大家好,鹿茸片怎么煲汤相信很多的网友都不是很明白,包括鹿茸不建议炖汤也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于鹿茸片怎么煲汤和鹿茸不建议炖汤的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
鹿茸片怎么煲汤
鹿茸片煲汤做法如下
准备好所有材料;乌鸡:氹水(在开水里加姜片烫两分钟,烫出杂质和血迹);高丽参:剪除参的芦头;鹿茸:清洗即可;灰枣:清洗表面尘土;枸杞:清洗即可;
步骤/方式二
把全部材料放进炖盅,加入一碗半水,用明火炖或者用电子炖盅;
步骤/方式三
电子炖盅炖,调了5小时慢炖~如果用明火炖,小火慢炖4小时;凡是炖参茸,火候必须够~
步骤/方式四
炖好后~香香的参茸鸡汤就炖好了味搅拌均匀即可。
干鹿茸片煲汤做法
用料
乌鸡肉5块
人参6片
丹参2条
枸杞16粒
红枣1个
鹿茸片4片
鹿茸片炖汤的做法步骤
步骤1
买了半只乌鸡取鸡胸肉部门,我喜欢把鸡腿保留完整,把所有材料备齐
步骤2
所有材料放入蒸钟加水到口,不要放盐口味会变老,蒸好再根据个人口味调
步骤3
把准备好的蒸钟用保鲜膜包住防止营养流失,没有的直接挂上盖子也可以,镉水小火慢炖3-5小时
步骤4
切记:吃补品期间要戒辛酸辣重口味食物
新鲜带血鹿茸怎么煲汤吃
新鲜带血的鹿茸煲汤的做法如下:
材料:
新鲜带血的鹿茸20克
瘦肉或鸡肉500克
红枣10-15颗
姜片3片
盐适量
步骤:
将鹿茸清洗干净,切成小段备用。
瘦肉或鸡肉洗净,切成小块备用。
红枣洗净,去核备用。
将瘦肉或鸡肉放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫。
加入鹿茸、红枣和姜片,转小火煲2-3小时,直到汤变浓稠。
加入适量盐调味即可。
温馨提示:
煲汤时可以根据个人口味加入其他食材,如枸杞、山药等。
鹿茸的药效较强,建议每次食用不要超过20克,每周不要超过3次。
鹿茸煲汤不宜过量食用,过量食用可能会引起身体不适。
鹿茸片炖汤的做法
鹿茸片炖汤做法如下
用料:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。
做法:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。