大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于小米粥最养胃是吗,养胃不建议喝小米粥吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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天天喝小米粥的好处和坏处
长期吃小米有许多好处,极少有坏处。
小米富含钾,矿物质几个种微量元素,可以说小米食物里的营养之王。不但含有大量人体所需微量元素,还富含蛋白质和食物粗纤维。
所以经常吃小米对人有很大的好处,所以有人比喻小米为黄金食品。
小米。是我国劳动人民最早。驯化人工种植的粮食,所以中华几千年的优秀有小米的绝对功劳。
喝小米粥的好处和坏处
利:
1.养胃的效果;
2.有丰富的蛋白质和矿物质等可以提供身体的能量;
3.滋补气血的效果。
弊:
但是长期食用小米粥可能会导致营养失衡,需要摄入丰富的营养。
喝小米粥真能帮你养胃吗
误区1:多喝各种粥类,好消化又养胃
小米粥、南瓜粥、红薯粥等一直被奉为养胃佳品,特别是熬出米油的粥。但专家指出,粥和米油是能养胃,但并不是适合所有人。有呃逆、呕吐、反酸、嗳气症状的人,喝粥不但不养胃,反而可能养出胃病。
误区2:五谷杂粮打成粉,更好消化
五谷杂粮富含有人体难以消化的膳食纤维,对胃部有问题的人,并不是那么容易消化。而且打成粉或者糊之后,等于跳过了口腔咀嚼、唾液淀粉酶的消化过程,更是加重了胃的负担。
误区3:长期吃素,清肠又养胃
蔬菜虽然比肉食容易消化,但是长期吃素可能会导致胃黏膜萎缩。而正常饮食时,肉类中的营养素,是可以帮助修复胃粘膜的。
误区4:少吃多餐,最养胃
正常情况下,自主神经调节人体进食,会根据每日三餐规律地分泌胃酸、胆汁来消化食物。但如果一日多餐,食物会刺激消化道经常地分泌胃酸,造成胃酸分泌功能紊乱。
所以,养胃不要盲目的想着“多吃什么”,因为引起每个人胃不适的原因不同,传说中的养胃招数未必真的适合你。所以,要有这样一种理念:养胃先别着急“多吃”什么,要多感受自己身体、学会做“减法”。
所谓的做“减法”养胃,就是避免引起自己胃不舒服的食物或因素,比如冷饮、麻辣食物、暴饮暴食、吃饭太快等。如果没有明显诱因的情况下,经常有反酸、胀气、烧心或胃痛症状,建议及时通过体检或门诊,做胃部幽门螺杆菌相关的检查或胃镜等。
小米粥最养胃是吗
小米粥养胃是不假,但是我们要理性来看待,看针对于什么人来说。
小米,是我国北方最为常食的谷类,而且也被人们视为非常有营养的谷类食物之一,每当人们大病初愈、或是生完孩子,都会以小米粥来饮用。小米富含蛋白质、碳水化合物、以及维生素B1、钙、磷、钾、铁、硒等。且含有色氨酸,有助于睡眠,小米粥易于消化吸收,所以非常利于胃肠功能蠕动缓慢、身体瘦弱、脾胃虚弱的老人、病人、产妇食用。
从胃肠功能来说:
小米粥的养胃功能主要体现在针对胃肠功能虚弱的人,但对于胃肠功能正常或是比较强的人来说,就不能看作是单纯的养胃了,这是因为,对于胃肠消化功能强的人,如果经常和小米粥,没有食物的研磨可扩张,就会减弱胃的紧张性收缩,渐渐使胃腔内的压力减小,削弱胃动力,使胃肠蠕动功能减弱。
从营养价值来说:
所以,小米粥养胃是有针对性的。另外,如果主食完全以小为主,是很容易缺乏其他营养素的,这是因为小米中蛋白质氨基酸含量中赖氨酸含量过低,而亮氨酸又过高,蛋白质的营养价值是有不足的,所以食用小米时要注意搭配,可以与豆浆牛奶搭配,特别是小米粥作为早餐时,一定要合理搭配,切不可单纯的只喝小米粥,要不你会越喝越缺营养。
【营养师提醒】
不能因为小米有养胃功能,就只局限于喝小米粥,要食物多样化,合理搭配,才能发挥其优势,才不至于营养缺乏。
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