大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下夏天糕点推荐的问题,以及和为什么不建议做条头糕的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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夏天糕点推荐
盒马[黄米凉糕],盒马[蔓越莓酒酿米糕],广莲申[蝶豆花蓝莓麻薯],沈大成[条头糕和双酿团],虎头局[拉丝麻薯盘挞],古早万丹[芋泥乳酪球],白米百味[桂花米糕],这些糕点,比较有嚼劲,有艮啾啾的口感,非常好吃。
去上海给爸妈带什么礼物
可以给父母带以下礼物:
各色糕团
上海人喜欢吃的是糕团,双酿团,糍毛团,条头糕,还有青团,这些软软黏黏甜甜的小吃在上海各老字号小吃店都可以买得到,价廉物美,带回家也是老少皆宜。沈大成,王家沙等老字号店是不错的选择
红豆糕怎么做
大家好,我是丹姐。今天给大家分享一个红豆的做法。我也不知道做出来的叫什么名字,大家可以给它起个名字吧,做出来非常的Q弹,特别适合夏天吃,简单几步就会成功。我会详细的讲解,如果有问题可以在下面留言,谢谢大家!
【用料】
红豆:200克
红豆水:400毫升:
土豆淀粉:200克(也可以用豌豆淀粉、木薯淀粉来代替)
【步骤】
1.红豆洗净提前浸泡一碗。泡好的红豆洗净放入养生壶内煮熟,多放一下水。
2.煮好以后把红豆控干水分。煮好的红豆一捏就碎。按照自己的喜好放入适量的白糖,搅拌均匀,蜜红豆就做好了。
3.取400毫升的红豆水,加入土豆淀粉(木薯淀粉、豌豆淀粉)搅拌均匀,搅拌好的红豆水过滤一下倒入蜜红豆中,再次搅拌均匀。
4.开水放入锅内,表面盖一个盘子,防止滴水,大火蒸40分钟即可。蒸好后取出晾凉,放入冰箱冷藏4个小时。4个小时以后取出切块。
口感筋道Q弹,特别适合夏天吃,吃不完的放冰箱冷藏保存,喜欢的赶紧动手试试吧!
喜欢的就关注我吧,会定期更新美食哦,谢谢大家,拜拜,下次见!
条头糕的正宗做法
食材配方:糯米粉400克、豆沙100克、水适量、糖桂花适量。
1、将400克糯米粉加70度左右的开水进行搅拌
2、水要缓慢一点点加,要控制好了
3、加入适量糖桂花一起搅拌~
4、手光案板光,面团光了,面差不多就好了,蒸熟之后涂抹橄榄油,冷却即可,吃的时候上面淋上少许糖桂花
5、擀面皮,案板上洒一些干的糯米粉,用擀面杖擀成薄薄的面皮
6、随后挤入豆沙,卷成长条形,切断整形即可,
7、蒸锅烧水,大火烧开,放入已经整形好的条头糕,继续大火蒸8分钟左右即可开吃了
关于夏天糕点推荐和为什么不建议做条头糕的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。