大家好，今天来为大家解答药材煮好还是泡酒好这个问题的一些问题点，包括专家不建议药材煮汤喝也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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砂锅煮汤耗水厉害怎么回事
砂锅一直处于沸腾状态，盖子又不严，水分蒸发的快一些。
1、砂锅煲汤水越煮越少的原因可能是买到了劣质砂锅，劣质砂锅的瓷釉中通常含有少量铅，当在炖煮酸性食物时比较容易析出，有害身体健康。
2、一般来说，煲汤时间以两小时以内为宜，有的食物时间可能更短。比如，如果是加了人参等滋补的药材，煲汤时间控制在四十分钟以内为佳。
3、煲汤的食材要选新鲜的，以免煮出来比较腥，食材还需要先焯水，取出血水赃物等，才能另汤更澄澈，食材在水冷的时候就可以加，这样才不会产生过多蛋白质泡沫，如有浮沫杂质要将其舀出。煲汤中途尽量不要加水，假的话也要以热水为宜，分开几次加。
哺乳期喝了北芪，党参，这些药材煲汤喝，通过母乳会对宝宝有什么影响
黄芪的功效：补气、止汗、利尿消肿、排脓
党参的功效：具有益气补中，生津养血的作用，是经常使用的补气中药。
汤中如不是大量的放药材，没有影响。
为什么有些专家说“汤没有营养”你怎么看
虽然长时间煲出来的汤的确很美味，但从营养学角度来说，汤的营养价值确实是比较低的。
无论是鸡汤还是鱼汤，不管煲汤煲了多长时间，汤里的蛋白质仍是少之又少的。大量的蛋白质还是在肉里，并不会随着时间加长而溶解到汤里。虽然长时间的煲汤过程会使得肉中的一些可溶性的小分子营养物质溶解在汤中，比如游离氨基酸、脂肪酸、嘌呤等，而谷氨酸盐溶解在汤中就会让人们觉得味道十分鲜美。但是肉里大量的蛋白质以及钙、磷等元素依旧存在于肉中。
因此，就这些营养素而言，肉的营养显然还是高于汤的，且汤中的钙、磷等营养含量也偏低，甚至长时间的煲煮使嘌呤大量溶解在汤中，导致爱喝汤的人群痛风患病率增加。另外汤里的钠含量也比较高，因此高血压人群也是不建议经常喝汤的。还有煲汤时会有大量的油浮在汤的表面上，建议等其冷却后将浮油捞出，避免额外的油脂摄入增加慢性病的风险。
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药材煮好还是泡酒好
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中药饮片是煮好还是泡酒好，这主要看用于治疗什么疾病。现将汤剂(水煎剂)与酒浸剂的优点与缺点略答如下，供大家参考。
汤剂(水煎剂)的优点与缺点汤剂有制作简易，起效快，易吸收等优点，是中药制剂中最普遍的用法，适合多种疾病的治疗。但汤剂的缺点是每天都要煎煮，并且服用药液味苦，量较大。
酒浸剂的优点与缺点酒为百药之长，其性热，有通利血脉的作用，其本身就具有治疗关节酸痛，行动不利的功效，并能引药上行而助药力。所以，中药的酒浸剂主要用于风湿痹痛，跌扑损伤，气血不足，肾阳虚亏的治疗，对其它病症则不宜应用。另外，酒浸剂不宜多饮或久饮，否则会伤害身体。
综合以上汤剂与酒浸剂的优缺点来看，汤剂的应用范围比较广，适合任何疾病的治疗，而且易吸收，起效快。缺点是每天需煎煮，味苦，比较难坚持服用。酒浸剂制作简单，无需煎煮，每日服用量少(25mL)。但缺点是应用治疗疾病范围较小，只局限于温补气血，活血通络，祛湿止痛，温补肾阳的治疗与应用。所以，是汤剂好还是酒浸好，这得看是治疗什么病症，并没有好与不好的剂型。
以上简答，如有不足，望评论补充。
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OK，关于药材煮好还是泡酒好和专家不建议药材煮汤喝的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
