老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于黑枸杞为什么是黑的和中医为什么不建议喝黑枸杞的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享黑枸杞为什么是黑的以及中医为什么不建议喝黑枸杞的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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黑枸杞为什么是黑的
含有黑色素。这种黑色素对人的身体健康非常重要。比如说毛发、黑眼珠都是由黑色蛋白质氨基酸构成。含有天然黑色素的食物和药物很多，比如黑豆、黑木耳、桑葚、黑芝麻等。这些食物和药物对于改善人体营养状况，改善新陈代谢，增加睡眠，提高食欲，提高人体整体生命力非常有帮助。中医理论在五脏中黑色入肾。肾为先天之本，肾主骨生髓通脑。肾脏在人体的生命活动中至关重要。因此有“补肾就是补命”的格言。
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月经多喝黑枸杞行吗
我以一个过来人的身份告诉你，黑枸杞至始至终就是一个概念。以前那就是山上的野果子，没人把它划分到枸杞这一类，前几年被炒作过分了。没事多喝喝鲜枸杞原浆比什么都强。
黑枸杞有些什么功效种植的黑枸杞能吃吗有没有效果
欧洲发达国家近些年流行吃黑枸杞后，在中国掀起了一潮吃黑枸杞的热浪，但是，同样吃黑枸杞，有些人帮助了健康，改善了亚健康。
夸大黑枸杞的有效成分就是骗局，比如说“能抗***、治***等等”黑枸杞确实营养丰富，可以吃。但现在炒得像万能药一样，太过了。
带着上面的问题，特地咨询了当地中医医学院医生，据了解因为黑枸杞可以促进新陈代谢、改善血糖、排毒养肝、清宿便、改善睡眠、护肝解酒等功效，对多尿还有特殊改善功效，并且有一定的营养价值。
在选择黑枸杞的时候，一定要注意看产地，看质量。目前市面上卖黑枸杞的很多，但是黑枸杞的生产却是各种各样，品质也参差不齐，有些黑枸杞里还带着烂果，黄色的未成熟的果子，消费者对黑枸杞不熟悉，以为都可以吃！事实上这些都应该扔掉。所以，在选择黑枸杞的时候，一定要选择能确保品质。
黑枸杞的功效还不如红枸杞，这些骗局你知道吗？
黑枸杞和枸杞虽然名字很相似，但他们的最佳产区，主要营养成分以及主要的功效和作用完全不一样。
第一，黑枸杞和红枸杞的最佳产区不同。
黑枸杞的最佳产区是青海西北部的诺木洪至格尔木一带，而红枸杞的最佳产区是宁夏西北部的中卫中宁以及相邻的甘肃白银景泰和靖远一带。青海，新疆和甘肃酒泉一带的红枸杞质量总体较差，而宁夏，新疆，甘肃，内蒙古一带的黑枸杞质量总体较差。
第二，黑枸杞的养肝效果远不如红枸杞。
宁夏红枸杞里的甜菜碱含量较高，有很好的养肝之功效。而青海黑枸杞的主要成分是原花青素，其主要功效是抗衰老，抗***变，催睡眠，其实并没有什么的效果。
第三，黑枸杞降血糖的功效远不如红枸杞。
宁夏红枸杞里的枸杞多糖具有降血糖的功效，其中甜菜碱同时也有一定的降血压的效果。而青海黑枸杞的枸杞多糖含量很少，并没有什么降血糖的效果。黑枸杞里的花青素可以软化血管，起到很好的降血压的功效，但它只是降血压，别指望它可以降血糖。
第四，黑枸杞根本不能像红枸杞那样用来煲汤，熬粥。
黑枸杞里的花青素遇高温会被立刻被破坏，40度以上的水温就可以杀死部分花青素，60度以上的水温就可以杀死大部分花青素，而90多度的热开水几乎可以将黑枸杞里的花青素全部破坏，不但不会有蓝色或紫色的拉丝，也没有了什么营养价值。所以黑枸杞千万不能用了煲汤，熬粥哦。而高温对红枸杞里的枸杞多糖和甜菜碱等营养成分破坏比例并不是很大，用红枸杞煲汤，熬粥是中国人的最爱。
总之，黑枸杞的主要功效是美白养颜，抗衰老，抗***变，崔睡眠，降血压。红枸杞的主要功效是养肝，明目，降血糖。它们都是好东西，但主要功效真的不一样。建议白天吃红枸杞，晚上喝黑枸杞为宜。如果你的朋友都还不知道这坑爹的内幕，就赶紧分享到朋友圈告诉他们吧
黑枸杞泡水变色的真相真的不是“染色”了一、黑枸杞泡水变色真相
黑枸杞泡水之所以会变颜色，是因为黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。花青素是一种水溶性色素，而且对酸碱性特别敏感，可以随着环境的酸碱性而变幻不同的颜色，在酸性水中是紫色系(紫色、紫红色、铁红色等)，在碱性水中是蓝色系(蓝色、蓝绿色、湖蓝色等)。因此，黑枸杞在不同的水中泡出来是不一样的颜色，一般用矿泉水泡是紫色的，用家里的自来水泡是蓝色的。黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是凉水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温。黑枸杞泡水颜色的变化一般和水性有关，与黑枸杞是没有太大联系的。黑枸杞会因为水的酸碱度温度的变化而呈现不同的蓝色和紫色。
温馨提示：染色的黑枸杞在不同水质中冲泡是不会变色的，而天然野生的黑枸杞在不同水质中自然呈现不同的颜色。
黑枸杞真的有网上说的那么多功效吗
枸杞大家并不陌生，说起他对人身体的益处，大家也都能说出个一二三来。但是黑枸杞是最近两年才开始慢慢进入大众日常生活中的。尤其现在网上对黑枸杞的评论众说纷纭，都说黑枸杞的营养价值更高，那是不是这样呢？平时食用黑枸杞对人体健康都有什么益处呢？
“黑枸杞”从名字上就能看出，其实就是一种黑色果实的枸杞，分布于高山沙林、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。在中国甘肃酒泉、青海西部、宁夏、新疆、内蒙古西部和西藏等地皆有零星分布，是一种稀珍的原生态滋补品。随着现在种植技术的成熟，产量也有所提高，所以更多的人开始食用黑枸杞。
黑枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，这一营养成分也是红枸杞没有的。尤以青海的野生黑枸杞品质和花青素含量是最高的。黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、和维生素C、B1、B2等各种营养成分。黑枸杞的食用方法也很简单，可以直接食用、泡茶饮用、泡酒和入药。
黑枸杞所含的花青素，具有深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化的作用，有效的抗疲劳，改善睡眠质量。花青素还可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，是青少年假性近视和糖尿病人群比较适宜食用的。
最适合吃枸杞的人群是体质虚弱、抵抗力差的人群，但一定要每天吃一点，长期坚持食用，只有长期服用才有效果。皮肤晦暗、有细纹、松弛没有弹性的女性，长时间受到紫外线等辐射的人群吃它也有效果，尤其是在电脑前久坐和长时间用手机的人群。但是用量一定要根据自身情况适量食用，不可多食，必要时可以咨询医生。
好了，关于黑枸杞为什么是黑的和中医为什么不建议喝黑枸杞的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
