要高。但单纯考虑人流并不足够，打个比方，你在市场，超市附近做机械加工、教育培训，效果和在别的地方区别不大。为什么会出现这种情况？因为某些行业的需求方并不会出现在市场这种人流量大的地方，或者说市场的人流量对某些行业没有需求。
2、选行业就是选需求光有人流量不行，还要了解这个流量地段的市场需求。打个地方，同样是市场，人流量相当大，如果发现这个地段没有早餐、午餐的商家，而人流出现大部分都是工薪族或从爷大妈，在早上的上下班期间对早餐、午餐是有明显需求的，那这些行业要赚钱就比较容易；超市附近，人流应该是一些中年或小年轻逛的，如果发现这个地段缺的是快消品商家，那么奶茶、特色零食这种行业可能会比较有行情。简单的说，每一个地段都有其特定的需求，如果选得好，那怕是开公厕也能赚钱。
总结：选铺第一个条件应该是人流量没错，但要想轻松赚钱，不能随心所欲的决定经营什么。考察了解人流地段的本质需求，再用排除法排除掉已经被其它商家大量经营的（没有特色消费者凭什么在众多商家中选上你？），然后按人流需求进行选择，我认为这样经营压力会偏少。
准备跟朋友一起创业，想投资做餐饮行业，大家觉得这行如何
感谢邀请，首先想创业，投资餐饮是一个不错的选择，每日三餐每个人都必须得，但是餐饮行业有很多种选择，有比较大的饭店，需要投入大量的资金，也有小的餐饮店，如果是小的餐饮店，进入门槛低，会造成很大的竞争压力，这是你需要考虑的一点。现在开餐饮店也不容易，马路上全是的，需要你的店铺有新意，能够吸引顾客来消费，这是很重要的，不然很快就会倒闭。还有你是跟你朋友合伙，两个人分工要明确，资金投入比例也要明确，做帐方面要明确，不能说因为是朋友有些事情就忽略了，为什么做生意的人说不能跟朋友，亲戚合伙就是因为中国人做事情太顾及人情面子，所以才做不长久，但是你把这些都做好了就没问题，记住人都是自私的！在个人利益面前，每个人都是自私的！
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