老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于肾衰竭可以多吃鸡蛋吗和肾衰不建议吃哪种蛋白的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享肾衰竭可以多吃鸡蛋吗以及肾衰不建议吃哪种蛋白的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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慢性肾衰患者如何进行低蛋白饮食
慢性肾衰患者为了减轻肾脏负担，我们要尽量地增加优质蛋白的摄入，因为优质蛋白在人体的吸收利用率非常高，主要来源于一些动物性食品，特别是鸡蛋和牛奶。除此之外的话，应注意主食的选择，例如100g大米里所含的蛋白质大约为7g，算是比较高的量，但是它的蛋白质质量差，即不容易被人体吸收，又会加重肾脏负担所以临床上常用麦淀粉来做主食。因为麦淀粉它几乎不含蛋白质，所以非常适合肾脏病人。除此之外应限制大豆的摄入，因为大豆含磷非常高，而磷的代谢主要是通过肾脏的排泄，因此大量的豆制品会造成肾脏的负担，不适合肾脏疾病的病人而是适用于一些肝脏疾病的病人。
最后说明一下低蛋白饮食的适用量一般建议在每天每公斤体重0.6-0.8g，也可将蛋白质的摄入量定在每天20-40g。20g是最低限度，即补充人体每天消耗的那部分蛋白质。图上所示的就是麦淀粉了。另外提醒一句一定要保证主食的摄入量，提供丰富的碳水化合物，让蛋白质做它应做的工作。
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肾衰竭可以多吃鸡蛋吗
谢邀！
肾衰竭是可以吃鸡蛋的，但是不宜过多食用。
肾衰竭是怎么回事？慢性肾衰竭是因为肾脏结构和功能均严重损害引起的一组临床综合征。临床表现都是肾小球滤过率下降代谢废物不能排除，在体内积聚的结果。营养治疗目的是减轻肾脏负担，延缓肾功能的衰竭，延长病程，延长生命。
肾衰竭的饮食原则:在饮食上，应该采取低蛋白、低磷、麦淀粉饮食。由于慢性肾衰竭的金创表现是因尿毒症毒素在血液积聚引起的氮质血症，含氮物质主要来自蛋白质的分解物。所以，减轻氮质血症首先要减少蛋白质的摄入量，高蛋白饮食可促进肾小球和肾小管的硬化及损害，使残存的肾单位因过度疲劳而衰竭。而低蛋白饮食可降低肾小球的高滤过，可缓解肾小球硬化的进程。
但是，肾衰竭时，人体内蛋白质合成下降，极低蛋白饮食可加重营养不良，也加重肾功能损伤。
临床也发现，造成慢性肾衰竭病人体内蛋白质合成减少，其中一个原因是因为必需氨基酸和非必需氨基酸之间的比值失调所导致，也就是说如果能减少非必需氨基酸的摄入量，增加必需氨基酸的摄入量，(组氨酸和酪氨酸对尿毒症病人是必需氨基酸)可以提高体内氮的利用率，是可以降低氮质血症的。
而鸡蛋中，富含赖氨酸和蛋氨酸，也含有组氨酸和酪氨酸，氨基酸比例与人体接近。而鸡蛋种黄蛋白质主要为脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白，含磷约10%，所以肾衰竭可以吃鸡蛋，但不可以过多食用。
综上所述，肾衰竭患者，蛋白质不可过多，也不可极低(没有)，尽量供给优质蛋白质的摄入，减少植物蛋白质的摄入。
慢性肾衰竭有四个时期，每个时期的蛋白质供给量为:1、肾功能不全代偿期:0.7-0.8/(kg.d)
2、肾功能早期代偿期:0.6-0.7g/(kg.d)
3、肾功能失代偿期:0.5g/(kg.d)
4、终末期:0.4-0.3/(kg.d)
高血压肾病没有尿蛋白严重吗
评估肾病的严重程度并不是单纯的尿蛋白多少，高血压肾病是高血压引起的肾脏损害，一般高血压病史5～10年以上。
早期的表现是：
1、表现为夜尿增多，伴微量白蛋白尿，继之出现蛋白尿（一般为+至++），部分患者可出现少量红细胞尿。
2、随着病情的发展，就是少尿无尿，化验肾功能血肌酐迅速升高，短期内就可发展至尿毒症。常伴随恶性高血压其他脏器损害，如头痛、嗜睡、抽搐、昏迷、视物模糊、视力下降甚至失明、心脏扩大，心衰。
血肌酐升高引起尿毒症，最后引起需要透析治疗。所以高血患者要积极控制血压，避免引起各种并发症。
血压要控制在什么范围？
患者血压应降至140/90毫米汞柱以下；合并糖尿病或高血压并发症（心、脑、肾），24小时尿蛋白定量大于1克，应降至130/80毫米汞柱以下。
什么是蛋白尿蛋白尿有哪些危害呢
什么是蛋白尿呢？
蛋白是正常物质，但是不该出现在尿里。我们的肾脏就像一个“筛子”，全身的血液每天都要流经肾脏过一遍“筛子”，精华的物质保留，代谢废物如同杂质被筛除。如果用筛子筛粮食时地下出现许多粮食，那就意味着筛子破了。蛋白尿就是“地下的粮食”。
为什么会出现蛋白尿？尿蛋白阳性就意味着肾脏有损伤。一般来说，尿蛋白量越大，肾损伤就越严重。当然，某些非肾脏损伤的情况也可能会出现蛋白尿，比如剧烈运动后、高热、寒冻、肾静脉畸形、尿液被血液、脓液、精子、阴道分泌物污染等，但这些情况较少见，而且易被识别。
蛋白尿是肾损伤的结果，同时，又是加重肾损伤的原因。
蛋白质从肾小球漏出后，肾小管还要回吸收，漏出的越多，肾小管的负担就越重，大量的蛋白尿会导致肾小管坏死。所以，千万不要忽视蛋白尿。
大量的蛋白导致低蛋白血症引起水肿，但不太严重的蛋白尿一般没有症状，仅表现尿中有泡沫。
那怎么发现自己是否有蛋白尿呢？蛋白尿的检测方法有：
1、定性：也就是尿常规，简便易操作，可以区别有（+）或者没有（-），也可以用1+~4+来大致反映量的变化，但量不准确，而且容易出现假阳性，一般做筛查。
2、尿蛋白定量：留24小时的尿液，测尿蛋白的含量，由此计算出24小时的尿蛋白排泄量。量化比较准确，是判断蛋白尿的金标准。缺点是操作比较麻烦，如果尿量提供的不准确直接影响检验结果。而且不太敏感，小量的蛋白尿可能测不出来。
3、尿蛋白肌酐比值：随机留取尿液，同时测尿中蛋白质含量和肌酐含量，然后进行比值。操作简便，而且能量化，敏感性较高，尿中有少量的蛋白就能检测到。是目前推广的尿蛋白检测方法。比如5年以上的糖尿病人如果尿蛋白肌酐比值升高，就可以诊断糖尿病肾病。
如何进降低尿蛋白？蛋白尿是肾损伤的结果，治疗肾损伤便可以降低尿蛋白。
如果肾损伤是由于自身免疫引起，那么激素便可以降尿蛋白。
而无论什么原因的肾损伤，使用大量的普利类或沙坦类降压药也可以降尿蛋白。临床上用这两类降压药治疗各种慢性肾脏病就是这个道理。
一般来说，如果将尿蛋白定量降至0.3g/24h以下就比较安全了。
内容来源：微信公众号李青大夫
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