本篇文章给大家谈谈猪蹄什么人不能吃，以及什么人不建议吃猪蹄对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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猪蹄的寓意是什么意思
猪蹄的寓意是横财就手，财源滚滚的意思。
过年的时候，大家都要买猪蹄来煮一道硬菜，猪蹄的寓意就是爪银，横财就手的意思，广东话中猪蹄也叫做猪手，就是寓意新的一年横财就手，财富很容易找到，寓意美好的心愿，财运亨通，猪笼入水，财神驾到。
猪蹄什么人不能吃
猪蹄什么人不能吃
遵循平衡膳食和适量原则，一般健康人群都可食用猪蹄；过量食用猪蹄可能会造成血脂增高、尿酸增高、肥胖等问题。
适当进食猪蹄能够获取其中的优质蛋白质、脂溶性维生素、以及包括铁、钾、钙、锌等在内的矿物质，有助于改善贫血、补充蛋白质以及维持机体肌肉含量、维持正常新陈代谢等作用。猪蹄所含的胶原蛋白属于不完全蛋白，并不易吸收，因此有美容需求的女性应有所取舍。
此外，猪蹄含有较多的饱和脂肪和嘌呤，其100克可食部的热量约为470千卡，需要步行18000步才能消耗，并不太适合有减肥需求、糖尿病和高血脂症患者食用。卤制猪蹄的盐含量较高，猪蹄煲汤嘌呤也很高，如果高血压和痛风患者食用，会引发血压增高、尿酸增高等问题，进而加重病情。
健康人群可选购新鲜的猪蹄，多采用蒸、煮且低盐的方式加以烹饪，搭配蔬菜食用；而且不宜多吃，一般建议成年人平均每天吃40~75g左右为宜，大约是1个鸡蛋那么大的量。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清审核
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不喜欢吃猪蹄的人多吗
首先谢谢平台的邀请，好现在我们回到正题，关于这个（不喜欢吃猪蹄的人多吗？）这个问题因人而异吧，我有个同乡他就不咋个吃猪蹄，用他的话来说就是吃猪蹄儿还得慢慢吐骨头！肉又少，只要是吃不上嘴，有那点钱买两斤五花肉做个红烧肉吃起多霸道！还有就是工地上的人，以前我在做工地吃大锅饭的时候炖猪蹄儿基本没人吃，都是干重活的等你慢慢去把猪蹄儿啃了其它菜早都被别人吃完了。
女人吃猪蹄的好处和坏处
好处：美容抗衰老。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善人的机体生理作用。
坏处：猪蹄很难消化，因为猪蹄中有很多的结缔组织，很难被人体的消化酶侵入并消化，很难被人体所吸收。
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