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这篇文章给大家聊聊关于蛋白粉的功效作用与副作用有哪些,以及为什么专家不建议吃蛋白粉对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 外国健身者喝这么多蛋白粉,不会损坏肾吗
  2. 免疫力低,吃蛋白粉怎么样
  3. 怎么评价蛋白粉
  4. 蛋白粉的功效作用与副作用有哪些

外国健身者喝这么多蛋白粉,不会损坏肾吗

增肌者在增肌期间,每公斤体重每天需要1.5-2克蛋白质,超过40岁需要1.5-2.5克蛋白质,每公斤体重每天摄入蛋白质的上限是3克,否则会增加肾脏负担。

假如某位增肌者的体重是70公斤,年龄不超过40岁,每天需要105-140克蛋白质,蛋白质中如果按照动植物蛋白质4:1的比例摄入蛋白质,动物蛋白质需要84-112克,植物蛋白质需要21-28克。

严格的说,短期内,比如一周以内,蛋白质摄入量超过3克的标准是可以的,但是不能长期摄入过量蛋白质。另外还要考虑身体对蛋白质的吸收问题,有的人虽然摄入的蛋白质足够多,但是身体吸收能力差,吸收不了这么多蛋白质,这种情况下,一般不建议增加蛋白质摄入量,也是为了避免损伤肾脏。

蛋白质的摄入不是一次性的,一般在三餐里摄入大部分蛋白质,三餐蛋白质比例可以根据饮食和锻炼情况自行调节,也可以在上午、下午和锻炼前摄入适当的快碳和蛋白质,锻炼后补充蛋白粉和快碳,锻炼后1-2小时吃正餐,能保证身体对蛋白质的需求。

锻炼时使用高碳、高蛋白饮食,两者至关重要,要有适当的热量盈余。但必须保证足够的训练强度。否则吃进去的碳水可能转化成脂肪,吃进去的蛋白质只有一小部分会转化成肌肉。

免疫力低,吃蛋白粉怎么样

人体的免疫力发挥需要身体的免疫器官、免疫细胞、免疫分子等正常工作与产生,活性保持正常状态。而这内容都离不开蛋白质,当饮食中蛋白质不足、蛋白质的必需氨基酸种类不够、蛋白质的必需氨基酸比例不够好的时候,我们身体就会因材料的缺乏而导致免疫力低下。

含有优质的蛋白质食物有各种肉类(畜、禽、鱼等)、蛋类、奶等,但这些食物除了含有优质的蛋白质外,也会含有比较多的油脂、胆固醇等等,摄入时需要根据身体状况进行综合考量,优质的蛋白质粉也是可以考虑使用的,其含有八种必须氨基酸(儿童为9种),校正消化吸收率为1、保留植物中有益健康成分且无多余油脂等物留下,不给身体增加额外的负担。

免疫力低下的人,除了增加优质蛋白质外,还可以增加适量的vb、vc、铁质等身体用来造血和让红细胞携带阳气量增加的ve(来至于植物胚芽部位的活性最强)等材料。

怎么评价蛋白粉

一说到蛋白质粉,让人们觉得它的营养价值是非常的高的,而且很多人早餐的时候都会吃一些蛋白质粉,来补充身体所需的营养,而且有些人将蛋白质粉神化,过度的依赖蛋白质粉来进行保健,其实蛋白质粉的功效并没有那么神奇,今天我们就来做一下介绍。

吃蛋白粉的宣传口号是“吃蛋白质能长肌肉”,其实,单就吃蛋白粉来说,吃再多也不会长肌肉。人体的肌肉增长(肌肉细胞的增大)的前提是同运动有关,食物排在第二位。如果没有运动,没有给予肌肉以力量的压迫,吃什么增加的都将是脂肪,而绝不是肌肉。

即使有了运动为前提,单是吃蛋白粉也很难长到肌肉。很多人认为,运动时为了保持好的身材,因此,饮食尽量避免能量物质如主食、脂肪的摄入,而增加蛋白质的摄入量。殊不知,在能量不足的情况下,蛋白质只能用于身体的消耗,而不是合成身体蛋白质,它根本起不到长肌肉的功效。

因此,要想强壮身体肌肉,必需保持运动,同时补充蛋白质有前提条件:饮食所摄取的能量足够供给身体消耗。此时,额外多吃点蛋白质(或蛋白粉)才能增长肌肉。

并且,蛋白质作为能量代谢会产生很多的代谢产物,从而增加内脏负担,长期下去会对肾脏造成损害。如果本人已患有肾脏方面的疾病,更可能造成疾病急性发作。

此外,从成分上说,蛋白质粉是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体构成的蛋白质粉剂。可蛋白质其实在很多天然食物中普遍含有,如肉类、豆类、牛奶、鸡蛋等都含有丰富蛋白质。只要你身体健康,饮食正常,进食量正常,不偏食挑食,就完全能从食物中获取足够量的蛋白质,不需要再额外吃蛋白质粉。

综上所述,蛋白粉的适用人群是:

第一,本人特别偏食,特别不爱吃肉类、豆类、牛奶、鸡蛋这类蛋白类食物。

第二,本人肠胃功能差,无法从食物中获得足够的蛋白质。

第三,本人特别偏瘦,确实有长肌肉的需要,那么必须在营养均衡,能量足够的基础上,多摄取一点高蛋白食物或者蛋白粉,同时让自己爱好运动。

在养生保健的同时,大家千万不要过于依赖某一种物质,其实平时的日常饮食才是非常的关键的,我们要注意饮食的均衡搭配,注意营养的合理的搭配,平时调整好心态,而且适当的进行运动,这样才会让身体更加的健康。

希望我@王润旭的回答对你有所帮助

蛋白粉的功效作用与副作用有哪些

蛋白粉的功效作用与副作用有哪些?

蛋白粉的功效是为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供所需的蛋白质,属于针对特定人群的营养性食品补充剂。蛋白粉一般情况下没有副作用,但是有肝病或肾病的人服用蛋白粉可能会加重肝肾的负担,损伤脏器。

蛋白粉发挥作用的是蛋白质,蛋白质是一种化学结构复杂的化合物,其作用包括供给生长,更新和修补组织材料,参与构成酶、激素及部分细胞,调节机体生理功能,增强免疫力,维护神经系统的正常功能和供给机体热能,维持血浆渗透压和血液酸碱平衡以及控制遗传信息等。蛋白粉适合那些长期吃纯素食、挑食偏食的人,或者是一些特殊人群,比如高运动强度的运动员或者是消瘦、结核病、恶性肿瘤、贫血等患者,及外科手术前后等对蛋白质需要量高的人,正常健康人一般不需要服用蛋白粉。

本内容由合肥市第一人民医院药剂科副主任药师沈娟审核

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