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本文目录

  1. 泡茶时茶汤上面起一层膜是什么原因
  2. 汽车的漆面抛光值不值得做
  3. 为什么有些人不建议去民办中学上学
  4. “人,不要深交人品不好的人”,你认同这句话吗为什么

泡茶时茶汤上面起一层膜是什么原因

不仅普洱茶,所有茶都会出现茶汤漂油现象,据我平时观察,主要有三种“茶汤油”,分叙如下:

这样的结膜是水质造成的,结的膜跟铁锈一样,也有铁腥味,阳光下闪耀着金属的七色彩光,信阳光山把它叫做“茶锈”。

第一种,金属与茶多酚氧化合物。

这个问题困惑我很长时间,百思不得其解,无论什么茶,信阳毛尖,普洱,乌龙,只要泡了,不大会儿汤面就结层油面,放着不动,越来越厚,换着光照角度还闪耀着七彩的金属光泽。这层油膜粘黏性很强,倒掉茶水,油膜附在茶壶茶杯壁,不多久茶垢会结到看不见茶具真面目,要经常清洗才行。

可是在光山就不会出现这情况,很便宜的大路茶,就是茶农自己采做自己喝的大碗茶,泡出来比郑州这里几千元的精品毛尖味道还要好,那叫一个香。当然怎么泡也没有“茶油膜”,还真是一方水土一方人吗?想着不是,起码泡茶不是这意思。

在光山生活时还真遇到这样的事,不然不会有“茶锈”只说。那是自来水没有接通的时候,都很羡慕大城市的自来水,多方便,不用去水井打水挑水,拧开就是,还那么干净。于是就想办法,先找来直径10几厘米的钢筒,约40厘米长。再找来建筑工地脚手架的钢管。去机械厂找熟人电焊个井头,能把地下水吸压上来的玩意儿,看那农民歌唱家大衣哥朱之文家的就是。在院子里自己打水井,脚手架钢管就是井管。我们院里地下水位不到10米深,而且没有地表水污染,很干净也很容易打出水。

就这样,很快的家家户户都跟着打了井,我们叫压水井,用起水来方便了许多。特别是烧水泡茶,那个味道真叫一个水美茶香。

可是好景不长,不多几天,兴奋头一过,就发现茶水出现异常。泡好放一会,茶汤上面出现一层油膜,像极了铁锈水,跟工厂翻砂车间旁边消防池的水面一样样,水面结一层铁锈膜,闻着也带铁腥味。这茶再放一会,茶水开始变色,没有了诱人的茶青,先变黄,再褐黄,喝着有了药味,不能喝了。

原因很快找到。压水井的井头和井管,都是原铁暴露,没有防锈处理,也没条件处理,铁锈就溶解在打上来的水里。换句话说,井水含铁量高,还不是一般的高。白天老是用着还强一些,第二天早起就含量多了,一晚上不动,都是铁锈。尽管肉眼看不见,一泡茶叶就立马显现。后来实在受不了,换了镀锌管才解决问题。

住到郑州这里,茶水生茶锈,肯定是这问题啊,水质不过关,毕竟经历过。又不像光山的水。那里没有工业和化学污染,地表水都是一级水平。如今又吃上水库的水,更是一级饮用水了。深山泉水一样的品质,自然泡茶好喝。可是郑州这里不一样,挨着老黄泛区,地表水盐碱重,自来水又是黄河水,现在用上丹江水,也是一兑一半,半数还是黄河水或地表水,顶多也是二级水的水平,这茶怎么泡?

于是装上净水器,买了最好的德国牌子,这是几年前的事了。果然不出我之所料,再泡就没了茶锈,于是有了茶香,喝着舒坦。

可是好事不久长,不到一个月,又是出油起膜,越来越重。想着这么贵的净水器不会坏掉吧?就等等看看。直到烧水壶结满水垢,才明白过来还是净水器的问题,找来售后,又花几刀加装一道过滤。好了,没油膜。结果保持了一个月,依然复始,一层茶锈。

就这样反反复复,买瓶装水泡茶解决。用了多少捆瓶装水,市场才有了最新过滤技术的净水器,叫做“反渗透膜”,终于知道原来的净水器过滤技术达不到级别,滤不干净。于是赶紧的买个装上,彻底解决了茶锈问题。

这个油膜的原理是水里的金属离子,主要是铁元素,促使茶叶中的茶多酚加速氧化而成,不仅成油膜,茶色加重变黄,味道苦涩,没了香味。

这是茶韵,氤氲的意思。

第二种,茶韵。这个现象用大气原理好解释,泡茶小环境的气温与茶水温度相差很大,热茶骤然降温,会在表面形成雾霭,保护水温过度散热。没有化学原因,不影响茶水味道。

这样的结膜是茶叶问题,变质茶。

第三种,茶油。个别的茶叶,譬如放置不当,受潮发霉,或者很长时间的保存,都有有茶油分子析出,热水一泡,容易形成油膜,但是和第一种不同。这样的茶叶一般都是变质,味道也不敢恭维。后记:古人有关茶叶与水的逸闻趣事。

茶叶和水质的关系,很像鱼和水那样的共生,历来被喝茶人重视。好水泡好茶,好茶必须好水泡,不好的水就是糟蹋茶叶。古代有名句:“扬子江中水,蒙山顶上茶”,传说是唐朝大诗人白居易的诗句,说的就是最好的茶叶和最适合泡茶的水。只有如此搭档,茶水才能达到顶级味道,所以这句诗成了历史名对联,被很多茶叶店悬挂,就是告诉买茶人,本店的茶叶最好,泡茶的水也最好。更有那些只卖茶叶的店家进一步引申,改为“虽无扬子江中水,却有蒙山顶上茶”,以此招徕顾客。

皇家茶园蒙山茶就是这样子,所以唐代叫它仙茶园,仙气十足。

其实这句诗不是白居易的,但是跟他有一定的关系。

不是他的诗还安在他头上,古时候茶界都是文雅之士,现在看来好像是不是雅士所为,干的不是文化人的事,就像关公战秦琼一样的笑话。但是不是那意思,这里面有个比较曲折的故事,各位不妨当做就茶的茶点看下去。

这句诗距离蒙山茶和扬子江水的故事有三个朝代,蒙山茶兴盛于唐代,选取扬子江水泡蒙山茶也是在唐代,把两者用文字连在一起,或者说用文字的形式让这个茶与水最佳搭档流传于世的诗句,却发生在后面的元代,是元代的一个人写的诗。不过按着古文化定位,元代的诗不叫诗,叫“曲”,散曲,边唱边舞的形式。文化划分的是:唐诗、宋词、元曲、明小说、清文章。

当然是受了前朝典故的启发,元代有个叫李德载的写了一首小曲,《蒙山顶上春光早》,第一句是“蒙山顶上春光早,扬子江心水味高。”看这遣词造句,就是用来唱的,不是用来吟的,所以叫曲不叫诗。

这还离白居易十万八千里。我们一层一层的往上追索。

李德载这首诗的素材,来源于他的上个朝代,宋代的一个举世皆知的逸闻故事。前面已经交代,蒙山茶和扬子江水的绝配发生在唐代,最好玩的故事却发生在宋代,才被李德载拿来作素材。

那时候交通不发达,知道这两样搭配才是最好喝的茶,但不是谁人都有条件做到,绝大多数喝不到,再就是凑不齐,有茶没水,有水没茶。非王公贵冑,皇亲国戚,真的难以凑齐。故事就发生在这个节点。还是名人,当朝宰相王安石和他的学生苏东坡身上。他俩并不是师生,王安石比苏东坡大15岁,官也大好多级,按官场惯例,私下的以师生相称,执师生之礼,就像现在见人叫老师一个性质。

王安石当时在东京汴梁,一日里因公务要调来杭州的苏东坡述职,就公函里夹带几句家常话,说是你从那里来京,顺便给我带些扬子江中水,皇上赐我的蒙山茶等着这水泡啊。言辞切切。苏东坡也不敢怠慢,再说又是顺便的事。谁知在取水途中,苏东坡玩性大给忘了,过江下了船方才想起来。想着总不能再拐回去江中间打水吧?反正都是这里的水,就让人在江边装了水,运到了东京城,想着能糊弄过去。量他也想不到的,水运到府上,老王都顾不上酒饭招待,先让烧水泡茶。结果刚尝一口,就把小苏骂个狗血喷头,你这是江边的水,拿来糊弄老夫,白糟蹋了皇上恩赐的蒙山茶。

这一对活宝相生相杀的故事有很多,都很精彩,这里按下不表,接着主题。再往上追索,蒙山茶是怎么来的。

最早的说法,西汉时期就有了蒙山种植茶叶,中国茶文化的发祥地。到了唐代已成相当规模。都知道唐代是我国历史上经济鼎盛时期,那时的大宗出口商品最多的就是茶叶和纺织品,丝绸之路的创建开通就是证明。所以,国家大力支持这些能够出口创汇的产品生产。在茶叶上,先把蒙山茶纳入贡品,由朝廷直辖,史称贡茶院,又叫仙茶园。皇家加持力自然非常,这里本来是茶文化发祥地,如此一来更是不得了,有身份的人都以得到喝这个茶的机会为荣耀,也引得一帮文人骚客恭逢吟唱,这才找到白居易和蒙山茶的关联。

“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。”白居易在晚年的《琴茶》这首诗里,写到了蒙山茶。

至于蒙山茶与扬子江水如何发生的交集,也是在唐代。一个真正的茶人,可以说是茶祖宗,陆羽,和他的著作《茶经》一起名垂千古。这本书不仅是中国文化的宝贵遗产,也是世界文化宝贵财富。里面就有详细的茶与水的关系讲解,但是还没有明确到扬子江水。

陆羽之后又过了百年,出了个茶痴,比陆羽更痴迷于茶与水的研究。他不辞万千辛苦,跑遍了祖国江河大川,发誓要找到最好的水,来配这最好的茶。最终让他找到了,认定扬子江里的一汪泉水泡蒙山茶最好。这个人叫张又新,把他的煎茶体验写成文字《煎茶水记》。

看过《白蛇传》都知道有个金山,水漫金山。长江流过的那一段就叫扬子江,江中心一溜三个泉眼,中间一个的水才是“扬子江中水”。这个泉眼叫做“中泠泉”,取水要乘着大船到江中,专用的工具沉到江底泉眼中才可得到泉水,可见这个水多不容易取,要从江水中取得泉水,想想就头皮发紧。

如今没这复杂了,现代净化技术彻底解决了泡茶水质问题。那个泉眼也早被淤的找不着了。但是古人对泡茶的讲究精神依然流传,在祖国建设各个行业发扬光大。

汽车的漆面抛光值不值得做

为了让车外表更“鲜亮”,为爱车打蜡成为很多车主热衷的保养方法。打蜡能让车漆面看起来更亮更光,是因为打蜡其实就是在用蜡水清洁漆面后,再抛光后达到的效果。

详细步骤一

1:关于车身打蜡也是非常讲究的,没有经验的车主朋友在打蜡一定要事先掌握好打蜡的注意事项,以确保打蜡的质量。打蜡前,要确保车身表面的清洁和干燥,如果车漆有褪色或者氧化的情况,必须进行漆面处理后再打蜡。

2:要注意的是,车蜡在阳光底下容易发生变化,容易在车身表面形成斑点,因此千万不能在阳光直射下打蜡。想要判断上蜡的效果好不好,你可以用水珠测试一下,如果水在车身表面形成水珠状态那就证明有蜡层。

3:上蜡后,要等车蜡干燥后再进行抛光,不要刚打上蜡就抛光,要让车蜡能够在车身表面有一定的有一定的凝固时间,少要在30分钟左右。还要注意,没有抛光前,不要开车上路,否则,空气中的灰尘就会依附在车蜡上,在抛光时划伤或磨花表面漆层。

详细步骤二

1:勤检查车子容易进水的缝隙。在驾车行驶中,会经常遇到雨天或积水路面,车底部的缝隙中就很容易进入污泥和污水,如不及时进行清洗,就会对汽车漆面造成很大的伤害。

2:汽车漆面保养可以去美容店做一次封釉或者镀膜处理。封釉和镀膜都是将漆面伤的细小孔洞或者凹面填平,形成一个保护层。对于车辆底部可以进行底盘装甲或者封塑,这样可以保护底盘耐酸雨、防腐蚀,使原有的保护层不易干裂、脱落。

3:风沙过后不可用掸子或抹布擦拭车上的灰尘,而应该用清水冲洗,同样也是为了防止掸子和抹布上的沙粒划伤漆面。

4:如果锈蚀不严重,可先用极细的水砂纸蘸水轻轻磨去锈斑。等完全擦净后,涂上一层底漆。若是新的刮伤,可擦净后直接涂上底漆。

汽车护理提示:

一、机油多久更换一次?每次需要更换多少机油?关于机油的更换周期和用量是大家特别关注的问题,直接的就是去查看自己的随车保养手册,上面一般都有很清楚的介绍。但也有不少人的保养手册早就不见踪影了,此时你就要多多了解打听了。一般说来,机油的更换周期为5000公里,具体的更换周期和用量要根据车型相关信息来判断,以此来判断机油是否到了该更换的时候。

二、防冻液使用常识防冻液比较好全年使用,除了防冻冷却的功能,防冻液还有清洁、除锈、防腐的作用,减少水箱的腐蚀,保护发动机。注意防冻液的颜色要挑选正确,不要混用。

三、刹车油使用常识刹车系统的功能与刹车油有着紧密的联系,在检查更换刹车片、刹车盘等硬件时,不要忘记看看刹车油是否需要添加更换。

为什么有些人不建议去民办中学上学

我不建议学生去民办学校上学有以下几方面原因。

一、民办学校收费相对较高。

虽然民办学校在生供经费、基本办学条件、办学的有关政策方面,会得到政府的支持,但教师工资及学校各项设施,需要民办学校自己筹钱。

无论个人还是小集体,通过办学校,为广大人民群众谋利的很少,大部分都是为了赚钱。因此民办学校的收费普遍较高。

我们这儿的农村民办初中,一般一年的学杂费为6000元,其它加上生活费、服装费、资料费等一些杂项,每年约需12000元左右。县城里的民办初中约需15000元一30000元。学校条件越好,收费越高。收费较低的民办学校,办学质量一般较差。

另外,还有一些民办学校本身就是某公办学校的依附学校,是为公办学校招收高价生打掩护的。

二、同地区的民办、公办学校相比,民办学校老师的教学能力,一般比不上公办学校的老师。

同地区公办、民办学校的老师,年总收入相差不是太多,即使一个月相差2000-3000元,许多实力较强的教师,还是会通过各地的招教考试,选择到公办学校教学。毕竟公办学校的老师工作更稳定,工资更有保证,教学压力相对较小,养老有保障。

三、民办学校为了能招到优质学生,会采取高压、高奖励、大量刷题模式让学生超极限学习,这种模式会影响学生的身心健康和进一步的发展。

许多民办学校为了激励学生学习,常常以物质奖励或惩罚的方式管理学生。比如学习成绩好的学生常常不交费或少交费,而成绩差的学生往往多交费;犯错误的学生要通过交钱买教训才能上学,否则强制学生退学。

这些方法虽然能激励优秀学生,但会让这些学生产生优越感。如果这些学生到高中能继续优秀还好,如果不能保持,学生就会有心理落差,影响学生以后的学习和生活。

而那些成绩差的学生,就会心生自卑,在学校受到冷落,产生心理阴影。我们学校以前有个学生,因初一期未考试时,全校倒数后三名,而被学校劝退。

刚到我们学校时,他头不愿抬,目光从不与人对视,说话都不连贯。后来,我上课提问他几次问题,他都能回答上来。慢慢地,他有了自信,上课时也敢抬头了,发言也比较积极,整个人都变得活泼开朗了,后来还成了学校元旦晚会的节目主持人。

另外,民办学校提高学习成绩的方法,通常是通过延长学生学习时间,大量刷题。

民办学校学生的在校学习时间,一般比公办学校的长。民办学校一般是两周休息两天,公办学校通常每周休息两天。民办学校一般每天晚上九点半以后休息,公办学校晚休时间是八点半。就连吃饭民办学校也只给二十分钟,学生吃饭非常的紧张,容易得肠胃病。

“人,不要深交人品不好的人”,你认同这句话吗为什么

很认同这句话。尤其是在职场中,一定要把同事、合作伙伴和朋友分清楚。

笑脸背后,有时候也是刀子

我刚毕业后的第一份工作上班的地方是公司一个分部的办公室,那里人不多,就十几个人。那时候刚毕业,什么也不懂,就觉得办公室的人都挺好的,还经常一起AA买下午茶吃,他们还带我去周围的餐馆吃饭,告诉我哪里好吃。

后来有一次去公司总部开会,我偶然发现他们在用一种很不光彩的手段去打击对手公司。我当时刚毕业没多久,正义感暴棚又口无遮拦,就回办公室的人说这件事,还很愤慨地表示了我的不屑。那之后过了一段时间,我就觉得总公司那边的人对我态度有点微妙。当时完全没想到那儿去,后来辞职了,才有人跟我说,是我们办公室的那个负责人跟总公司的人说的。

那个负责人是那种平常看起来有点憨憨的,对谁都是笑脸相迎,相处久了也知道他是有些势利的,然后也有些虚荣。现在看我那个时候是挺傻的,但是当时我是真的完全没想到他会这样。

交朋友,一定要交人品好的

孔圣人说:益者三友,损者三友:友直,友谅,友多闻,益矣;友便辟,友善柔,友便佞,损矣。那意思就是说:有益的朋友有三种,有害的朋友有三种。与正直的人交朋友,与诚信(谅,诚信)的人交朋友,与知识广博的人交朋友,是有益的。与谄媚逢迎的人交朋友,与表面奉承而背后诽谤人的人交朋友,与善于花言巧语的人交朋友,是有害的。

跟朋友是会有很多私交的,你可能会在朋友面前暴露很多你的私生活,你的一些短板。交人品好的朋友,无论他的能力如何,地位如何,至少他不会给你挖坑。交一些人品不好的朋友,他有可能在关键时候摆你一道,那才是伤筋动骨的。要知道,很多人最后都是被朋友伤得最深。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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