这花是个宝,可惜很多人不懂买,用它煮汤清甜,营养高,确实好喝

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本文目录

  1. 猪肝瘦肉面条汤正宗做法
  2. 最简单瘦肉片汤做法
  3. 用猪瘦肉怎么煮汤比较好喝怎样煮才能让肉又滑又嫩
  4. 瘦肉泥炖汤的做法

猪肝瘦肉面条汤正宗做法

食材:

瘦肉2两,猪肝2两,鸡蛋2个,老抽,盐,胡椒粉,蒜末,葱花,鸡精适量

做法:

瘦肉,猪肝洗净切片,放盐,胡椒粉搅拌均匀,锅里放水,开大火烧开水,放入瘦肉片,猪肝片,蒜末,烧开;开小火,放入鸡蛋,转中火烧开,轻轻推动鸡蛋,以免鸡蛋成底粘锅,放适量盐,老抽,鸡精备用,

锅里烧水,下面条,煮至面条沸腾浮起,用筷子夹起来看看,熟了就可以了。

最简单瘦肉片汤做法

主料:干海带丝50克,瘦肉60克,玉米粒100克

辅料:盐适量,糖1茶匙,生抽少许,生粉1茶匙,食用油适量

做法:

1.瘦肉洗净,玉米剥粒,干海带丝泡发。

2.锅内放水,把玉米粒放入。

3.再放入海带丝开火煮滚。

4.趁着煮汤的空档,把瘦肉切片,加入适量的盐,糖,生抽,生粉,食用油腌制一下。

5.当锅内的汤已经滚开了5分钟后,放入适量的盐调味。

6.接着把肉片放入锅内,不要急着搅散它,当锅内的汤一滚之后,肉片自然就会成熟的。

7.食用前下葱花就可以开始享用啦。

用猪瘦肉怎么煮汤比较好喝怎样煮才能让肉又滑又嫩

做个简单的肉汤吧,瘦肉少许直接剁成肉沫,清水烧开放适量盐,加肉沫,金针菇,煮几分钟,出锅后加入少许葱花即可。

瘦肉泥炖汤的做法

材料:

1.瘦肉泥250克

2.鸡蛋1个

3.洋葱半个

4.胡萝卜1个

5.青菜适量

6.食盐适量

7.鸡精适量

8.水适量

步骤:1.将瘦肉泥放入碗中,加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

2.将洋葱和胡萝卜切成小块备用。

3.热锅凉油,放入洋葱和胡萝卜煸炒。

4.加入适量的水,放入瘦肉泥,煮开后撇去浮沫。

5.加入适量的食盐和鸡精,炖煮约20分钟。

6.最后加入青菜烫一下即可。

小贴士:1.瘦肉泥可以用猪肉或牛肉做。

2.炖汤的时间根据个人口感调整。

3.可以加入其他蔬菜,如土豆、西红柿等。

好了,关于用猪瘦肉怎么煮汤比较好喝怎样煮才能让肉又滑又嫩和肉末煮汤怎么弄好看又好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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