大家好，今天来为大家解答花椒芽刺要不要去掉这个问题的一些问题点，包括为什么不建议摘掉花椒也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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刚摘的花椒，用晒么
一般刚从树上摘下来的花椒不建议食用，花椒还是晒干了用是最好的，因为湿的花椒吃起来不卫生，而且味道比较重，用的时候会影响到其他食物的味道。干的花椒用起来方便，又容易保存，湿花椒不晒，时间长了，就会生霉，所以从花椒树上摘的花椒用晾。
花椒是我们菜里不可缺少的一种佐料，主要是用来调味的，让菜的味道更好。人们一看到火锅，就知道要放辣椒，还要放麻麻地花椒，花椒在火锅中起着很大的作用。
晒花椒是否要摘椒叶
在花椒采摘完以后剪花椒叶，晾干以后保存起来，因为花椒的叶子在雨后容易生锈，虽然不影响口感，但是不好看，影响售卖的价格。
采摘花椒叶应该选择在花椒剪完后不下雨的天气进行，回来要及时摊开，不要热捂了，不要暴晒，自然晾干以后用塑料袋装好，花椒叶干了保存不好也容易生虫子，要放在通风，干燥的地方。
花椒芽刺要不要去掉
花椒芽的枝上面会有小小的刺。如果是非常嫩的芽，刺是软的不扎手，也不用去除。如果是再老一些的芽，粗刺可能会扎手，清洗时需留意，也可摘掉。
花椒芽是花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅，麻香宜人，开胃爽口，具有独特风味和丰富营养。
第一天摘花椒如何发朋友圈
花椒成熟了，第一天来到花椒树下，一颗颗花椒有的为深绿色，有的为淡红色，一串串淡红色的花椒在绿色的树叶衬托下是多么的鲜艳。
在每颗花椒的后面总有两三根小刺，好像在捍卫着花椒，生怕被人摘走似的。
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